[食記] 龜叟的什錦麵

[callmecow (Moo~)]

店名：龜叟的什錦麵
地址：台北縣永和市永和路一段33號。
營業時間：早上7點～賣完為止（13:00左右）※星期一公休

圖文版：http://tw.myblog.yahoo.com/a-moo/article?mid=499&prev=-1&next=493
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發現這間店是因為好幾次和老媽要去吃火鍋的時候中午路過

而12點的用餐時間總是座無虛席外面又排了一條人龍等外帶

晚上想去一探究竟的時候當然都撲空

我那熱愛尋找美食的老媽就在前幾天陰雨不斷的某中午打包了一份帶回家

一吃之下真是驚為天人

因為這一碗100元的什錦麵居然夠我爸媽+我吃一餐 ＠＠!

如此高c/p值的東西一定要大書特書一下

隔天馬上就去現場拍照存證XD

10點多過去的時候小小的店面還沒什麼人

有6個左右的工作人員感覺好像是很厲害的小店呢＝＝+

最厲害的就是什錦麵的料啦！！

一碗麵來的時候裡麵的料真是一眼望不完

很多好料都隱藏在第一層之下

據我和我娘討論(我們合吃一碗)

裡面推測應該有

豬舌、豬肝、肝連、嘴邊肉
蚵仔、肉羹、花枝羹、油豆腐
貢丸、魚丸、福州丸、蔬菜丸

豬肝和豬舌口感都非常軟Q
福州丸咬下去有爆漿的感覺有驚豔到
吃到最後兩個人吃很飽在把碗底掃乾淨的時候
還可以撈出幾顆蚵仔和幾小塊的肉片

對平民老百姓來說真是大滿足阿～～


美中不足的地方大概是湯頭是有加味精的
還有就是只有開到中午吧＝3＝

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.182.129
※ 編輯: callmecow       來自: 118.169.182.129      (01/11 02:58)
推 XDDDDDD:mooo~~
推 frazer:龜叟外帶80元的小碗，回家也要用鍋子才裝得下:p
→ callmecow:一樓叫我做什麼＠＠？
推 Tina2255:真的很划算喔！我是耶誕節當天下午兩點多吃到這家傳說中
→ Tina2255:的美食，老闆說平安夜大家都很晚睡所以她們還沒賣完才會
→ Tina2255:賣到下午這個時候，哈！我真好運。不過我去的時候豬肝和
→ Tina2255:油豆腐已經賣完沒有了
推 oldmove:這家真的很多....建議2人點大碗 ..
推 XDDDDDD:XD
推 withinqality:他們是快七點才開始，我早上看到以為改了，去了卻撲
→ withinqality:了個空....
對不起> <我把時間改正了
※ 編輯: callmecow       來自: 60.250.75.128        (01/11 14:48)
→ leejee:路過 生意好好
→ IOU9527:上次等了40分鐘