作者julingling (森林裡的小草)
看板ShuangHe
標題[飲食] 中和市-素食小吃~雙色水餃、素焿、三款小菜
時間Wed Jul 14 20:40:33 2010
店名:素食小吃(民享街71號前)
地址:台北縣中和市民享街71號前
營業時間:
週一~週六 16:00-23:00
公休日:每個星期日
店內餐點:素飯、乾麵、陽春麵、麻醬麵、素焿麵、榨菜麵、紅燒湯麵、
紅燒冬粉、素焿、餛飩湯、紫菜湯、水餃、燙青菜、小菜
單價:10-55元
詳細的店家資訊,請參考→
http://0rz.tw/T1YjG
有圖有真相的食記,請參考→
http://0rz.tw/6ANuy
----------↓以下為食記裡的部份純文字↓----------------------------------
中和環球購物中心附近的民享街是條熱鬧的小街,夜裡總能在這找到可用晚餐
和宵夜的地方。
而位於民享街71號前,就有一家賣到晚上十一點的小吃攤,之前幾次經過時,
對這家有了點印象。
所以,今天就選了這用晚餐。
第一次來到這,點了水餃、素焿和三款小菜(豆皮、海帶、素茶鵝)。
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會點水餃是因為看到菜單上有一款"紅燒湯餃",因為今天已經有點素焿了,湯類
就不打算再點第二種,所以就直接跟老闆點"水餃" :D。
這的水餃嚐的出是某款知名素餃的牌子。
而這水餃雖有黃色和綠色兩種,可是除了皮的顏色不同外,裡面餡料的味道都是
一樣走香椿風。
但黃色餃子餡裡則會比綠色餃子多了些甜玉米。
這款水餃適合喜歡水餃餡是香椿味的人,但是它的皮是較軟的,所以若對水餃皮
口感有一定要求的人,則...可以考慮點攤上的其它餐點 :D。
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素焿裡的料不少,有香菇、素若絲(這用"若"代替另一個同音的字)、紅蘿蔔絲、
木耳絲... 等。
素焿在盛裝後,老闆還會在上面加些香菜和一點點的香椿(P.S 但因為香椿只有
加一點點,所以它的味道不會太明顯)。
這的素焿濃稠度感覺是較稠一點。
而直接品嚐時,它的味道對我而言則是較過於清淡的,所以沒有很合我的口味。
也許下次有機會再點這款素焿時,會考慮再添加些桌上的調味料,也許在經過些
調味後,滋味會較佳些:D。
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攤上的小菜有數款,今天點了其中三款,有豆皮、海帶、素茶鵝。
這的豆皮就是一般常見的"豆包"。
海帶滷的很軟,很有味。
素茶鵝是所有小菜中唯一一款素食加工品。
今天因為嚐鮮,所以也點了一份素茶鵝,味道OK,沒有奇怪的素料味:D。
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簡單過生活^_^
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推 shoandaiba:謝謝你的情報...馬上跟老媽說:D 07/14 20:59
推 NATASLEGNA:我每次都吃旁邊的素食吃到飽(掩面)感覺比較划算, 07/14 21:31
→ NATASLEGNA:但每次都吃太飽到想吐...美食變災難,體重還倍增... 07/14 21:32