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店家名稱:十杯極致手作茶飲 消費時間:2013年/8月 地址:新北市永和區中正路486號 電話:(02)86600266 營業時間:11:00-21:00 價位:$25-$50 可否刷卡:否 店家臉書:https://www.facebook.com/spadetea?fref=ts 網誌圖文版:http://chain1103.pixnet.net/blog/post/100898291 2013年5月底, 在永和國小斜對面、復興美工附近,新開了一間手作茶飲, 與坊間眾多連鎖店的最大不同是, 他招牌主打--「牧場嚴選系列牧奶茶」, 總共有來自台灣五間鼎鼎大名的牧場的鮮奶! 台東初鹿牧場、彰化主恩牧場、苗栗四方牧場、台南柳營牧場、彰化大山牧場, 共五種鮮奶口味的牧奶茶! 根據老闆的說明,得知: 初鹿較鮮甜,喝起來溫潤均勻; 主恩奶味最重,愛喝牛奶的都很推薦這款; 四方是口感較為厚重,濃稠的味道; 柳營較為清爽,奶味不膩; 大山則是奶泡多,口感綿密,奶泡在嘴裡會「啵」的消失破掉,會有跳動的感覺。 茶葉部分,是從百年茶莊親自去挑選的,保證天然有品質。 採用斯里蘭卡進口的錫蘭紅茶,完整大片的茶葉下去現泡出來。 糖的部分,則使用最傳統、最天然的固態砂糖,現場攪拌,不用人工合成的液態果糖。 珍珠也是用蜂蜜和砂糖去浸泡釀製。 奶精則選擇無反式脂肪的三花牌奶精,相較一般奶精更有保障和品質。 甚至是冰塊,都特地去批發有食品認證用R.O.純水製冰的冰塊廠商配合。 就是希望給消費者百分之百的安全,所有的原物料都沒有任何疑慮!」 我很少買外面的飲料給孩子喝,因為現今台灣食安問題相當令人擔憂, 我覺得外面賣的飲料成分不明,很多其實使用劣質茶精、奶精、果糖等, 甚至連水是不是安全的,我們都無從得知。 但是在十杯,顧客可以看得到,每個部分,都是採用新鮮天然的原料, 讓我這位鮮少買外面的飲料給孩子喝的媽媽,一年買過的飲料屈指可數, 但在一個月內,買了三次的十杯的奶茶給孩子喝,真的是對十杯的年輕人們很放心, 孩子們也超級開心。 第一次喝,是老公帶回的「主恩牧奶茶」七分糖少冰,喝起來好幸福 微微的鮮奶味、微微的茶香,溫和的融合在一起... 現在外面濃純香的奶味、和濃到不可思議的茶香, 大家都知道很多其實是靠食品化工所辦到的, 我們要的,是這樣天然的好味道啊! 於是下次帶寶貝前往店面朝聖! 店面簡約清新 就跟他們的茶飲給人一樣的感覺 櫃臺和工作區也很乾淨整潔 為了新鮮,他們的茶葉一次都只進少量,像這些茶葉,很快就會使用完。 店家大方的秀出原料,除了對自己的原料有信心之外,也是讓客人放心, 我們喝到的,是真正的茶葉煮出來的,沒加任何添加物,保證純天然!不是茶精! 櫃臺右側的menu,介紹所有品項有: 品味純茶$25-$30、 手作奶茶$30-$35、 牧場嚴選牧奶茶$50、 極致特調$25-$35、 特別推薦Whole milk無乳糖紅茶拿鐵$50 名片設計得很棒 正面跟店面招牌一致 背面跟櫃臺右側的menu一致 簡單大方美觀 十杯是在夏天開幕的, 有店內內用座位,還有冷氣, 後來加裝了玻璃門,讓內用空間更涼爽了! 還有提供光世代60M無線網路和漫畫。 內用空間的裝潢、家具與擺設, 讓人好像在自己家裡一樣輕鬆舒服 夏天的午後,坐在這兒喝杯健康天然的奶茶, 吹吹冷氣、看看漫畫、上上網,真是會讓人捨不得走啊! 雖然十杯的主打是牧奶茶,但因為今天帶了孩子, 就點杯孩子最愛的珍珠奶茶嘍! 也順便喝喝看他們家的珍奶跟外面連鎖的有何不同。 我本以為他們的珍奶也是用牧奶茶,結果想太多,哈。 不過跟老闆確認,得知他們是選用較好的奶精-無反式脂肪的三花牌奶精。 另外珍珠部分,也讓我意外, 因為喝習慣公館一帶的人氣珍奶,都是用黑糖煮的, 他們家的沒有那麼濃厚的黑糖香, 令人意外的,竟然是蜂蜜香! 原來他們家的珍珠是用蜂蜜和砂糖去煮的。 而且Q度也很不錯。 自己煮過珍珠,知道要煮出適合的Q度和入味的甜香, 是很耗時費功夫的, 他們家的珍奶也很不錯! 在店內吹冷氣喝珍奶邊跟年輕人們哈拉,一下就喝完啦, 再追加一杯永和豆漿紅茶喝喝看。 十杯的豆漿,雖然不是自己煮的, 但是是他們去找到可信賴的店家進貨的, 在茶香外多了點豆漿的豆香,溫和協調好喝, 與珍奶相較來說,給人清爽健康無負擔。 最後,店家老闆及員工都超親切的啦! 竟然還陪我們家寶貝玩,好像鄰家大哥哥大姊姊喔! 他們還很大方的把貴森森從美國帶回的限量聲控小小兵 借給我們家兩隻小動物玩耍,他們玩得超開心。 真是太感動啦! 最後離開前,我家哥哥堅持要跟櫃臺上的兩隻小牛拍照, 老闆說,這是客人去初鹿牧場玩,特地帶回來給他們的耶! 真的覺得十杯的年輕人們,就像把客人都當作自己朋友一般, 準備出最天然最健康好喝的飲料! 所以客人們也能感受十杯年輕人的心意,連出去玩,都還帶伴手回來給他們呢。 時序已進入秋天,十杯現在也能提供熱飲喔, 期待下次天冷時,再到十杯享用一杯溫熱的牧奶茶,一定很幸福! PS: 十杯還特地批發了美國來的無乳糖鮮乳, 就為了讓乳糖不耐症的朋友,也能喝到好喝的鮮奶茶! 這對無法喝牛奶而無法享受奶茶的人來說,真的是一大福音! 以下是老闆所分享的一小段心情,看了很讓人感動! 「老實說 很多朋友都跟我說 專賣乳糖不耐症的鮮奶茶是不是太添成本, 一天也沒碰到幾個, 但昨天有一位小弟,說他有乳糖不耐,小弟本來很失望的表情, 當聽到我有專門做無乳糖的鮮奶茶時整個亮起來,開心的點了一杯, 我在那一刻就覺得值得了, 即使一天只讓一位客人開心,但這是我想做的事情XD」 這年輕人是不是很棒! 許多客人看到他們家的牧奶茶,像不計成本似的加進了半杯的牧場鮮奶, 真的覺得老闆很用心想要提供很棒的健康好喝的飲料給大家! 有機會去試試看吧! 不要被現在充斥氾濫的人工合成的香精食品們,給養壞了我們的嘴巴和身體啊! 支持在地用心的好店! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.235.181.174
Capricornus:推 10/12 17:40
chain1103:轉錄至看板 Drink 10/12 17:45
abc1598741:十杯好喝! 10/12 17:55
kelovechung:好想喝,可是我家離那有好一段距離..。而且每次喝完晚 10/12 18:06
kelovechung:上都很難睡著@"@ 10/12 18:06
iamjust:又來了廣告 10/12 18:22
chain1103:樓上這種話不要隨便亂說 您有何證據 10/12 18:34
chain1103:我與店家無任何關係 也沒收任何利益 10/12 18:34
chain1103:只是單純認同店家的用心堅持 想幫他推薦罷了 10/12 18:34
aeiou6630:推一個 沒證據就說人廣告不好吧 這文章很用心 不覺得是 10/12 18:49
aeiou6630:廣告 10/12 18:50
fifi0828:這家很好喝 本來以為主打奶茶 紅茶應該普普 沒想到紅茶 10/12 18:59
fifi0828:也很好喝! 10/12 18:59
poohball:鐵觀音超級好喝XDDD 10/12 19:16
by135tw:其實華人很多都有乳糖不耐症.只是要過量才會想拉出來 10/12 19:20
himali:不覺得是廣告,有四款鮮奶可以選,會想去買看看 10/12 19:27
qaz00147:純噓說人家廣告的,如果不是夠好喝夠用心誰會打這麼多字 10/12 19:30
ericturtle:有些人就是為反對反對 點進網誌就知道是分享心得的部 10/12 19:41
ericturtle:落客 10/12 19:42
otto23:真的很喜歡他們家的牧奶茶 10/12 19:46
hsiao28:不敢喝奶茶,點紅茶也好喝! 10/12 19:48
chain1103:有趣的是 我分享食記 常被人說廣告 10/12 19:57
chain1103:說真的我若擁有那麼多間店就好了 XD 10/12 19:57
chain1103:我可以感受店家的用心 所以網誌也很用心寫 10/12 19:58
chain1103:我也盡量求資訊完整 描述詳細 10/12 19:58
chain1103:會不會就是寫得太多 被誤以為是店家自己才會寫那麼詳細? 10/12 20:00
chain1103:之前有次推薦南勢角的美式漢堡店 也被說廣告 無言 10/12 20:02
chain1103:不過那次求好心切又急 po了砍了又po 忘記用編輯內文功能 10/12 20:03
chain1103:結果不小心誤觸「手動置底」板規被劣文刪除 遺憾 10/12 20:04
chain1103:真的無意 但的確就是違規了 太不小心 10/12 20:04
chain1103:到現在分享食記還會有陰影 哈 10/12 20:05
redeyeswing:這間我之前也去過,真的和一般的差很多哩!! 10/12 20:06
shelley118:對豆漿紅茶很有興趣XD 10/12 20:21
chain1103:qaz大 結果說我廣告的那位是用推的 反而您噓的紅字明顯 10/12 20:22
chain1103:哈哈 一直覺得有趣「噓」的用法 10/12 20:22
anteen:用心推推! 10/12 20:30
geoemia:好喝 超推的!! 10/12 20:42
iaye:超好喝!!!!! 10/12 20:51
albert6435:這家好喝!! 10/12 20:55
loveSUNGMIN:這家好好喝!!我都特地搭公車去買XD 10/12 21:03
lung0926:這麼在意推噓!那就推一個吧~哈哈哈…:) 10/12 21:17
lukiya9477:剛剛跑去買了 真的好喝 10/12 21:26
demonic01127:牧奶茶好喝 10/12 21:38
kiwiwoo:推,雖然有點小貴而且沒有小珍珠但還是想喝ψ(‵▽됩ψ 10/12 21:43
JaqqXD:看到文章又想去喝了 10/12 21:59
qaz00147:哎呀補推回來XDD 我覺得蜂蜜烏奶好喝,然後牧奶茶個人會 10/12 21:59
qaz00147:換成烏龍茶底,覺得也很好喝。 10/12 22:00
garyrush:大推十杯 我喜歡點蜂蜜紅茶或蜂蜜菁茶五分 我住很近XD 10/12 22:12
eric00169:所以那個獎廣告的不用出來道歉嗎? 明天就去買看看 10/12 22:14
eric00169: 講 10/12 22:14
bluesea7731:我一直覺得附近的清玉好可憐,根本被打趴... 10/12 22:28
jenny21529:講人家廣告的可以親自去證實一下看是不是啊,可惜會在 10/12 22:51
jenny21529:網路亂酸的人跟本沒有guts,推原po用心的心得文 10/12 22:52
stfguess:樓上說的是國華對面那家嗎?之前去買還都要排隊說 10/12 22:53
evanna718:推~~ 十杯好好喝 ~~ 10/12 23:19
KUNI0202:阿...喝過一次,剛好不對胃,後來就沒再去啦... 10/12 23:33
mandy760830:推~我也喜歡十杯~尤其是柳營牧奶茶!!!!!!! 10/13 00:04
lookers:明天想去買 因為有乳糖不耐 10/13 00:08
maxmaxmax83:超愛,最愛的飲料店 10/13 00:33
st5350268:每回永和必喝 超讚!! 根本打趴無數連鎖牌子 10/13 00:48
jubi2kimo:在我舊家斜對面!今天特地去買了杯喝喝...可惜不是我愛 10/13 00:48
jubi2kimo:還是比較喜歡最近喝采的英國藍! http://miupix.cc/pm-1 10/13 00:51
allloveme:這家真的很不錯,只是離我家有點遠> < 10/13 00:54
stupidbehapp:店員很療癒>\\\< 10/13 00:58
aphei:十杯很讚啊!!永和目前唯一會再買來喝的飲料店! 10/13 01:32
rainiea:我常常去買的哩! 店員們 都認識我了XD ^^ 服務很親切~ 10/13 01:33
aphei:我喜歡奶茶+杏仁粒 10/13 01:33
nice1993:我也喜歡7分糖!剛剛好! 10/13 02:49
roder:蜂蜜烏奶不錯 豆漿紅還好 比普通奶茶再清爽一點 10/13 02:58
roder:牧奶茶真的不錯 三分糖剛剛好 10/13 02:58
ancientmoon:每個禮拜都喝的我體重不知道該怎麼辦 10/13 04:01
leejee:怕胖喝無糖如何 10/13 12:14
winny79:好喝!最喜歡主恩!幾乎每週都會來買~坐店內上網也很舒適 10/13 13:09
Tsunlight:超愛他們的大山牧奶茶,奶泡很綿密~ 10/13 13:52
yuuirain:推推 住得近常去買XD 10/13 18:41
ib2301:乳糖不耐可以喝的?!明天衝! 10/14 01:23
episdor:我老婆說普普 因為茶味不重 10/14 01:29
chain1103:自己用茶葉泡茶 再加牛奶 味道真的不會有多重 10/14 08:16
chain1103:外面味道超濃的 真的要多想一些 10/14 08:17
chain1103:曾幾何時 台灣商人提供的是有良心的商品 10/14 08:17
chain1103:就在消費者講求重口味之下 一堆人工香料被添加 10/14 08:18
XXPLUS:房租高、行銷弱,感覺會做得很辛苦 10/14 09:29
FishAwo:英國藍的香氣讓我有點怕怕的 10/14 17:39
KUNI0202:茶味不重不代表真材實料呀,這其實只是口味問題 10/14 22:13
KUNI0202:茶味重並不代表一定就是加了人工香料。 10/14 22:14
KUNI0202:只是有些人喜歡茶味重有些人不喜歡而已。 10/14 22:15
gsword:KUNI大 茶種茶葉的茶味不同確實是依個人口味 10/15 00:39
gsword:但我能夠保證我的茶葉絕對是真材實料的XD 10/15 00:40
KUNI0202:我沒說你的不是真材實料啦^^ 10/15 00:58
KUNI0202:我只是說不要因此影射別人就非真材實料 10/15 00:58
KUNI0202:放心,我向來不是那種會隨便說人有添加什麼的人呀^^ 10/15 01:02
Audrey605:推老闆跟推用心好文 10/15 02:36
chain1103:我也沒影射誰呀 現今台灣本來就食品添加物過渡氾濫 10/15 09:34
chain1103:我們當然相信 還是有有良心的商人 踏實的做著有心的商品 10/15 09:35
KUNI0202:有沒有良心或是有無添加並不是光靠講就有用的啦, 10/15 12:16
KUNI0202:就跟茶味重與有無添加人工香料並無直接關係一樣 10/15 12:17
KUNI0202:http://ppt.cc/gx14 10/15 12:35
chain1103:請問附上這張圖的意思是? 10/15 13:00
chain1103:不能光靠講的沒錯 所以消費者要自己審慎選擇呀 10/15 13:05
chain1103:我也沒說茶味重的絕對都是添加物 也沒在詆毀哪間店 10/15 13:06
chain1103:奇怪庫尼大是在氣什麼...那張圖 非常突兀 10/15 13:06
chain1103:世間事本來就沒有一定 別人不能提出他自己的想法嗎 10/15 13:07
KUNI0202:喔那張圖只是我七月時在十杯買飲料時拍的,覺得好看,順 10/15 13:17
KUNI0202:放一下 10/15 13:17
KUNI0202:我沒氣呀,我只是附帶說明而已,我也是提出我的看法 10/15 13:18
KUNI0202:說自己想法不代表生氣吧^^ 10/15 13:19
chain1103:呵呵這就是網路容易會有的誤會 文字所表達的情緒 10/15 17:41
chain1103:比較無法明確 抱歉我誤會您的意思了 10/15 17:41
KUNI0202:(握手)indeed^^ 10/15 17:41
garyrush:我以為那個仙人掌是表示"凸" (誤 XDDDDD 10/15 22:28
KUNI0202:(驚)不是的啦...那是七月時去買飲料順便拍的 10/16 00:04
KUNI0202:http://ppt.cc/oQkS 只買了這一次,後來就再也沒去啦 10/16 00:05
Edwardlai:四方牧場不是苗栗的竹南鎮嗎? 怎麼變成新竹的 10/16 18:34
gsword:是苗栗竹南沒錯 因為我一開始把竹南以為是新竹南部.. 10/16 19:14
※ 編輯: chain1103 來自: 182.235.181.174 (10/16 21:04)
holetank:秀朗路一段附近開好多新飲料店 這間還沒試過 今晚來去試 10/17 12:28
annie06045:這家很好喝 喜歡奶味>茶味的很推 10/17 16:34
pearl0108:今天聽閃光說版上推薦我們第一次去買來喝,真的很棒!推~ 10/19 23:31
pearl0108:今天喝初鹿下次會想再試試別的,而且店員親切有禮貌! 10/19 23:33
bubblestreet:好喝!推薦主恩奶茶加珍珠微糖去冰XD 11/02 04:58
jacid:前天去買來喝,還不錯,只是茶味不重,難道我被茶精養壞? 11/05 11:01