Fw: [食記] 新北中和 蕭家下港脆皮臭豆腐 美味多汁

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RHtKWkn ]

作者: Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt) 看板: Food
標題: [食記] 新北中和 蕭家下港脆皮臭豆腐 美味多汁
時間: Thu Jul 12 23:34:51 2018

   餐廳名稱：蕭家下港脆皮臭豆腐
   消費時間：2018年/7月
   地址：新北市中和區廟美街11號
   電話：[phone]
   營業時間：16:00 - 23:30
   每人平均價位：55 TWD
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：脆皮臭豆腐
   官網：https://tinyurl.com/yac43jpa

圖多Blog好讀版：
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/07/blog-post_11.html

2018年7月11日，朋友因為偶然撿到的颱風假
下午我們便一起去逛台灣新北中和的Under Armour Outlet和迪卡儂
晚上我們來到新北中和的蕭家下港脆皮臭豆腐吃晚餐
https://imgur.com/9rRbTNw.jpg

我們到的時候已經接近晚上8點
已經過了用餐的尖峰時間
店裡面的客人還是不算少
買外帶的人也不少

菜單很簡單
就是炸臭豆腐以及麻辣臭豆腐和鴨血之類

我和朋友兩個人總共點了2份炸臭豆腐以及1碗麻辣豆腐
總共兩個人花了175 TWD (= 5.73 USD)

不久後我們的炸臭豆腐便上來了
先來嘗試一下旁邊的台式泡菜
酸中帶甜的爽脆口感
十分開胃！
https://imgur.com/CnQNKXt.jpg

這裡的臭豆腐吃起來外酥內軟
而且十分多汁
一口咬下還會噴汁！

豆腐中間的部分是有挖洞的
可以在中間塞入泡菜或辣椒
口感會更美味！

麻辣豆腐的部分個人覺得沒有很辣
當成湯來喝起來反而很順口
https://imgur.com/cn3uX0u.jpg

麻辣豆腐的豆腐部分中規中矩
份量厚實
吃起來其實還不錯

但若是胃口比較小的客人
我會優先推薦點炸臭豆腐！
畢竟這家的炸豆腐一盤就很有飽足感

在吃完了令人驚艷的臭豆腐後
我們離開新北中和回到了台北市區
結束了這天意外的颱風假

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※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.159.67.43), 07/12/2018 23:35:16
推 swallowz: 有名很久了,也漲價幾次了
→ redeyeswing: 在食記裡看到換算美金還滿特別的@@
→ mono1023: 我從沒吃過他皮是酥的過..
→ OverRaven: 吃過一次 覺得沒什麼特別
推 spw166: 這家不錯吃 但漲價有點兇
推 m060606: 小時候吃到現在  以前還是小攤子的時候就在吃了  每次都
→ m060606: 會跟老闆娘要泡菜多一點XD  現在似乎是兒子接下?
推 sj210444: 泰和街的駝背阿伯賣的我覺得比較厲害
→ evafuture: 大家吃過永安市場站的玄方嗎?他是一臺攤車
推 bmfer: 泰和街那阿北做得太辛苦，要等好久...
推 s610052003: 原本老闆身體不好 現在兩個兒子還有侄子在接
→ s610052003: 也是從小枋寮夜市還在就吃到現在
推 lesleylui: 什麼都好！就是湯看起來濁但沒味道，尤其在很冷的冬天
→ lesleylui: 吃完臭豆腐想吃點冬粉時....ㄧ喝湯會想罵人！