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名稱:越南河粉/龍潭豆花大王 地址:台北縣永和市國光路49巷4號1樓 電話:(02)2923-9598 公休日:每月第1、3週六 消費時間:2010年9月 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10436500 完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=408 ________________________________________________________________________ 原本是要來吃豆花的,結果看到有賣越南河粉禁不起誘惑就點了一碗來吃XD 剛從綠島回來台北,又從景美搬遷到人多車多的中永和,對中永和好吃的東 西真的是一點概念也沒有,這家龍潭豆花大王是JT夫婦非常推薦的豆花,據 說之前是在樂華夜市保平路上的龍潭豆花,中間歇業一陣子,現在於國光路 重新開張,而且還多了幾樣越南麵食;吃完永元路上的北平餡餅粥後,決定 來到這裡吃個豆花當飯後甜點。 位於國光路49巷4號,問我怎麼走我實在不太清楚,我只覺得我一路一直在 轉彎XD ‧新開幕,簡單的藍白招牌與明亮的店面。 開在住宅區的小小巷弄裡,亮晶晶的店面顯得格外引人注目。 走進店裡,乾淨整齊又明亮。 ‧所有的品項都已經貼在牆上。 越南雞蛋麵 魚露乾拌河粉 越南河粉 炸春捲 均一價65元 鹹食就這四樣,簡單明瞭;至於豆花也是相當簡單,有花生、綠豆、大紅豆 、小紅豆(以及勇之助?) 這樣會不會曝露出我的年齡(驚) ‧花生豆花 特價30元 這花生本來就給得不少,是兩碗裡有一個人沒有那麼喜歡吃花生,硬是加到 另一碗裡,所以看起來更多。 不過原本就很多,裡頭還給了點碎冰,Fox很喜歡有加碎冰的豆花,豆花本來 就是要吃冰冰涼涼的才夠勁v( ̄︶ ̄)y 吃豆花我有很莫名的堅持,就是我相當不喜歡布丁豆花,吃起來滑滑溜溜的 那種一切敬謝不敏,最喜愛的仍然是要吃起來綿綿密密,勺幾下還會碎碎的 傳統豆花。 這家的豆花正是我喜歡的綿密豆花;花生的表現也是令人激賞,並不是入口 即化的綿密花生,而是帶了些微的脆度,但吃起來又不是沒煮透,相當好吃。 ‧越南河粉 65元 相當大一碗,一端上桌香氣四溢,湯裡加了油酥,鮮蝦、肉片、魚丸,會附 上檸檬角與辣椒汁。 ‧新鮮又jucey的檸檬角,皮薄汁多XD ‧看似平凡但辣味十足的辣椒水,沒有特別的味道,但就是會辣XD 河粉吃起來相當Q彈,湯頭不加檸檬先喝一口,油酥的香氣很足,加點檸檬 後,尾巴會帶點檸檬的酸味,讓湯頭變得清爽,雖然當時有點飽但還是完食了XD 然後飯後再來一碗豆花當做飯後甜點,完美的結束。 新到中永和,一下子就找到好吃的豆花,真讓人開心,以後找好吃豆花和越 南河粉,可以在這裡兩個願望一次滿足(〞︶〝*) 下回再來吃吃雞蛋麵和炸春捲囉! 銀座越南美食 - 台北公館 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10219263 武 鼎越豐越南麵食館 - 台北信義 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10207685 磨豆花棧 - 台北木柵 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9984089 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.204.42 ※ 編輯: matoma 來自: 219.85.204.42 (09/29 14:28)