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店名:蕭家下港脆皮臭豆腐 營業時間:15:30–23:00 地址:新北市中和區廟美街11號 會噴汁的臭豆腐>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/303469500 千萬別被他酥脆的外表給騙了 因為他只是外面看起來很酥脆不燙 但是一咬下去,裡面的湯汁爆出來了 沒錯,你吃的是臭豆腐,炸臭豆腐 真的會爆汁,這麼厲害的店家就在 中和廟美街上的 聽說常常大排長龍,好險今天下雨,不用排隊 一到門口,馬上可以看到油鍋裡炸著臭豆腐 菜單 店內主要是賣臭豆腐 除此之外還有賣麻辣鴨血 店內環境 店內簡簡單單 有電視有冷氣,算是不錯的 臭豆腐 50元 每份有三塊臭豆腐和些許的泡菜 臭豆腐外皮炸的金黃酥脆 臭豆腐中間挖個洞加入蒜蓉醬油膏 一口咬下 臭豆腐的外皮炸的黃金酥脆 裡面竟然是濕潤濕潤的口感 還會噴汁,而且超燙的 吃的時候一定要小口小口吃 味道相當不錯 很少可以吃到這麼多汁的臭豆腐 再搭配一點 酸甜酸甜的泡菜 超對味的 吃著吃著,就吃完了 這次來到 【中和美食】蕭家下港脆皮臭豆腐-外酥內軟會噴汁的臭豆腐 真的味道不錯,尤其是裡面的口感 竟然是噴汁的那種,真的很特別 吃起來一點都不會覺得乾乾的 再搭配上酸甜的泡菜 相當的美味 有機會一定要來吃吃看 聲明: *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人* ---------------------------------------------------------------- 布咕布咕美食小天地~* 更多板橋、中永和分享文:http://nixojov.pixnet.net/blog/post/269842474 布咕布咕美食小天地粉絲團:https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.34.213 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1441632689.A.32D.html nixojov:轉錄至看板 Taipei 09/07 21:31
leafer2911: 這家我覺得他品質不夠穩定 有時候炸的不優 09/07 21:56
KUNI0202: 剛朋友講我才真的發現,幾乎每一篇都有吃著吃著吃完了 09/07 22:48
KUNI0202: 好好奇唷,感覺變原PO口頭禪了XD 09/07 22:49
yamiyami: 這家真的好好吃喔! 09/08 00:41
tyjcgmnl: 哈哈真的好多篇都吃著吃著吃完了 好可愛 09/08 00:44
paxiex32: 這家從當初在附近的夜市口吃到開店哈哈,還有中和路上 09/08 00:53
paxiex32: 的客滿億涼麵加辣也好吃QAQ/ 09/08 00:53
cutesnow: 覺得還好,以前是小攤時比較好吃,成店面後就感覺普普 09/08 01:15
OverRaven: 只去過二次 分別吃炸的煮的 之後就沒再去了 09/08 01:51
OverRaven: 與其說是吃臭豆腐 不如說是吃豆腐來得貼切 沒什麼味道 09/08 01:52
OverRaven: 當然覺得ok的鄉民別動怒 畢竟好吃與否都是個人決定 09/08 01:53
OverRaven: 說到炸的 附近有家阿松臭豆腐我認為還不錯 09/08 01:54
OverRaven: 只是老闆有點脫線 人一多就忘記順序 慢來反而先拿 09/08 01:55
GHTang: 他的麻辣臭豆腐真是有夠難吃 難吃到我一定要噓 09/08 19:36
omytaco: 借問一下附近有間蛤仔餅小攤子不知道還在不在?? 09/08 22:17
hidoripogi: 吃過兩次 兩次感覺好像到了不一樣的店 09/09 09:01
alastorlin: 高中吃了三年的回憶啊!晚自習都會翹課出去吃哈哈哈 09/09 09:38
lmz1451: 同意推文,水準落差很大。讓我每次經過都猶豫要不要買 09/09 11:19
xxx5968099: 我也從小時候就知道這間,以前是他媽媽在經營,後來 09/14 11:34
xxx5968099: 媽媽得癌症歇業一陣子,再付出的時候就沒這麼好吃了一 09/14 11:34
xxx5968099: 下 09/14 11:34
ap909278410: 國中常吃 10/15 19:26
ISg: 在成功路上也有一家喔,聽說是親戚開的,醬料作法都差不多, 08/02 21:49
ISg: 不過生意沒有這家好,但是離我家比較近,所以比較常買成功路 08/02 21:49
ISg: 上的(旁邊是逢甲阿郎) 08/02 21:49