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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ICJx5yh ] 作者: PG1910 (PG1910) 站內: Food 標題: [廣宣] 永和 東京王子日式拉麵專賣 時間: Thu Sep 12 12:10:40 2013 店名:東京王子日式拉麵專賣 http://tokyo-prince.com/ 地址:太平洋百貨雙和店(新北市永和區中山路一段238號B2) 電話:02-82316280 營業時間:11:00~21:30 無音樂好讀網誌版: http://blog.xuite.net/sweety.jane/blog/85203852 只想看相簿: http://photo.xuite.net/sweety.jane/6436454 因為一個美麗的巧合,讓我參加到東京王子舉辦的試吃活動 趁著週末中午天氣不錯,趕緊前往在永和太平洋SOGO B2的美食街覓食囉! http://photo.xuite.net/sweety.jane/6436454/1.jpg
東京王子拉麵店其實還滿好找的,下了手扶梯後往左後方就會看到了, 試吃的是基本款:海苔玉子拉麵+黃金泡菜+紅茶 海苔玉子拉麵有三種湯頭可以選:(以下擷取自活動網頁) (1) 豚魂:豚雞骨湯 使用精選豚骨與大量雞隻為湯底熬煮而成,充滿豐富的膠原與高蛋白, 撲鼻的香醇與濃而不膩的鮮甜口感,是東京王子穩定堅持的美味。 (2) 味魂:味噌濃湯 嚴選名古屋與札幌紅味噌特製獨家味噌,與豚雞骨湯融和而成的味噌濃湯, 鮮香味濃一口喝下滑順的口感讓人驚豔。 (3) 醬魂:甘醬油湯 為日本拉麵東京地區八王子市代表風味之一,精選東京與橫濱醬油為基底調 製的甘醬油湯,琥珀色的高湯覆蓋一層薄薄的油脂,清爽甘甜不油膩搭配蔥 絲、海苔提香,更是絕品。 我選得是味噌湯頭,男友則點醬油湯頭(他用中國信託atm的優惠券) http://photo.xuite.net/sweety.jane/6436454/2.jpg
將將~我的味噌海苔玉子拉麵+黃金泡菜~光看相就很不錯咧!! (但那個牛蒡絲也少得太可憐了) http://photo.xuite.net/sweety.jane/6436454/4.jpg
同場加映男友點的醬油拉麵~看起來頗清爽的喔!! http://photo.xuite.net/sweety.jane/6436454/3.jpg (味噌海苔玉子拉麵)
http://photo.xuite.net/sweety.jane/6436454/5.jpg (醬油海苔玉子拉麵)
海苔玉子拉麵的海苔真的看起來超豪邁的!就這樣四大片貼在旁邊! 剛上桌時,上方海苔都還脆得很唷~!! 拉麵麵體雖然是細麵,但還是有Q彈的感覺,煮得恰到好處! 味噌湯頭讓麵體更香,味噌湯不會死鹹、有香香的味噌味 湯裡面呢...不時有些小小的肉末、油塊..好像在證明他們真的是用大骨熬湯的唷!! (但整個犯了男友大忌 XD) 而中央那顆蛋, 一碰到嘴邊想說怎會是冷的,整個犯了我大忌:熱食就該全部熱呼呼的供人享用呀! 結果~咬了一口~ http://photo.xuite.net/sweety.jane/6436454/10.jpg
原來是溏心蛋來著~哈哈,看你這嬌滴滴的模樣就放過你嚕! (打完這句瞬間有種自己是色老頭的fu 囧) http://photo.xuite.net/sweety.jane/6436454/8.jpg
其他的就上方那一大坨的蔥絲跟罐頭玉米, 這蔥弄成這樣真的噱頭滿分,但吃起來一點也不開心, 感覺自己在啃青草... 還都很團結,完全不肯分開...最後只有放棄的份... 來看看配菜-黃金泡菜,真的就是金黃色的! http://photo.xuite.net/sweety.jane/6436454/9.jpg
有一點點辣,整體來說還不錯,只是沒注意單價多少 :P (後來查了官網是50元、這樣的分量..以後可能不太會考慮吧!) 再來套餐的紅茶,非常的中規中矩,不會太濃、太淡、也不會太甜, 就是標準的一般般紅茶,不多解釋了 (是不知道該怎說了...Orz) 男友的優惠套餐還有 迷你QQ鮭魚丼飯 http://photo.xuite.net/sweety.jane/6436454/6.jpg
鮭魚的部分像是把鮭魚打成泥狀後,不規則的炸過,有點接近魚鬆的感覺, 放上大量的海苔絲,淋上一些日式醬油,口感還不錯! 不過總覺得魚的味道太重了點... 還有 揚出豆腐 http://photo.xuite.net/sweety.jane/6436454/7.jpg
炸得恰到好處,加上底下有日式醬油調味,不是整個從上面淋到炸物都軟掉~ 整體來說,還不錯吃,要不是台北兩間店都有點距離,不然應該也會三不五時過去吃吃!! 東京王子拉麵店官網 http://tokyo-prince.com/ (102.9.11官網正式上線) ※全台門市※ (1)國道-清水店,04-26202981,(436)台中縣清水鎮吳厝里東山路145號 (2)國道-南投店,049-2247570,(540)南投市振興里南鄉路250巷142弄6號 (3)美麗華百貨B1,02-85020563,(104)台北市中山區敬業三路20號B1 (4)太平洋百貨雙和店B1,02-82316280,(234)新北市永和區中山路一段238號B2 -- 平凡幸福的兩人小世界 吃遍、玩遍、遊遍台灣每個角落 除了留下回憶 也帶走滿滿的相片紀錄 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.201.114 ※ 編輯: PG1910 來自: 114.42.201.114 (09/12 12:13) ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: PG1910 (114.42.201.114), 時間: 09/13/2013 13:55:59