作者jovita ( 12:23)
看板ShuangHe
標題[食記] 推薦四號公園 太極薑母鴨
時間Wed Feb 3 23:55:58 2016
太極薑母鴨
地址: 中和區安平路176號
http://i.imgur.com/ySabY4f.jpg
首先
這絕對不是廣告文或業配文
只是因為難得吃到一家
讓我想介紹給大家的美食好店
所以吃完回到家迫不及待上來po文
今天晚上本來想吃永和中正路新開的鬼椒一番鍋
結果去到店裡店員說已經賣完了
只好就近來到這間薑母鴨
這家「太極薑母鴨」店面不大
好像是今年冬天才新開的?
最近下班經過都覺得生意沒有特別好
所以一開始坐下來也不抱太大期望
想說不要太難吃就好 XD
先附上招牌
http://i.imgur.com/ojRKaJb.jpg
標榜不添加味精
http://i.imgur.com/qQQqnE4.jpg
跟之前吃過的薑母鴨相當不同
太極薑母鴨的湯
很像媽媽不計成本煮出來的料理
店家的薑放得很大方
湯頭充滿了老薑辛辣但又溫和的滋味
完全真材實料
http://i.imgur.com/TKgKTy9.jpg
http://i.imgur.com/58ZxjWc.jpg
吃完了以後鍋裡可見一堆薑
http://i.imgur.com/LCrM11v.jpg
後來請店家加湯
加的也是原本帶薑的湯頭喔
所以加了湯也不影響原本風味
價目表
http://i.imgur.com/MyZKu14.jpg
今天跟老公兩個人吃了650塊
算是跟其他家差不多的價錢喔
如果雙和板板友想吃薑母鴨的話
不妨給這家小店一個機會喔
店家服務態度很好
上菜速度也很快
好店跟56一樣不能亡
我希望明年冬天還可以看到它 XD
http://i.imgur.com/1qwvRAV.jpg
營業時間忘了幾點開始
只記得是到凌晨12點
店家還有年菜預購
如果圍爐要吃薑母鴨的人可以考慮這間
保證不會讓你在親戚家人面前丟臉喔 XD
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推 xinyixinyi : 前晚經過還在想好吃嗎？感謝推薦～ 02/04 08:59
推 aprilee : 推這家～～ 02/04 19:05
推 stupidgress : 還好有原po推薦，真的好吃 02/04 21:14
→ stupidgress : 湯頭好喝薑味溫潤，而且很久沒吃到薑母鴨的肉是軟嫩 02/04 21:14
→ stupidgress : 不柴的了，除了很少的麵線 ，配料跟肉都給的很大方 02/04 21:14
→ stupidgress : ，推薦去吃～～ 02/04 21:14
推 greatoreo : 看了原po推薦，今天也跑去吃，湯頭好喝很順口，很 02/05 00:54
推 greatoreo : 很喜歡，終於在家附近有好吃的薑母鴨可以常常去吃了 02/05 00:56
推 conn111 : 在家附近 之前有點懷疑 現在可以放心吃了 02/05 08:30
推 jacid : 今天去吃了，鴨肉丸超好吃 02/06 19:46
→ leejee: 昨晚路過發現已經結束營業了 06/16 02:34
