[轉錄][食記] 台北 新店-山森原小火鍋

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作者: satopo (...........) 站內: Food
標題: [食記] 台北 新店-山森原小火鍋
時間: Thu Nov 12 23:36:08 2009


   餐廳名稱：山森原小火鍋

   地址：新店中正路389號
   電話：2911-7016
   每人平均價位：約90~130
   有無包廂:無
   推薦菜色：牛奶鍋

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為了要找這家店，還花了一點時間，夜間招牌不是很明顯

嚴格說起來用餐環境很普通(家常感)，不是那種氣氛很好的店
店員服務態度還算親切，有需要會做些推薦跟簡介
價格跟一般火鍋店比起來，出乎意料的便宜，
我們點了酸菜鍋跟牛奶鍋

有附飯跟冬瓜茶，飯的量還滿多的，
上鍋時，老實說有點小失望，因為真的是"小"火鍋(類似三媽那種小鍋)
看起來滿滿的，但其實料不多，算是反應在價格啦!
尤其看到切成"薄片"狀的豬血糕，有傻眼到
算是蔬菜(葉菜)量較多，但其餘配料少的小火鍋，
像我們這種食量比較大的光吃鍋料不會有飽足感，需要加點配料才行

基本上只有湯底不同，料都一樣
酸菜鍋太酸了，感覺不是很道地，不太好入口
我們本身都不怕酸，但覺得這家的酸菜鍋滋味不是那麼好

相較之下，牛奶鍋好多了!
牛奶鍋的味道甜甜的，並不是那種很重的牛奶味，湯頭淡淡的，並不濃郁
有板友說新店的較永和的淡? 不知是否是真的
不過新店牛奶鍋湯頭的確是不濃，但味道還是香香甜甜的

妹妹覺得還可以再來，
但我個人對這家店的評價並不算高，沒有很喜歡，因為有吃過更划算好吃的
可能我比較不重視湯頭，
比較重視配料等，偏偏這些表現的並沒有很出色
但覺得以他的價格來說，算是OK的

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去愛吧，像不曾受過一次傷一樣
跳舞吧，像沒有人欣賞一樣
唱歌吧，像沒有任何人聆聽一樣
幹活吧，像不需要錢一樣
生活吧，像今天是末日一樣

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◆ From: 59.115.99.9
推 sherryhsu:我覺得很好吃耶!!! 每次吃都超飽
→ satopo:這家我個人覺得很普通，不會想去第二次，還是喜歡貴一點的
→ satopo:火鍋店，覺得比較豐盛
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◆ From: 114.137.119.122
推 yuyuopop:！！！！！！！！！
→ foldcat:有分店了呀!!
推 libraayu:分店?!
→ bbup:嗯  之前有聽說要開!!
推 sunhappy:分店???  　大驚~~~~~
推 enisx:去本店吃時老闆說再冷一點會推出新口味~麻油薑鍋,辣滷鍋..
→ NIY:老闆友人開的分店，之前有先到永和實習一陣子