作者fatpig12345 (爽朗的幹勁)
看板ShuangHe
標題Re: [食記] 黑潮牛排,驚艷,驚艷,驚艷
時間Fri Jan 8 18:58:01 2016
今天休假跑去吃吃看,補上圖
一盤麵份量十足〈傳單上說有180-200克〉,配料有淡菜,
扇貝各一,都有六七公分長。文蝎三顆,尺寸不遜於兩種海鮮。海蝦,
出的是大隻天使蝦,十公分左右。還有很多的花支。CP值真得很高。
https://goo.gl/kWsXpK
奶油蚵俐濃湯
https://goo.gl/ye1Kss
今天上菜速度快了XD
老闆還讓我多續了一下碗濃湯 一樣滿滿的料
※ 引述《withinqality (人生如逆旅)》之銘言:
: 剛開幕的黑潮牛排在樂華夜市小野牛的巷子裡,鐵板燒的隔壁,
: 以前是鵝肉店,現在改開了這家牛排加義式料理店。
: 商業午餐大約都落在150-180元,十二點到店,就點了三號商業午餐
: 辣味奶油羅勒燻鮭海蝦義大利麵,然後開始了漫長的等待。
: 店裡其實只有四位客人,應該是老闆的朋友,也該是第一組客人。
: 但是因為內場只有一個人,還是等了半個小時以上才出餐,
: 湯倒是有先上,商業午餐附贈奶油蚵俐濃湯一份。一喝下去是今天
: 第一個驚艷,濃湯裡面除了海鮮還有滿滿的菇類,味道鮮甜到不行。
: 等了半個小時出的餐,還作錯變成七號商業午餐「綜合海鮮佐青醬核果
: 義大利麵」。一盤麵份量十足〈傳單上說有180-200克〉,配料有淡菜,
: 扇貝各一,都有六七公分長。文蝎三顆,尺寸不遜於兩種海鮮。海蝦,
: 出的是大隻天使蝦,十公分左右。
: 義大利麵火候剛好,這是以台灣人的角度講的。青醬核桃都非常新鮮,
: 加上上述的海鮮,甜味完全塞了滿嘴。這樣加上濃湯一份180元,
: 即使跟以前的叉子比C/P值也是遠勝。這是今天的第二個驚艷。
: 其實這家店走的是半份主餐加上義大利麵,燉飯的類型。不在商業午餐
: 上面的正式套餐都是這樣搭配,還加上濃湯可樂乳酪派。套餐大概從
: 280到400元左右吧?所以會感覺比叉子這種純義大利麵店划算是很正常的。
: 不過在這附近我真的也還沒吃過這麼新鮮,烹煮得宜,又這麼便宜的店。
: 吃了一份商業午餐已經有點撐,但是該餐帶來的衝擊實在太大,自己又不是
: 每天跑樂華的人,不禁又點了一份十盎司雪花。這個是單點的〈因此該店
: 有單點類,套餐類,商業午餐類三種〉,要價280元。
: 這是今天的第三個驚艷。只用鹽調味,因為習慣我點了七分熟,切開果然
: 是七分的顏色,但是肉汁卻源源不絕的流出來,而且明明是七分內裡又軟嫩
: 得不像七分。佐餐的是冰的地瓜,蜜小番茄〈好吃,一咬就在口中鬆鬆的
: 散開流出番茄甜汁〉,燙蘆筍。單點類的價格從150也是到400左右,
: 就是沒有義大利麵的整份主餐。
: 一邊吃外表用鹽帶出味道的焦脆牛排,一邊吃內理軟嫩又不停流出肉汁
: 的柔軟牛排,老闆還特地多招待我一隻跟義大利麵一樣的海蝦。這在西提
: 是要賣500塊的,還沒這麼好吃!〈好吧,西提有很多附餐啦〉這是今天的
: 第三個驚艷。
: 住樂華附近的人,如果您能夠忍受點餐後要等半個小時還可能作錯〈雖然還是
: 非常好吃〉,以及內場只有一個人外場也只有一個高個兒,那個高個兒從我
: 進來之後一個半小時內只作了吃員工餐跟上廁所這兩件事〈連收桌子送餐跟
: 結帳都是老闆親力親為〉,真的很推薦這家餐廳。他的傳單上面還寫說三份
: 以上可以外送,雖然我是抱著看好戲的心態啦....冏。
: 但是好久沒看到在永和作西餐,手路讓人印象深刻,讓人回味再三的餐廳了。
: 因此,推薦住附近的人真的可以嚐嚐看。
: 電話:29262773
: 地址:保平路50巷8弄20號,不過就在小野牛那條巷子,鐵板燒隔壁就是了。
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※ 編輯: fatpig12345 (118.160.232.134), 01/08/2016 19:03:07
推 vivame: 前天也去吃 真的很實在又好吃 01/08 19:11
推 mapletwk: 真的很讚,我連續吃兩天。但老闆這樣做生意怕他會虧本 01/08 19:16
推 vivame: 濃湯超好喝的 01/08 19:49
推 otah: 濃湯好喝,義大利麵好吃,牛排好吃 01/08 20:52
推 toofat: (亂入)這帳號比我的更狠XD 01/08 21:52
推 seark1219: 牛排好吃嗎...我覺得soso!濃湯是很讚 01/09 00:10
推 withinqality: 樓上吃的是哪一塊?分享一下,避免踩雷.... 01/09 08:41
→ withinqality: 我吃過雪花跟牛小排,我覺得雪花沒得挑剔,牛小排最 01/09 08:41
→ withinqality: 後面有一塊筋沒處理很好,不過看在是原肉的份上.... 01/09 08:42
推 seark1219: 雪花...感覺就重組 01/09 17:14
推 withinqality: 好,我找個專家來評鑑看看 01/09 22:07