[食記] 游大腸麵線

[lasor (炸醬草)]

【新北市 中和區】游大腸麵線 ☆加酸菜的麵線好特別☆
地址：新北市中和區興南路二段79-1號
消費時間：2016/02
圖文版：http://www.ipeen.com.tw/comment/997710

這間大腸麵線位在巷子裡，整個很隱密，不過在路口有放他們的招牌，然後我就被吸進來
了。(很容易受到誘惑)(從南勢角捷運站走去烘爐地的路上會經過)


是間乾乾淨淨的小吃店，店裡就只有賣大腸麵線一樣東西，價位不算便宜(小碗40元，大
碗55元)，幾乎是和台北市的麵線差不多同價。
牆上貼了很多照片，似乎是間老店。

大碗麵線 55元
麵線的份量算普通，和一般麵線不同的是，他們家的麵線上頭除了加蒜泥外，還加了酸菜
。
我第一次吃加酸菜的麵線欸，口感脆脆的，不過酸菜的味道並不會很重，所以不會影響麵
線的味道，兩者還算合拍。

麵線本身很滑順，味道也不會太重太雜，是屬於好吃的清甜麵線。


大腸的顏色偏白，應該沒有用醬油滷過，沒有臭味跟腥味，算是有咬勁的大腸，但又不會
咬不爛，是個人喜歡的口感。

覺得這間大腸麵線是值得試試的，如果大家剛好有經過又剛好肚子餓可以考慮一下。

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推 banabana    : 復興路上無名麵線車也是大腸麵線超好吃！
推 banabana    : 自己講完好想吃剛剛跑去買了 哈哈
行動力真強xdd
推 ojos        : 復興路上的麵線現在還有嗎？
推 hsuhsuan    : 從小到大常常吃這家，聽說湯底是蔬菜水果熬的，很
→ hsuhsuan    : 實在！
難怪湯頭這麼棒，吃了也不口渴，好吃!
※ 編輯: lasor (101.8.7.150), 02/26/2016 22:35:24