作者green1030 (green yuan)
看板ShuangHe
標題Fw: [食記] 大推讓人吃上癮的小火鍋,喜鍋屋
時間Mon Nov 11 16:41:15 2013
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IW9VXvI ]
作者: green1030 (green yuan) 看板: Food
標題: [食記] 中和 大推讓人吃上癮的小火鍋,喜鍋屋
時間: Mon Nov 11 16:39:58 2013
圖文網誌版:
http://g751030.pixnet.net/blog/post/101590347
喜鍋屋(原中和三媽臭臭鍋)
地址:新北市中和區中和路275.277號
電話:02-22400099;02-22403806(可電話訂餐)
營業時間:平日11:00~14:00 16:30~22:00
假日11:00~22:00
(週一公休)
是否可刷卡:否
消費時間:2013/11
喜鍋屋原名是三媽臭臭鍋中和店,就是大家都聽過的那個連鎖三媽
但好吃的程度實在是超越了我吃過的任何一間同類型的店啊
只要是吃過的人也幾乎都會拜倒在店門口
以前我在附近上班每週都會有同事約來這邊吃飯
一週還會光顧到至少兩次
現在店雖已不加盟也改了名字,但好吃程度不減
裝潢上也稍稍改變了一些,變得較乾淨
菜單依然是維持原本的招牌四寶
改名後增加了麻辣鴨血鍋、蒜蒜鍋以及咖喱鍋
鴨血鍋我吃了一次後驚為天人
以後來都只吃它了:)
還有麻辣鴨血鍋要注意的一點是
湯頭原本就是辣湯,所以想吃微辣的朋友菜單請畫上『不辣』
單子交給服務人員後也會在詢問一次辣度
店內的兩大招牌臭豆腐與菊花紅茶也是必點的東西
等待鍋物的時間記得去拿餐具與醬料
旁邊放著本店特製『菊花紅茶』
可惜不是無限暢飲,需要的人可以畫在菜單上或是跟服務人員點
自從三媽改為喜鍋屋最棒的是改用瓦斯爐
而不是傳統臭臭鍋店用的酒精膏
瓦斯爐方便多了,想關就關想加熱就加熱
鍋物送上來看雖然起來超美味,但不能急著吃喔
要開火讓他滾了才可以吃
也別傻傻的叫服務人員加湯,等滾了就會有湯囉
等滾中
瓦斯爐煮大約等五分鐘就滾了
菊花紅茶與白飯再加麻辣鴨血鍋
超級解膩又降火
你看看,滾了是不是就有很多湯:)
這時候就可以趕快吃啦
鍋底還有烏龍麵可以吃,這也是我愛鴨血鍋的原因
就算煮了一下子也是超Q
另一個招牌,臭豆腐 30元
這次去吃臭豆腐等了很久,原本以為忘記給我們了
去問才知道現在改成現點現滷,所以比較久
鹹鹹的又有點辣,光吃它配白飯就很滿足
以前同事間口耳相傳假日來吃絕對不能點臭豆腐
因為吃的人多豆腐滷的時間短,不夠入味
但我不管,就是要吃
而且真心覺得沒什麼差~
喜鍋屋的座位相當多,隔壁也是座位區
來中和絕對要吃一次喜鍋屋
但小心別吃上癮喔
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※ 轉錄者: green1030 (175.98.76.119), 時間: 11/11/2013 16:41:15
推 TwoTwo:可是跟附近的大呼過癮(白飯飲料冰淇淋)八鍋(滷肉飯涼麵) 11/11 17:19
→ TwoTwo:喜鍋屋相較之下就比較吃不飽...@@ 11/11 17:19
推 sea710710:我是女生~我吃的飽^^真的覺得喜鍋屋好好吃~從小吃到大呢 11/11 21:09
→ suckmycunt:自己出來開後倒覺得SOSO,份量少,大呼只贏分量... 11/11 21:12
→ fuhomonkey:無論改名前後口碑和CP值在版上很兩極但生意總是好到爆 11/11 21:29
→ nicelover:結果今天沒開 冏 11/11 21:35
→ linwennet:喜鍋屋週一公休 11/11 21:59
推 maple0935:吃過山森原我就沒辦法吃其他小鍋了XD 便宜又好吃XD 11/11 22:16
推 frozenair:山森原吃過一次覺得普通耶,沒有板上說的那麼好吃(._.) 11/12 23:52
→ HDview:油 11/13 11:15
推 MAX307124:要吃飽的方式很多.. 11/22 16:39