[食記] 新北永和就醬子烤吧串燒店

[bronx0807 (堅持需要練習)]

部落格:http://phoebelin0606.pixnet.net/blog/post/355463202





終於又到了週末啦，終於可以好好放鬆一下了，

這陣子剛換工作，一邊又忙著搬家，真是累爆了，

尤其碰到爛同事，害得菲比上班都很痛苦。

所以這禮拜五一下班就想來吃個燒烤，

網路上看到這家在永和的就醬子烤吧燒烤店好像還蠻平價的，就來吃看看吧。

https://goo.gl/fdzvK7



就醬子烤吧為在永和永貞路上，招牌很大很好找，

但在市區停車位難找，距離捷運也有點距離，英文名稱還蠻有趣的叫Joe John's BBQ。

https://goo.gl/Wyanin



菲比來之前沒有預約，大概是晚上八點到的吧，

所以稍微等了一下約15分鐘才有座位，

店門口收銀機的應該是老闆之一吧，非常客氣。

https://goo.gl/bfE8g8



內部的陳設是小學教室風格，還蠻有趣的，

課桌椅都是菲比以前小學坐的那種，很懷念

https://goo.gl/rjOhOM



如果不知道該怎麼下手點餐，店家有點餐攻略可以參考。

https://goo.gl/mfYaiJ



點餐的時候老闆跑來跟我們說他們的放調味料的架子很特別，

因為旁邊印有很小的勵志格言，很有意思但很多客人都沒注意到....

老實說沒講我們還真沒注意到呢，但...好像不是很特別阿XD，

看得出來老闆非常想要表現出這家店的特色。

https://goo.gl/uDBZaW



準備來點餐吧，這就是全部的菜單囉，看上去價格似乎不貴說。

https://goo.gl/vtzjz7



首先來杯凍寧茶500cc($45)，可以看到是真正的檸檬切片喔，

喝起來味道和濃縮檸檬酸調出來的不同，天然的風味的確比較好。

https://goo.gl/JjbgLt



第一個上來的是麻辣乾泡麵加蛋($45)

https://goo.gl/WC0s68



有點類似滷味的那種泡麵，但是加了新疆烤肉常用來調味的孜然粉下去，

所以有濃濃的孜然味，蠻好吃的。

https://goo.gl/2Qxly3



加的蛋是水波蛋，半熟不生的蛋黃和泡麵拌著一起吃。

https://goo.gl/CB9Y4D



約十五分鐘左右我們點得串烤就來了，這盤由左至右分別是花椰菜($35)，

杏鮑菇($35)，玉米($40)，蝦子串燒($40)，豆干($25)

https://goo.gl/Ht7nJH



旁邊這盤由左至右為豬肉蔥($50)，雞翅($35)，雞腿肉串(%50)，

羊肉串燒($60)，雞心($35)

https://goo.gl/j4Io5t



首先是花椰菜，用烤的果然比較好吃，不像油炸的油膩，

微微酥脆的花葉配上軟嫩的葉莖，店家都調味好了。

https://goo.gl/LZ1WZA



來張蝦蝦近照

https://goo.gl/Oufd1t



有特殊刀工的豆干，是蠻好吃的，沒有烤焦的地方，外皮酥脆好吃，

上菜的時候剛剛的老闆還跑過來說明他們豆干擁有特殊刀工處理，

是多麼與眾不同，看來老闆對他們的烤物是下了工夫喔

https://goo.gl/DT9bqO



多汁的豬肉蔥捲，夜市有的豬肉蔥捲缺點就是豬肉太乾，

蔥味道太辛太強烈，但就醬子烤吧的蔥捲完全沒這些問題，

肉串烤得剛剛好，肉汁都和香蔥鎖在一塊了，只有蔥的香味但沒有辛辣味喔。

https://goo.gl/KiGDMr



再來是羊肉串，羊肉串可惜的地方是有吃到硬硬的筋，有點騷味，但整體來說還是不錯。

https://goo.gl/FtnDZ6



他們的杏鮑菇很Juicy，健康好吃

https://goo.gl/ok0twT



雞腿肉串，綠色的是小黃瓜，特別的是中間串有小番茄，

老闆提醒說要注意會爆漿，入口時只敢輕輕的咬，混和雞肉和番茄的肉汁瞬時充滿口中~~

https://goo.gl/vzpJQQ



蝦蝦也不錯，但就是太小隻了

https://goo.gl/GTSabK



上面那兩盤吃完才發現要520元，

但吃完肉肉豬還覺得沒有吃飽，所以又加點了一些東西

https://goo.gl/AzTfru



我們又點了下面兩小盤，第一盤左至右為雞皮($35)，培根番茄($45)，松阪豬($60)

https://goo.gl/ekj8pm



上至下分別為豆干($25)，甜不辣($25)，鮮味蝦捲($25)，米腸($30)

https://goo.gl/eUYm6s



培根番茄是培根包著小番茄，小番茄真的蠻特別的，和培根味道也是很搭配

https://goo.gl/06oeGl



雞皮也不錯，不會太油，但要是更酥脆一點才好吃

https://goo.gl/OIEiHS



松阪豬，經證實根本沒有松阪豬呀，但不肥不瘦，也是好吃

https://goo.gl/c8zcz4



米腸，有點偏乾，味道普通

https://goo.gl/sy7bx3



鮮蝦捲，蠻軟嫩的，但有點油的感覺，普通。

https://goo.gl/9ccYA5



這一頓兩個人全部吃下來共765元，一個人約380元，

看來是一點也不平價呢，因為菲比對平價的認知是每人在250元內，

正確來說，串燒要吃平價真的只能吃夜市的10元串燒，

否則通常要吃到飽足都要破千元@@，菲比今晚還沒開啤酒來喝呢。

之前去過的居酒屋或是串燒吃下來兩個人都是一千五百元上下，

覺得聊天喝酒還是去熱炒或是吃到飽之類的比較不傷荷包。

這樣的價格之後菲比會改去吃中價位的套餐。

https://goo.gl/58Rfh0



整體來說就醬子烤吧的味道算是不錯，

每支串燒和夜市的串燒比較起來都是比較用心的處理，

好入口且不油膩，老闆很熱情很客氣，

店員也都非常的有禮貌讓人心情愉快，

但缺點就是看似便宜的價格下代表較少的份量，

雖然的確比一般的居酒屋便宜一些，但接近一人四百元的價格，

相信消費者會有更多其他好的選擇，

菲比認為每種東西應該要便宜個10元會比較有"平價"的吸引力，

像這次菲比一共點了20樣東西，若每份便宜10元的全部價格就是565，

一個人約285，算是比較可接受的價格，

就醬子烤吧是一家不用擔心口味，但要注意荷包的餐廳囉。

https://goo.gl/OKiSEz



店家資訊

就醬子烤吧永和店

地址:新北市永和區永和區永貞路295號
電話:[phone]
營業時間: 週日~週四 PM6:00～AM12:30 ，週五~週六 PM6:00~AM1:30
綜合評價: ★★★★★★★☆☆☆
FB官網: https://www.facebook.com/jjsbbq9

--
菲比的生活分享，歡迎大家來看看喔

                http://phoebelin0606.pixnet.net/blog

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.128.189
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1432479782.A.D46.html
※ 編輯: bronx0807 (111.240.128.189), 05/24/2015 23:06:17
推 sunny0731: 真棒 肚子餓了…
推 hoor: 推用心公正的分享
推 penelope: 這家好吃
推 ivelove: 雖然好吃但價格貴了點，去過一次後就沒再回訪了
推 cloud520: 謝謝分享，觀望了好一陣子還是不敢踏進去XD
推 infamous: 不錯吃但是真的很貴
→ asd9512012: 很貴...
→ taiyasoul: 有點貴…
推 maple0935: 吃過 東西還不錯可是很貴而且等很久 串燒店都這樣
推 genulo: 吃過一次，想到吃到飽也要五六百，一人約兩三百呷八分飽
→ genulo: 的話就還可以接受，食物還ok, 老闆很熱情(這樣算推嗎XD)
推 murray210132: 上次去 點完單 等了50分鐘才全上完..差點餓死