[食記] 新北中和 燒肉眾(中和環球店)

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   餐廳名稱：燒肉眾 精緻炭火燒肉
   消費時間：2018年/09月
   地址：新北市中和區中山路三段47號
   電話：[phone]
   營業時間：
平日 17:00-01:00（23:00最後入場）
假日 12:00-01:00（23:00最後入場）
   每人平均價位：990
   推薦菜色：龍蝦 天使紅蝦 起司牛 西班牙伊比利豬五花

https://i.imgur.com/LGFlD4F.jpg

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網頁版
http://m34672.pixnet.net/blog/post/464977061



 燒肉眾 精緻炭火燒肉 （中和環球店） 環境介紹、菜單、消費方式說明
燒肉眾位在中和的中山路上，近中和環球購物中心
門口清楚寫著499、599、699、899的價位，499是平日限定

今天我們鎖定了899套餐，因為套餐裡面可是一人一隻龍蝦，還有天使紅蝦吃到飽，加50元再享A5和牛吃到飽！

自己也看得有點眼花撩亂，幫大家整理一下消費方式

  599+50元就有草蝦吃到飽

  699+50元就有 天使紅蝦吃到飽/鹿兒島A5日本和牛漢堡肉吃到飽  二擇一

  899 即包含所有的食材，再加上一人一隻龍蝦

  899+50元 鹿兒島A5和牛吃到飽




店內環境，總共有兩層樓，約可容納50-60人




燒肉中中和環球店 2018年菜單
這張菜單只要你的消費是899元，全部都可以選擇！



  燒肉眾 精緻炭火燒肉 （中和環球店） 食記分享
當然要將店家推薦很厲害的都點一輪！


美國炭烤蔥燒牛舌

超薄一片，等到上方考到有點出水就可以翻面。

不會太堅韌，口感還算好咬，好吃。







黃金椒鹽松阪豬

這個很不錯，有豬的肉香，吃完更開胃了。




西班牙伊比利豬五花（推薦）

豬五花肉有醃漬過，直接烤就很好吃，肉很軟嫩以外甜甜鹹鹹的醬汁我很愛。




包肉生菜、烤香菇、玉米、青椒

香菇烤完趁熱吃汁還鎖在裡面，喔伊細～

生菜剛好包豬肉很適合！




美國起司黑牛嫩肩（推薦）

這個我超愛，肉烤一烤起司夾進去，滿滿會牽絲的起司包在裡面！

身為一個起司控怎麼能不推呢，重點是這個黑牛嫩煎也夠嫩，超好吃！






重頭戲來了

一整盤的龍蝦、阿根廷天使紅蝦、草蝦！

兩隻龍蝦旁邊擺滿了飽滿的蝦子，和旁邊的肉片相比，真的很巨大一盤

店員會先上桌給客人看與拍照，看夠了會再幫我們肢解龍蝦 XD






店家會幫我們將龍蝦分節，就可以自己拿來烤了

這個龍蝦真的很彈牙又美味，而且非常新鮮！


吃得我們非常滿足，不過有點狼狽，建議第一次約會的話不要點 XD





阿根廷天使紅蝦（推薦）

他們家的天使紅蝦，我只能說真的很厲害，超推！！！

天使蝦記得不要烤太熟，烤到半熟即可，有蝦子特有的鮮味，鮮甜多汁又肥嫩，要不是我們戰力太弱，真的想一直加點它。

而且我對他們的天使蝦完全不會過敏，應該是夠新鮮。





波士頓龍蝦味噌湯／南美龍蝦味噌湯

店家會將龍蝦頭的部分拿去煮湯

湯底很鮮甜，好喝！


這個南美龍蝦長得好像WIFI機啊




鹿兒島A5和牛

A5和牛的油花真的有夠美，像藝術品一樣，讓我忍不住一直拍

吃起來香氣很夠，有一定的厚度，是屬於相對有嚼勁的口感喔

也很適合包在生菜裡面一起吃～





炭烤鮮蠔

這一大盆鮮蠔上桌時我整個嚇一跳，是跟龍蝦套餐一樣大的盆子

然後堆了滿滿的生蠔

也蠻新鮮的，不過不算肥，有點鹹，最後沒有把它吃完




甜點：香蕉好朋友

香蕉蘸糖以後下去烤，會形成表面的焦糖，很香！



甜點：綜合年糕

吃燒烤就是要配年糕，膨脹完的年糕再沾煉乳與花生粉，好吃。





最後一定要來個冰淇淋當結尾，燒肉眾家的冰淇淋是明治的唷




  燒肉眾 精緻炭火燒肉 （中和環球店） 食用心得

我覺得燒肉中在食材方面真的下重本，完全不手軟耶，

他們家的龍蝦套餐可以說是我目前吃過的吃到飽龍蝦船裡面最滿意的！

還可以一蝦兩吃，煮成味噌湯也很好喝。

阿根廷天使蝦好吃到說不出話來。

肉類的話美國起司黑牛嫩煎、西班牙伊比利豬五花也都是很棒的選擇！

反而加50元可加點的鹿兒島A5和牛對我來說比較沒有那麼印象深刻，

如果我再去消費一次，會點899但不會加50元。

不過看照片就知道，依然是品質很棒的和牛。

以上推薦，我覺得899套餐很值得一吃。


※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
噓 wtfconk: 有貼網誌就要附照片,這沒話說了吧…
推 shuiwuhen: 龍蝦…真龍蝦還是螯蝦
推 intelb06385: 直接649 749就好 為啥要599+50
噓 cat031147: 照片呢，網誌內不算喔
→ Anakin: 版規
※ 編輯: justfualone (123.193.209.123), 10/18/2018 23:51:07
→ justfualone: 感謝提醒，已附圖
→ justfualone: 真龍蝦呀
→ justfualone: +50是多加一種東西吃到飽 也可以不要加
推 wtfconk: 比較好奇是這篇純屬食記還是配合店家的廣宣?似乎全面好評
推 wtfconk: 另外這間店的服務跟排煙現在有改善了嗎?印象中燒過幾次…
推 wangsynnex: 說純屬食記你就會信了嗎 心有疑慮問也是白問啦
推 shuiwuhen: 看到圖片，是真龍蝦~