[飲食] Chef's Waffle 比利時列日鬆餅專賣店

[Satanael (Satanael)]

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店名：Chef's Waffle 比利時列日鬆餅專賣店
地址：永和市安樂路202號(四號公園旁)
電話：[phone]
價位範圍：$36~$75
營業時間：PM 3:00~PM 10:00  週一公休
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圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/nidisecret/7879511


上網看到了咖啡大叔的噗浪噗了這間，讓我相當好奇，打算找個時間去瞧瞧。
剛好今天有空，就跟朋友兩個騎車去找了一下。店的位置位於四號公園附近
，其實大概就在E61的旁邊而已。

店內Menu，種類蠻眼花撩亂的，目前店內似乎只有賣列日鬆餅，還沒開始賣布魯
塞爾鬆餅。然後邊看這個Menu就覺得右下角那個光頭佬很可愛，就在點完的時候
老闆娘就說稍等一會，她請她們的師傅出來烤鬆餅。

看到師傅我就快要大笑了～XD 原來那個可愛的圖案就是鬆餅師傅阿！
而且店內一整個就走粉紅色系(當天相機沒調好，拍起來有點暗，不然店內燈光還蠻亮的)
朋友還說師傅有點像摔角選手，不過師傅一開口講話真的是個斯文人耶，然後看到他做
鬆餅跟處理食材的時候，一整個斯文又認真，想必他的內心是個溫柔人阿XD

由於鬆餅是現烤，大約要等個四分鐘，就在等待的同時看到這張講解列日鬆餅的由來。

冰箱內裡面放了一些鬆餅上面要放的配料，那一瓶一瓶的則是果汁，詳見Menu


右邊那兩台機器就是在做列日鬆餅，左邊那兩台則是做布魯塞爾鬆餅(其實就是一般我
們在台灣吃到的那種鬆餅)。


我點的是L05:
香蕉+巧克力鮮奶油+焦糖+核桃片+薄餅脆片  60大洋
這種鬆餅其實蠻少見的，在台灣大概就是吃布魯塞爾鬆餅。這種鬆餅的口感吃起來就是一
整個香跟脆，跟一般的鬆餅口感蠻不同的，有點像是餅干的脆。店裡會給一個類似吃手扒
雞的塑膠手套，還有一隻叉子跟湯匙。不過我覺得應該弄隻刀子會比較方便吃一點，雖然
其實用叉子就大概能夠切開他了～

朋友點L09:
草莓+鮮奶油+焦糖+巧克力醬  60大洋
端上來還蠻漂亮的，我想女孩子看了還蠻喜歡的～朋友的感想跟我差不多啦，都覺得還蠻
不錯吃的～不過兩個人更想要吃吃看布魯塞爾鬆餅，感覺也很棒～不過夏天我覺得下次可
以點有加冰淇淋的應該會很涼快

這間店離四號公園蠻近的，有興趣的朋友可以去嚐嚐看，畢竟在台灣真的還挺少賣這種鬆
餅的，還可以去E61順便外帶一杯咖啡，配上鬆餅應該會是不錯的選擇！

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◆ From: 219.85.3.253
推 frazer:這家很推！食物吃起來微甜不膩，很健康的滋味:)
推 oliveya:很好吃 只是晚上會塞車排隊等一陣子^^
推 mi520:推光頭佬XD 他還有養紅貴賓XD
推 aries1985:他有肉桂蘋果！！！好想吃喔～～～
推 snowforever:今天去吃囉!!!好吃啦~~~~>w<
→ mi520:肉桂蘋果好吃~我今天吃了肉桂蘋果
推 ikk03150:推這間店~ 可是希望他能有門...不然夏天會有蚊子