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簡單圖文: http://kuni.pixnet.net/blog/post/448337000 --------------------- A-LI 阿理義式廚房 地址:新北市中和區保健路26巷7號 電話:(02)2942-9967 時間:11:00~21:00 --------------------- 向來聽說有不錯的義式燉飯眼睛就會睜大, 這一次是阿理,不是拳王,而是義式廚房。 抄了地址,中午烈陽下快馬加鞭直接殺來。 用餐內容: --------------------- 松露牛肝菌菇燉飯(套餐價NT.379) 鐵鍋手打牛肉飯(單點價NT.320) --------------------- 今天燉飯普通,或說使用薑黃粉製作的鬱金香飯不對味, 手打牛肉飯表現好些。 所謂手打牛肉就是漢堡排,可能前陣子才剛吃過優質的, 所以阿理的對我來說有些略乏,口感尚缺。 不過底下米飯入口後散出的牛肉風味還不錯, 與漢堡排有著一體性。 整體而言,看得出擺盤背後的企圖心, 但味道少了深度,與終究讓人再訪的最後臨門一腳。 義式燉飯相關延伸閱讀:(請用滑鼠點選) Allez Bistro:簡單而不凡的海膽燉飯 http://kuni.pixnet.net/blog/post/447450020 梅帝騎小酒館:水彩畫般的義式燉飯 http://kuni.pixnet.net/blog/post/427529369 東方文華 Bencotto:帝王蟹腳義式燉飯 http://kuni.pixnet.net/blog/post/369931496 Villa Ollila:用日本越光米做的義式燉飯 http://kuni.pixnet.net/blog/post/434247239 黑米 Cafe BISTRO:使用台梗九號做的美味墨魚燉飯 http://kuni.pixnet.net/blog/post/295004153 馬可波羅餐廳:超愛的龍蝦墨魚汁燉飯 http://kuni.pixnet.net/blog/post/295004108 -- 痞客http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musikhttps://goo.gl/TQbjev -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.41.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1464444371.A.BE3.html
bxxl: 看一些blog文章頗稱讚, 吃過後覺得普通 05/28 22:58
p3962260: 在我家附近 但從沒吃過XD 05/28 23:02
KUNI0202: 恩,所以這一次連多擠一兩個字出來也很困難 05/28 23:04
p3962260: 那個地點倒了好幾家店 這家已經撐好久了XDD 05/28 23:07
p3962260: 旁邊的日初早午餐還不錯喔 05/28 23:09
KUNI0202: 是唷,筆記筆記^^ 05/28 23:15
※ 編輯: KUNI0202 (101.12.41.93), 05/28/2016 23:28:56
laurafish: 日初早午餐周六周日中午必去報到吃早餐 05/29 00:29
sssh: 我覺得台灣燉飯能做的不像稀飯就先加分了XDDDD 05/29 11:00
KUNI0202: 樓上是說這樣嘛:https://goo.gl/LxXGAE 05/29 13:44
KUNI0202: XD 05/29 13:44
sssh: 我覺得是煮過之後米的口感欸...不會形容XD 05/29 17:56
KUNI0202: 喔,其實要看啦,其實是製程的問題,有些人會偷工減料 05/29 19:49
KUNI0202: 比如炒米就是經常被忽略的一環:) 05/29 19:50
s5894143: 上次吃櫻桃鴨燉飯,鴨肉不多有點空虛 05/30 00:36
bballlover: 這間店被投訴很多次 音樂太大聲 想放就放 流氓 01/20 23:54