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圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63065674 山森原是在網路上評價非常高、而且經常人潮滿滿的名店,此次來訪點了佩諾斯牛奶鍋, 吃下來的整體感覺是料多實在,CP值相當高! 配料的部分有肉片、魚卵、青菜、蛤蠣、冬粉、起司、豬血糕、甜不辣、豆皮,而且量都 給得很多,比起知名的同價位平價火鍋連鎖店來說,這家明顯大勝! 湯頭也是相當令人讚許,牛奶的味道非常濃郁,而且可以和食材巧妙的融合在一起,讓每 一種食材在入口時都增添了不同層次的香氣。 把湯和部分配料加入白飯攪拌後一起吃,我個人認為還滿好吃的,可以試試看。 這家還有一個很用心的地方是,鍋品送上來後底下還是持續加熱的狀態,所以即使吃到最 後,湯和食材都還是維持熱度,不會冷掉喔! 醬料和飲料是自取,本次我拿了泰式酸辣醬,不過我覺得其實不太需要沾到。 順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考,有機會可以來吃吃看囉! 店家資料 店名:山森原統鍋 地址:新北市永和區成功路二段95號 電話:(02)29279915 營業時間:17:00~售完(周一公休) -- My Blog:cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.106.139 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1460634839.A.E5B.html
penelope : 這間跟好康久久的故事性有得比 04/14 20:00
btshop : 吃過一次…參不透在紅什麼 04/14 20:07
cutesnow : 說要收說好久,到底是要收不收? 04/14 20:11
awen860836 : 不難吃,但也還好而已,吃一次嚐鮮,跟其它間沒明 04/14 20:12
awen860836 : 顯差異,只是把牛奶鍋分成三種名稱,且無法加湯 04/14 20:12
a088117 : 反指標來囉 04/14 20:27
naini : 推一樓XDD 04/14 20:27
jojo87 : 這兩家板友似乎常撲空 老闆都很有個性 愛開不開的? 04/14 20:28
tdkblur : 永和兩大傳奇故事XD 04/14 20:34
bbup : 有沒有考慮只賣牛奶鍋 @@ 04/14 20:50
tyjcgmnl : 不好吃 好康99比較好吃 04/14 21:13
tails1043 : 看來這次真的要關門了 04/14 21:20
iioo : 真是兩大傳奇XDDD 04/14 21:24
adenwu1114 : 這間看起來破破的 我住成功路從沒看過他開 04/14 21:39
jerry213 : 自從老闆跟米其林連線後 我就沒去過了 04/14 21:40
yayaya0805 : 我也住成功路,它好像只開晚上 04/14 21:46
iamkcyao : 只吃過一次.. 04/14 21:48
gsword : 永和三寶 叉子 森原 梅喜屋 04/14 21:54
superhoya : 米其林 04/14 21:55
comjj45 : 要臭了 04/14 22:03
hoifly : 這麼剛好 店內都沒人 04/14 22:11
longya : 完了完了 喇叭嘴老闆要被反指標帶賽了 04/14 22:11
imbemarion : 還在啊? 還以為關了 04/14 22:26
potota92000 : 歐洲米其林三星研發與去美國看病的傳奇故事 04/14 22:31
tdkblur : 東方史傳奇? 04/14 22:37
OverRaven : 這家慘了 被拿來拉嘲諷值了 04/14 22:46
saw6904 : 隨便什麼店都拿來代入公式化寫法,好店都被你帶賽 04/14 22:51
leeeeblue : 雙和糗爺 04/14 23:05
firedeath : 全天下部落格就你跟毛毛我必噓 04/14 23:44
firedeath : 對了 那個什麼出國修業的是什麼故事我忘了 有沒有人 04/14 23:45
firedeath : 可以回憶一下XD 04/14 23:45
k104132 : 帶公式+1,完全沒用心體會美食 04/15 00:09
ladieu : 吃過一次 就...很普通 沒必要到狂推的程度 04/15 00:24
ladieu : 但好像蠻多部落客文的 04/15 00:24
thereshego : 吃過覺得很濃阿 久久吃ㄧ次還不錯啊 04/15 00:27
pinkwl6 : 沒跟到 是什麼故事啊 @@a 每次經過都沒開倒是真的 04/15 00:47
hornet250 : 真的會帶賽... 04/15 00:51
zd732pra : 每次看到他的順手拍下 都覺得很刻意 04/15 00:54
maxmaxmax83 : 好吃 04/15 01:44
sonax2k : 從沒看這家開過 04/15 08:15
longya : 就版友聽老闆說他被“邀請”去法國?德國?做米其林 04/15 08:43
longya : 三星“研發”所以又要休業好一陣子。結果沒多久又開 04/15 08:43
longya : 了,看來是研發很成功呢 04/15 08:43
fanny78 : 感覺普普= = 04/15 08:59
cein : 真的就是代公式寫文章……看久了真的覺得…… 04/15 09:07
bluesea7731 : 我是店家一定巴不得你不要來 04/15 10:05
basamu : 並非歧視吃檳榔的人 , 但我不敢吃 ( 正在 ) 嚼檳榔 04/15 13:44
basamu : 的人煮的餐點。 04/15 13:44
Messia : 哪一間的小火鍋底下是沒有加熱的? 這也好拿來說嘴 04/15 13:48
firedeath : 拜託你不要再寫了 fb跟你講都講不聽欸 04/15 14:12
porsha : 火鍋底下加熱讓我笑了 04/15 14:27
longya : 火鍋加熱都能寫XDDD 04/15 14:38
firedeath : 下次會不會寫 桌上有提供衛生紙之類的 04/15 15:14
paz1117 : XDD 04/15 15:24
OverRaven : 店內居然有店員 還提供餐桌和椅子 04/15 17:02
cloud520 : 樓上,有店員跟桌椅真的是新聞,他們一度不做內用, 04/16 00:24
cloud520 : 只有外帶… 04/16 00:24
penelope : 火鍋是熱的 飲料是冰的唷! 04/16 01:04
joanguava : 為什麼你可以這麼厚顏硬寫… 04/16 02:26
saw6904 : 這家還有一個很用心的地方是,店內冷氣開放,即使吃 04/16 11:10
saw6904 : 到最後,把食材全吃完,你也不覺得熱喔! 04/16 11:11
THH : XDDDDDDDDDDD 04/16 21:58
sunbiba : 一個人去吃 店裡完全沒客人還被拒絕 從此不去 04/17 01:26
maple0935 : 幾年前改成像滷味那樣單點 現在是改回去還是舊照? 04/17 22:41
amge1524: 難吃 06/19 15:26
sindy1988: .. 11/19 18:56