[食記] 蹄神：永和豬腳專賣

[KUNI0202 (藐視王法)]

圖文：
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蹄神
地址：新北市永和區得和路400號
電話：[phone]
時間：11:30~15:00 17:00~20:30 Wed~Mon
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午後臨時來到永和得和路上一處小店，

名字叫做蹄神，口氣倒是頗大。

裡頭裝潢相當新，看來開幕不久。



一共點了：
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手工自製虱目魚湯(NT.30)
時令蔬菜(NT.30)
油豆腐(NT.15)
筍絲(NT.20)
蹄神腿庫(NT.90)
滷肉飯(NT.25)
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先一口魚丸湯，湯頭應該有熬過，

油豆腐滷汁入味，筍絲細嫩。

由於叫作蹄神，不禁仔細端詳桌上這一盤腿庫，

典型油亮亮的褐色滷汁入口後肉質還算討喜，

可惜尾段偏膩口。

滷肉飯肉燥富滿膠質，味道濃郁但過於單一缺了深度。



付完帳走出門口卻忽然下起大雨，

只得倉促離開。



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推 angelsinging: 我喜歡它的角蹄便當
推 p3962260: 時間正確!
推 tdkblur: 這....是詞窮了嗎....XD
→ tdkblur: 剛巧上週有去外帶便當 口味還可 可惜距離太遠些不常經過
推 lunasdejavu: 御鼎極品豬腳好吃多了
→ Chonghan: 迅速一篇
→ qwsa2921: 地址是不是錯了 ？
推 jerry213: 永和區
推 tdkblur: 沒提沒注意到 是永和才對 好在中和沒得和路....
※ 編輯: KUNI0202 (111.249.170.12), 09/16/2015 20:09:43
→ KUNI0202: 阿，我寫錯了，是永和區(暈)
→ KUNI0202: 馬上改過來，的確是很簡短的一篇阿(嘆)
→ ynox: 吃過兩次覺得非常普通
推 howerd11: 好短.....這是最短的一篇吧 ?
推 sucksgame: 比較愛成功路的大四囍
→ mitisgood: 覺得很油