[食記] 李家麵館．刀削麵 (南勢角站、興南夜市)

[kk339248 (桶子葉)]

餐廳名稱：
消費時間：2015/12
地址：新北市中和區景新街404號
電話：[phone]
營業時間：11:00~14:30  17:00~23:00 (每月不定會有三天公休)
每人平均價位：100
可否刷卡：應該不行
有無包廂：無
推薦菜色：刀削木須炒麵


好讀大圖文版：http://kk339248.pixnet.net/blog/post/62238157

食用日期：2015/12/06 (日) 中午 11:20

這家 李家麵館 在很久前就吃過了，
它算是我們這邊難得很火紅的麵店。

這天假日早上回阿嬤家，
中午回家路上不知道要吃什麼，
就和葉爸又來吃這家刀削麵摟。


說「我們」，是因為在下是土生土長中和人啦~:P
興南夜市也是葉子在高中之前很常逛的夜市，
而這家李家麵館就靠近興南夜市景新街入口處。

中午、晚上都有賣。平常用餐時間經過，
都會看到很多人在排隊，而這天應該是因為下雨，
所以人不算多，加上他們炒麵也快，等不算久。

不知道有沒有捧油發現，他們店內位置有更動，
原本廚房料理台是靠馬路那一頭的，
但猜想可能是因為會擋到馬路，
所以滿久以前就將料理台移到店裡頭了。

這次是二訪，不過看初訪的日期已經是三年多前的事了，
是說時間真的過得好快啊...))價格部份他們也有小調漲。

這天因為和葉爸都沒有很餓，
所以就點了一份麵，爸再點了一碗湯加小菜。
回頭看一訪，發現這次吃的和一訪吃的差不多(笑)


酸辣湯 (NT$35)

葉爸愛喝酸辣湯，葉子是不排斥。
還滿久沒喝酸辣湯的。


這碗酸辣湯喝來不算太酸，
是有淡淡的胡椒香與微微，辣度也還好，
算是滿溫和順口的，料給得也還算多。


小菜 (NT$30)

這次的小菜是沒有擺在盤上，
而是點了他們才夾到盤上的。

葉爸點了這黑豆干，送上桌才發現份量真的滿少的，
這樣一盤30元真的給它有點貴說"

是用蔥、蒜調成類似紅燒的味道，
吃來還算OK，就是份量上真的少了些"


吃小菜、喝湯，邊等我們的麵。

雖然說當時排隊的人不多，
不過還是有小人龍的。

大部份都是外帶，
所以店裡的氣氛還滿忙錄的。

可以看到他們真的是現做麵團，
然後再將麵團用菜刀削成麵條入鍋煮。


刀削木須炒麵 (NT$110)

等一陣子~麵就上桌摟。

看到小菜份量少，還在想麵會不會也減少，
好在送上桌時發現還是和一訪一樣的份量。

葉子第一次吃他們的木須炒麵是覺得還好，
這次吃覺得麵條的粗細較均，也比較好咬，
味道上鹹甜味中帶有蔬菜的味道，不過重，
很對在下的胃。這次吃覺得比一訪好吃呢~!

雖然說麵有小漲10元，但份量沒有變少，
所以覺得還OK，雖然對小資葉說一份$110小貴，
不過偶爾吃吃回味一下是OK~下次再來會想點牛肉炒麵試試! :9


延伸閱讀：

【新北市中和區│新月亮泰緬料理 (華新南洋美食街) -- 滿意的平價大份量】
http://kk339248.pixnet.net/blog/post/50819901

【新北市永和區│阿敏水餃牛肉麵 -- 手工手餃就是不一樣】
http://kk339248.pixnet.net/blog/post/50812367

【新北市永和區│海爺 四號乾麵店 (秀朗店) -- 三顧茅廬~終於品嚐到】
http://kk339248.pixnet.net/blog/post/50812395

【新北市永和區│海爺 四號乾麵店 (秀朗店) 二訪 -- 吃過就上癮的紅油皮蛋麵】
http://kk339248.pixnet.net/blog/post/50812615

【新北市中和區│金好佳．手工水餃牛肉麵專賣店 -- 我們家愛的卻是酢醬麵(?!)】
http://kk339248.pixnet.net/blog/post/50812753

謝謝捧油們的閱讀，有任何錯誤或是問題都歡迎點出。
若喜歡葉子食記/食譜，請給葉子一個推或是讚~
這些都是葉子寫文的動力~ :)

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.211.240
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1451524007.A.7A5.html
推 rickygogogo: 這家太多人了..建議打電話定..20分鍾取貨
推 pinkfly36: 我愛木須炒麵 都要等! 內用外帶生意很好
推 chain1103: 看價位好貴啊 看來應該是真材實料 cp值表現好嘍
推 RoeYain: 這家真的不錯吃!
推 pingg: 我覺得好油!
推 BrandonMai: 生意超好啊!!
推 bopeep: 很好吃! 但吃完下面的油真的有夠多
推 potatofat: 這家就人多不怕沒客人  去了還要看人臉色