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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JkXYkY- ] 作者: shingru0729 (小橘) 站內: Food 標題: [食記] 新北中和 二男小家料理*經濟型日本料理 時間: Mon Jul 7 11:48:55 2014 餐廳名稱:新北中和 二男ほんかく小家料理 消費時間:2014 年 7 月 地址:新北市中和區中山路三段60號 電話:02 8227 5280 營業時間:11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 每人平均價位:200.300~ 可否刷卡:否 圖多網誌版本:http://orangeru.pixnet.net/blog/post/375931388  (無音樂) 這禮拜剛好在台北活動  看到了中和有一間二男日本料理 我們送完愛心午餐之後騎車前往  從連城路過來大約花了10到15分鐘 因為想吃得非常突然  一進店裡先登記等待   外頭很熱索性就在店裡慢慢等了  12點40分到達等待時間約20至30分鐘        入座  剛好是我最愛的板前位置  可以看到師傅料理   菜單 第一面看到的是招牌的丼飯們 本來是想點二男海鮮丼的  但不幸的前一批客人把他點完囉 板前座位區後的黑板會有當天限定的食材   當天是馬糞海膽握壽司及可以用80塊加點的厚岸生蠔  我們點了 海膽手卷 超盛牡丹蝦生魚片丼 十二手攥握壽司  以及加點了一顆厚岸生蠔 接著等待的時間來了  看看食材 毛豆   海膽手捲 $130 海膽的味道還可以  可是整個手捲的壽司飯實在太多(下面全都是壽司飯) 把上面的海膽部分吃掉之後剩下的飯很空虛  早知不要點他一個還要130XD 十二手攥握壽司 $580 鮪魚、鮭魚、海鱺、紅甘、穴子、比目魚、北海道干貝、蟹膏、 鮭魚卵、海膽以及配當日食材 看起來很捧派及豪華以價格及12貫來說蠻平價的 海膽握壽司  海膽的味道還可以   鮭魚卵的口感還不錯波滋波滋的  只是有一點點鹹 鮪魚泥軍艦  這不是我的菜所以不是我吃的   但先生說:就是一坨魚泥  好簡短的評語XD   蟹膏軍艦上面佐一塊蟹肉  吃起來蟹味很重  蠻喜歡的 星鰻  魚肉超大一塊  星鰻有點甜 我用手抓著吃  沒有食用困難XD 比目魚鰭邊肉不管在哪家店吃都很好吃啊   炙燒過後放進嘴裡滿滿的油脂味  又香又好吃 鮪魚及鮭魚  都切了很大一塊  這兩貫我沒有吃 先生說魚肉蠻新鮮的  但吃起來沒什麼特別的感受   蝦有點普通  雖然新鮮黏黏的  但是不怎麼甜 十二貫我喜歡的是喜歡的是干貝、比目魚鰭邊肉、星鰻、蟹膏軍艦 加購厚岸生蠔 $80 生蠔榮登本日最愛前三名  吃起來又甜又新鮮     超盛牡丹蝦生魚片丼 $600 二男海鮮丼賣完只好退而求其次點他了 牡丹蝦兩隻大大的放在醋飯上  看起來是蠻捧派的 玉子燒吃起來甜甜的   食材還有海膽  鮭魚卵 干貝跟比目魚鰭邊肉 最重要的牡丹蝦有兩隻  我吃的那隻蝦膏有點苦苦的 但另一隻蝦膏卻很甜  人品有點不好  蝦身黏黏甜甜的比胭脂蝦好吃囉 人手不足蠻嚴重的  假日中午時間客人很多 三個人做一二樓的餐點  單子有點做不太出來   從點餐到上主餐等待約20分鐘  其中送個海膽手捲 看隔壁的男生坐下沒多久就先上丼飯  他很有禮貌等女生的主食 但硬生生的那碗放在桌上差不多20分鐘  女生主食來了才一起開動 將所有的點單  一樣的料裡先做的壞處  囧 本餐花費共 $1390(兩人) 整理來說價格還算經濟實惠  且不用加服務費   花一些錢就可以吃到新鮮的食材以及種類豐富的丼飯 服務也還可以  提供給大家參考囉 二男ほんかく小家料理 新北市中和區中山路三段60號 02 8227 5280 周一公休 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.103.131 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404704942.A.8BE.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: shingru0729 (111.240.103.131), 07/07/2014 11:50:14