[食記] 劉家水煎包 (近樂華夜市)

[kk339248 (桶子葉)]

餐廳名稱：劉家水煎包
消費時間：2016/6月
地址：新北市永和區永和路一段111巷2號
電話：[phone]
營業時間：週一~週六 6:30~19:30 (週日公休)
每人平均價位：26
可否刷卡：應該不行
有無包廂：無
推薦菜色：高麗菜包


圖文版：http://kk339248.pixnet.net/blog/post/63660214

PTT純文字：

食用日期：2016/06/23 (四) 下午 13:00

會吃這家 劉家水煎包 其實不是預期中的事，
因為這天原本是要到頂溪站附近吃魏姐包心粉圓，
結果到的時候才發現魏姐永和店好像已經關了，
當下也不知道要吃什麼，就想到這家不遠的水煎包，
之前也有想吃吃看，所以就買來吃了。

這家劉家水煎包就在樂華夜市靠永和路入口這邊附近，
三叉口這邊，之前去台北中正區就常常會經

不久前有吃過公館的那家 劉家水煎包，
(http://kk339248.pixnet.net/blog/post/63135535)
名字一樣，以前感覺兩家應該好像沒有關係，
但這次走進看價目表的時候，才發現有「公館」二字，
不過這裡的店面看起來比公館的明亮且新。


不同於公館的那家還有蒸包，這裡是只有賣水煎包、豆漿和紅茶，
價格一樣，一個水煎包都是13元。

上次到公館是只有吃蒸包，這次就買一個菜包和一杯豆漿。


高麗菜包 (NT$13)、豆漿 (NT$13)

在買之前有先詢問他們有沒有無糖豆漿，
得到的答案是有，但是只有冰的，
好在最近還滿熱的，加上當下想喝豆漿想到爆炸，
所以還是買了一杯。

前陣子胃不舒服，怕吃肉餡的會引起不適，
所以這次水煎包就只買了高麗菜包。

豆漿 (NT$13)

冰的無糖豆漿喝起來頗順口的，
不過個人覺得稍稀了一些，
沒有到很濃郁。

高麗菜包 (NT$13)

接著再來看高麗菜包。
這煎包個頭不算大，大約是女生手掌大小。


原本以為吃起來會很油，吃了後發現油度是還可以接受，
裡頭的高麗菜中有混著些許碎豬肉餡。

菜甜和肉甜味相搭得頗剛好，主要還是菜甜味，
但肉甜味讓這高麗菜包吃起來不會太單調。

麵皮的部份有彈性與實度，還滿對我的胃的。

這次買高麗菜包，覺得還滿對胃好吃的，
下次等到胃比較舒服，再買鮮肉的吃吃看。


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推 eggeggclub: 學生時代常吃，還不錯囉，但也已經5.6年沒吃了
推 lineage0916: 這家是我同學現在在經營，跟公館的那家有關係但經營
→ lineage0916: 是分開不相干的，公館那家好像是我同學的姑姑開的
喔喔 那看到公館那兩個字是指以前在公館嗎？因為我覺得兩家店看起來真的很不一樣
※ 編輯: kk339248 (114.45.69.109), 08/09/2016 05:13:03
推 g32413worker: 常常買來當早餐..肉跟韭菜+1