[食記] 讓人一再想去的巴香蜀味麻辣火鍋

[mimchu (蒟蒻)]

之前在我們橋牌群組聚餐過一次之後，

沒想到在短短一個月內大家又各自再去了一次XD


第一次寫食記文，文筆不好，就看圖說故事吧

http://imgur.com/a/aSxXe
進門先順手拍下菜單

http://imgur.com/a/5SYJs
牆上有各式鍋類的簡介，也可以請老闆娘為詳細介紹。
老闆娘會特別強調我們的鍋類不加化學調味料，全部中藥材跟天然材料熬煮而成，
吃完保證不會拉肚子。

http://imgur.com/2TTjVir
有各式各樣的調味料，也有調味料的建議食用配方。
白飯、冬粉、冰淇淋採自助無限量供應，不過一般吃兩碗就極限了吧。

http://imgur.com/a/WWTdz
酸梅汁非常好喝，平常我都不喝酸梅汁的也不小心喝了好幾杯。
酸酸甜甜的很有開胃解膩的功用！
紅茶我個人覺得還好啦，不過隔壁桌的覺得紅茶很棒。

http://imgur.com/a/P9mhn
前菜(開胃菜？)是一小碗的涼麵。
也是他們四川的口味，麻而不辣，相當特殊。

http://imgur.com/a/WaqeR
手工香菜丸子，也是他們的特色之一


http://imgur.com/a/1BLyg
這次主餐部分，選擇了麻辣鍋跟酸菜魚片鍋
喜歡吃辣的人建議要中辣以上，平常會怕辣的大概小辣可以。
之前第一次吃的時候，大家點小辣普遍覺得不夠XD
後來老闆娘也很熱情的直接給一碗特製辣醬，要我們自己加

酸菜魚片我個人是覺得不夠酸拉，不過同行的大家是覺得很好吃，大概是個人口味不一
但是這個湯頭真的鮮甜好喝，加點魚片煮開後先喝個一碗。
之後再加自製調味料，提升一些味道。



這家店大約營業半年了用料實在，價格不高，老闆娘待人客氣又和善，CP值真的不錯。
只是他的客人真的不多阿，麻辣鍋這種東西又不能太常吃。(會肥XD)
在中和區泰和街22號，一個不是很顯眼的地方，
希望大家多多去啊，不要下次我還想去的時候就收攤了QAQ

--

一場美麗的盛宴，總要有懂的欣賞的人，才能顯出奇不凡之處；
一段偶然的相遇，總要畫下完美的句點，才能讓人一再地回味。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.77.139
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1467432762.A.C2D.html
推 enchantive: 老鴨湯的湯頭也不錯～
推 uc35355: 這家真的不錯吃 酸魚湯不會很酸 很開胃下飯 麻辣和老鴨也
→ uc35355: 吃過 但還是愛酸魚@@
推 wtfconk: 有附圖先給推,不用半強迫人非點blog不可:D
不過拍的沒很好QQ
※ 編輯: mimchu (115.43.77.139), 07/02/2016 14:04:43
推 jingying056: 昨天才跟家人去吃～～老蘿蔔鴨子湯頭非常棒！
推 takuto: 酸菜魚可以跟老闆娘說要特製的～更好吃喔XDDDDDD
推 takuto: 然後覺得麻辣鍋太多的他們有賣酸辣粉也很讚>w<
推 yakifone: 好唷，下次去吃，一人成行ㄟ
推 yaryaf: 感覺不賴 放入口袋了
推 RoSim: 經過時有注意到 謝謝推薦 下次我會去試試。這個店址倒了好
→ RoSim: 幾間了 曾經也是我愛的店 唉
推 toyerin: 原po是帥哥
推 ox12345xo: 看起來好吃~不過天然的才比較會拉肚子吧XD
推 blueberrypie: 原PO是帥哥。
→ prince: 原po每次如果出門後才下雨，都帶回好幾把女生送的傘。
→ mimchu: 樓上，小心我吉你喔
推 amozartea: 原po是帥哥
推 Chinre: 推他們家的涼麵也超級好吃！
推 liaox: 這家真的不錯