[食記] 角亭炭火燒肉餐廳 - 特別的草莓酥

[candice0830 (○ 沁 ○)]

有圖有真相版：http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26649207


角亭炭火燒肉餐廳
電話：[phone]
地址：台北縣中和市福祥路64號
價位：平日中餐　　ＮＴ３６９
　　　平假日晚餐　ＮＴ４４９（均加１０％服務費）


話說，某天晚上
突然好想吃燒肉
就在飽板上面瘋狂搜尋鄉民們推薦的燒肉
於是滴，找到了這家：角亭。

當下我看得差點把電腦螢幕給吃了！！
於是，在某天下班，直奔角亭！
但相當臨時性，所以沒有訂位
沒想到當天有大攤的，導致位置全沒哩！！
服務生說要等到８點，才可能有位置。

結果風塵僕僕趕到角亭
被告知可能需要等到８點半
結果，阿嗚．．．沁很堅持的等到８點４５分才開始用晚餐！


只開一層樓的角亭，我也不知ＷＨＹ二樓不開放。
小小的一樓，只有不到２０個座位


飲料：檸檬水＆梅子綠。（另每人加ＮＴ３０可享用汽水喝到飽）
冰淇淋有兩種：聖堤亞＆明治（有開心的薄荷巧克力）
燒肉+火鍋（泡菜、味增、白鍋、麻辣鍋）
；集點活動，可是好難成為貴賓唷！太過難達到了啦！


牛肉、雞肉、豬肉、羊肉
海鮮、其他、甜點、鍋物


牛肉盤。因沒來過，所以請服務生先幫我們配。
（後來沁想：應該自己點的！不然都被這些餵飽了說。加點戰力好弱）
豬肉盤。
沁也學衛大整個拖上去烤，發現好難控制那熟度啊！真是畫虎不成反類犬啊！
牛五花，說實在有點過油了些。
而且，沁突然發現：天呀！他們牛肉片只有牛五花，好油！


好厚的莎朗牛排，很ＪＵＩＣＹ的肉汁
服務生配的海鮮盤


我要的蔥＆辣椒，工具要先準備好，食物才會更好吃哩！


豬肉片很厚，肉片咬起來很結實。
泰式綠咖哩雞肉，相當辛辣，可是雞肉很嫩、不錯吃唷！越吃越涮嘴。


超級貼心的剝殼蝦！！阿３看到這盤蝦子都快哭了：終於不用撥蝦子了！！
瞧瞧這盈滿蛋蛋的柳葉魚，外皮烤的焦焦的、加上點芝麻，有夠讚！
超級推薦這奶油雞軟骨，比我想像中的好吃非常多！
軟骨相當的脆，加了胡椒粒、很香，有時候還會吃到一點點的肉呢！驚喜～
豬舌頭，比一般提供得更為厚一些，蔥的提味讓我們吃多也不膩


牛小排
厚厚的牛排，好讚！


雞心調味的很好，而且貼心的剪開，更容易熟透。稍微一點點的辣度，越吃越順口、停不
下口哩！


魚下巴，阿３烤得不錯！魚油肥滋滋，很滋潤、魚肉嫩爆哩！


吃甜點吧！麻糬、超吸引沁的草莓酥、冰心地瓜（叫了沒吃，可惜！）
麻糬燒，普通的吃法。
可是夾不進冰淇淋只能加煉乳，這時候服務生就主動跟我們說可以幫我們烤。


服務生先幫我們烤草莓酥。
她的手勢很特別，好像要一直敲打烤網，草莓酥才會膨脹起來
服務生烤的超讚的！外層酥皮很酥，一口咬下，層層酥皮包夾著草莓果醬，相當好吃哩！
結果我烤的：爆漿+澎不起來。可惡！我不能來角亭打工了！


結果，重頭戲來了！
四個麻糬加在一起，把它層層交疊不斷壓扁，最後就會膨脹成下圖
變成一顆球之後，把它扳開，塞入一顆冰淇淋！挖賽！好讚的吃法。
沁自己弄得，弄得很水！我向成為角亭員工又邁向一步囉！
阿３不懂裝懂，加了６片麻糬，結果膨不起來，變成燒餅了！！
結果，意外地這樣吃超讚的啦！很像冰淇淋餅乾。


角亭比較可惜的地方在於牛肉片只提供了好油的牛五花
蝦子不夠大、雖然有貼心剝殼蝦，但似乎還是有點不足
服務部分，很讚！
換網很勤勞之外、看見客人不會烤會主動幫忙
基本上還不錯！而且甜點：草莓酥很讚！沒吃過的口味
可是，還是比較喜歡我就厲害的大蝦蝦。
而且角亭太遠了啦！
不過，開在這滿偏遠地帶，還能生意這麼好！真厲害耶～

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◆ From: 61.231.145.28
推 nikee:敲打是避免黏住不是為了澎起來喔
→ candice0830:喔喔喔!!!!!難怪!!!!後來我如法炮製就黏住了= =
推 BuzzStyle:角亭好吃又便宜  讚
推 sk2g:我14天集到24點XDDD   不過拿10點去請要入伍的弟兄了
推 mina0627:草莓酥超好吃的啦!!!
→ CPP:宵夜文...
→ free50280:這是晚餐文.....6點的文章
→ lanis:不太懂什麼晚餐文宵夜文的,版規也沒寫什麼
→ yyouu:樓上，可以去新手版問.....晚餐文宵夜文這不是壞事啦
→ lanis:我也不是什麼新手了,註冊至少十年了 lol