[食記]中和香有承~貴婦級古早味蛋糕

[phinawu (鴨鴨美食館)]

香有承手作蛋糕
地址:新北市中和區民享街27巷1號(靠近民享市場)
電話:[phone]
營業時間:9:30~21:30(售完即止，週一公休)

鴨鴨圖文沒有音樂好讀版:http://phina66.pixnet.net/blog/post/64877023

上次複製貼上沒有注意到缺了店家住址，這次補上

大家怕廣告文我能理解，但如果我說好吃
就要肯定句貼上"你是業配文"標籤，我覺得已經被污名化

照道理來說應該檢舉不法要舉證，
不過為了自清，就算不合理，我也附上發票
我就只是消費者，沒有拿什麼好處，你可以跟我口味不一樣，但不需要咬定我廣告

已經對過獎的發票早回收了，所以只有留11月開始的發票
到1/8為止就買了13條，後來我還是繼續買當新年伴手禮，才不是什麼葉配文呢~
(硬假學志玲姊姊口吻)
http://phina66.pixnet.net/album/photo/319278640
http://phina66.pixnet.net/album/photo/319278643



我在找彌月蛋糕的時候，經過了這家小小的蛋糕店

大概是新開的個人工作室，從店門望進去看到小小的蛋糕櫃，櫃上就只有賣古早味蛋糕

而且店名超奇怪，叫"香有承"，XYC CAKE.....

這麼饒口又陽春的招牌，讓我覺得大概就只是一條99元的古早味蛋糕又重振旗鼓了吧
......

老實說，那時我對這家店沒什麼信心，所以也沒有想過要光顧....

過了三個月，這家店還在....(XD)

我一時興起就走了進去....

沒想到......

竟然出乎意料是手做的極品!把它說成是平價古早味蛋糕，真的太玷汙它了!

我就這樣一連買了三十多條.....

其實是擔心他倒，才覺得不推薦給大家不行啊~（⊙ｏ⊙）
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香有承主要是古早味蛋糕做法，但改良用極好的料，所以是貴婦級的口感

吃過以後真的不會再回去吃市場一大條99元的雞蛋糕了!

老闆堅持只賣當天做出的蛋糕

有一次我買的數量比較多，是直接跟他訂，他做好了我才去拿
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一大盤蛋糕就放在櫃上，你可以選擇半條或是一條的份量

老闆再當場切給你
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店內有擺小塊的蛋糕給你試吃

我也是因為試吃以後發現滋味真好，所以才變成主顧客
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店內黑板上有各種口味的價格

半條當然比較貴

不過新鮮蛋糕真的第一天最好吃，只要冷藏過後就是會打折扣

如果你兩天內吃不完一定要冰，我還是勸你買半條，畢竟美味比划算重要

不過這麼多種口味，可不是每天都有歐!!

原味經典是我的最愛，這是基本款所以會每天出爐，售完為止

其它口味則是輪流~~

星期一: 格蘭伯爵紅茶
星期二: 古早紅豆
星期三: 水滴巧克力
星期四: 核桃桂圓
星期五: 日本抹茶紅豆
需特別預訂的來賓: 輕天使。(採預約訂單制作)
每天預計會有四種口味，第四種為預留口味，有朋友要訂，就會在FB每天公告
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第一次購買記得留電話，之後用電話集點，買十條會送一條經典原味

生日當月都有九折優惠

因為當天出爐才配送，絕對新鮮的蛋糕所以無法放置太久

店家目前只宅配當日會到貨的地區

中永和與板橋 :六盒以上配送+60元運費。12盒以上免運費。
台北市與新北市: 12盒以上配送+120元運費。16盒以上免運費

拿到紙盒我還是為難地皺了一下眉頭....

就....很中學生的設計...真的不能怪我不識貨，沒有早點進來買蛋糕吃啊....

不過好的東西舌頭可以知道! 就摀住眼睛(誤)

店家主張不加香精、不加水，只用雞蛋跟鮮奶，真的一聞到蛋糕就覺得不一樣!
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所有蛋糕中我還是最喜歡原味

自然的雞蛋和牛奶香，稍微濕潤的蛋糕口感，真的一分錢一分貨

看蛋糕紮實的樣子，還有我一拿就凹下去一個洞

證明多鬆軟呀~
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紐約雙層起司NT185

經典原味中夾入起司，又鹹又甜的味道，非常新奇的好滋味
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水滴巧克力 半條NT88/一條NT155

這是我請老闆再對切，把片狀變成小塊狀

這樣家裡有客人更好分享!
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巧克力融化在蛋糕中，可以吃到些許巧克力小塊，上頭還有杏仁片

不是濃到爆漿的口感，但反而正中我心

古早味蛋糕就是要走樸實風啊~~
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核桃桂圓 NT165

我不喜歡很濃的桂圓味道

香有承只有放進桂圓，所以不會有濃郁的假香精味

吃到桂圓時的自然食材風而已
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格蘭伯爵紅茶NT165 口味非常清新，淡淡的茶味，你還可以看到茶葉在裡頭

所有的口味我就只剩下"輕天使"

老闆說要湊人數，有一定的人要訂購，就會開始製作。

香有承沒有人工色素跟鮮奶油，蛋糕吃起來一點也不負擔，這也是我常購買的原因

除了用料實在，即使是小店還是有開發票

這麼認真經營的店，實在需要大家支持，不推不行啊~

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噓 IlHoon: 手動置底
→ hsiao28: 這之前不是po過了?
噓 aries1985: 手動置底
噓 hoifly: 要PO幾次?
推 leejee: 之前沒地址電話被退文，不是自刪又重po，所以不是手動置底
→ chankeng: 嗨，您是店家還是消費者？食記大家看的出來，直說無妨。
→ KUNI0202: 恩，這不算手動置底啦，大家息怒 :)
→ KUNI0202: 感謝原PO願意重新發文^^
推 IlHoon: 原po抱歉誤會您了
推 cambat: 謝謝推薦，等一下去買，希望有開
推 aries1985: QQ 原來如此 推回來
推 kidboy619: 幫推，老闆很有禮貌喔，蛋糕也好吃
推 grace8639: 看起來好真誠的推薦！有經過會留意去消費！感謝分享！
→ ccmlgd: 有點貴，感覺普普沒特別好吃