[食記] 好吃雞肉飯 (興南夜市內) 伴我長大老店

[kk339248 (桶子葉)]

餐廳名稱：好吃雞肉飯
消費時間：2016/7月
地址：新北市中和區信義街62號(興南夜市內)
TEL：[phone]
營業時間：週二~週日 11:00~20:30 (週一公休)
每人平均價位：80
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：雞肉、雞油飯


網誌圖文版：https://www.barrelleaf.com/delicious-chicken-rice/

(一開始忘了放照片，不好意思，補上：
http://i.imgur.com/4cnCPeI.jpg
http://i.imgur.com/RRhsKhg.jpg
http://i.imgur.com/sVopbfo.jpg
)

PTT文字版：


食用日期：2016/11/19 (日) 中午 12:00

終於要寫這家離家不遠的 好吃雞肉飯 了。
其實在很久以前(我小學的時候)還滿常吃的，
但是後來漸漸長大後就比較少吃(幾乎沒有)，
他們也搬過兩次家才到現在位在興南夜市裡的位子。


最一開始的位子是在興南國小附近、德州儀器對面的興南路上，
開了很多年之後，後來突然搬到景新國小正門口對面，
但那個位子沒有待很久，就搬到現在位在興南夜市裡頭的位子。

雖然說是在夜市裡頭，但是他們上午11點就營業了，
到晚上8點半就結束。所以其實還是和一般營業時間差不多。

印象中它算是比較靠興南夜市中後段的地方，
興南夜市白天頗冷清，這天是星期日中午到訪，
所以附近的店大部份都還沒有開，
但後來發現還是有不少客人騎車過來吃或是外帶。


店面還算滿簡單的，就是像一般的小吃店。
店前面有寫營業時間，週一公休喔。


因為真的很久沒有吃這家好吃雞肉飯(真的好幾年了)，
一走進店裡，發現還是小學時看到的原班人馬，
店內老闆不算熱情，但也不會說不理會，
形容為「淡定」好了... xD


Menu就在牆上，基本上就是分雞腿/雞肉、無菜/有菜的便當組合，
雞肉飯便當($60)無菜就是有一盤肉和一碗雞油飯，
加菜的話則是多了一個菜盤。下面看實品會比較快。

印象中我小學的時候(約10年前)雞肉飯加菜便當是50元...嗯.. 物價。


爸是直接和老闆點餐，我在一旁亂看，
發現他們切肉的地方也是在這裡，而且非常乾淨。



這裡還有清湯可以自取，外帶也可以打包回去喝。

記得小時候很喜歡喝他們煮帶中藥味的高湯，
每次都能自己喝一大碗，不過這次來發現是一般的蘿蔔清湯。


雖然說不是印象中那帶中藥味的高湯，
但這蘿蔔清湯也不錯，喝的到蘿蔔的清甜，
裡頭有少許香草增加風味，還滿順口的。


雞腿飯 加菜 便當 (NT$100)

因為這裡的餐點基本上都是事先處理好的，
所以點完餐後，他們就迅速的送上桌了。

這次和葉爸來說，點了雞腿飯與雞肉飯便當各一(都有加菜)，
照片中這樣就是一個完整的雞腿飯加菜便當，
包含一碗雞油飯、一盤雞腿，還有一個菜盤。


雞肉飯 便當 加菜 (NT$80)

先來看雞肉盤和雞腿盤的差別吧。

這一盤是雞肉，帶骨的。
送上時就已經有分切好、也有淋上一點油膏。


一吃，發現這雞肉的口感比記憶中的有咬勁一些，
尤其是靠近骨頭的地方比較難咬開來，
所以吃的時候會比較沒有形象~:P

但是雞肉是有嫩實度的，
加上他們特製的油膏真的很對我的胃，

想到前陣子有去吃同樣在中和的 財好吃雞肉飯，
(https://goo.gl/gDngDN)
真心覺得好吃雞肉的雞肉味道與肉質都比較好，
爸爸也說這裡的肉比較優，只是真的有一點難咬。

後來查到他們的FB，看介紹才知道，
因為他們選用的雞都是半土雞(超過半年以後的雞)，
雞肉會稍微偏硬一些、整體吃起來也比較有咬勁。

再來看到雞腿。雞腿也是分切好、有淋油膏的。

雞腿的肉質相較起上頭的雞肉口感更嫩一些，
也比較有厚度，但也是有點咬勁的。

所以第一次約會請不要吃半土雞(非重點)

菜盤的部份不確定是不是完全固定，
但記得小時候吃就有滷白菜和滷筍干，
這次來還有苦瓜。

白菜和筍干稍微油了一些，但味道都還不錯，
覺得他們的白菜一直都很甜說。

這是爸爸另外拿的辣椒。

單純綠色的辣椒好像比較少見，
但不要小看它，因為它也很辣。

爸爸是說還好，但我覺得很辣了...

接著看到的是讓我小時候印象最深刻的雞油飯。
記得很久以前還有提供單點，那時候一碗好像是10元吧。


這雞油飯吃的到淡淡的雞油香與味，不會太油，
配上鹹甜適中的油膏，拌著不乾的米飯吃，
這滋味總讓我回想起小時候有多愛這雞油飯。

他們的油膏真的很好吃，經過我們全家的認可。(笑)

隔了好多年才再來吃這家好吃雞肉飯，
仔細數才發現他們真的開了至少十年，
突然又意識到時間真的過得好快。

但是老闆和店內的人好像都沒有太大的變化，
滋味也感覺沒有什麼變。是我小時候愛的味道。



By 桶子葉的吐司記
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→ chi323: 看一下置底 心得文要附圖喔~
不好意思 一時忘記了 已補上 謝謝你
※ 編輯: kk339248 (118.168.103.249), 12/22/2016 15:00:24
※ 編輯: kk339248 (118.168.103.249), 12/22/2016 16:01:55
推 eggeggclub: 改天去試試，感謝分享心得
推 injured825: 這間真的好吃！
推 berberryQ: 我吃這個吃不飽...
我是吃白飯容易飽 但比較能吃白飯的真的可能吃不飽xD
推 ysll: 他們開超過12年，從小吃到大~真的好吃~只是物價真的回不去了
→ ysll: ...然後我吃這個吃不完...
所以總共12年嗎？！樓上有人吃不飽xDD
※ 編輯: kk339248 (118.168.103.249), 12/23/2016 14:42:56
噓 beabetterman: 看了這篇去吃結果不好吃
※ 編輯: kk339248 (111.249.1.239), 07/17/2017 08:23:24