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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Nv98766 ] 作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food 標題: [食記] 海爺四號:很有特色的獨家乾麵(永和) 時間: Fri Sep 23 10:22:59 2016 店名:海爺四號乾麵店 地址:新北市永和區秀朗路一段102號 電話:(02)22315196 營業時間:12:00~14:30;17:00~20:00(周日休) 消費日期:105.9 圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63999787 海爺四號乾麵是非常有特色的店家,這家的招牌四號乾麵是用紅油皮蛋加麻醬製成,市面 上幾乎不曾看過這樣的搭配。也因為這樣的特色,所以用餐時間真的客人很多,媒體也曾 報導過。 看看這個醬汁,光看就讓人胃口大開啦!超誘人的!上層比較乾的紅油皮蛋醬看起來很油 、很辣,但是別擔心,和下層的麻醬一起攪拌均勻後,其實就剛剛好,不會太乾、不會太 油、也不會太辣,辣度吃起來比較像是提味用的,麻而不辣。 麵條其實也滿特別的,店家宣稱採用全麥意麵,在還沒沾醬拌勻之前,會感覺這個麵條的 透明度比一般的麵條高,實際吃起來似乎也比一般陽春麵更滑口呢! 燙青菜我覺得也很不錯,不會加一堆醬油、肉燥鹹死你,只有給單純的青菜,然後加入一 些蒜來提味,很自然的味道,份量也很充足。 這天來的時候店內客人絡繹不絕,除了內用幾乎坐滿之外,還有不少人在排隊等外帶呢! 這家店離永和國小、復興商工都很近,有機會可以來吃看看囉! -- cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 粉絲團:https://www.facebook.com/cafeya0805tw/ 這是一個台灣各地的美食、旅遊情報集散地! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.195.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1474597383.A.186.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yayaya0805 (36.234.195.88), 09/23/2016 10:23:07
adsl1465: 不會 不會 不會 不會 09/23 10:24
GBG: 這篇講燙青菜跟上一篇有什麼差 09/23 10:45
Sadolapapa: 你文筆真的很爛 09/23 10:50
rich78103: 真的覺得你要多看看別人怎麼寫食記 09/23 10:53
leejee: 點麵就好,裝湯的美耐皿碗有的黑黑的 09/23 10:54
blue2999: 開胃啦 09/23 11:11
collean: 昨晚8點經過已售完,裡面還有幾桌客人,生意滿好的 09/23 11:14
superhoya: .... 09/23 11:22
NiceP: 期待了這麼久,你跟我說沒有比例尺?! 09/23 11:37
rufus: 你吃什麼都是剛剛好 大家噓你也是剛剛好 09/23 11:40
ballcat: 之前都按推 , 今天來噓一下.... 09/23 12:09
TaiwanTVNET: 這篇有87%講的都是廢話 09/23 12:19
faye01: 鬧版王 09/23 12:30
garyrush: 有自然味道的燙青菜 09/23 12:33
kdlin1124: 炒飯很難吃 09/23 12:38
mayalex33: 廢話太多啦 09/23 13:02
Yshen: 沒有任何突破 09/23 13:06
wurth: 還沒找到工作嗎? 09/23 13:19
s5894143: 純推麵好吃 09/23 13:29
longya: ㄇㄉ海爺也遭到毒手 不會太油不會太乾不會太辣 我叫我 09/23 13:37
longya: 兒子寫都比這篇好 09/23 13:37
paz1117: 詞彙量好少 有點同情 09/23 13:49
tony77998: .. 09/23 13:57
tony77998: 招牌順手拍沒了嗎 我好難過.. 09/23 13:58
rufus: 他可是自稱文章質量都好的百萬部落客呢! 09/23 13:59
Tammi: 好不屈不撓喔 09/23 14:11
wtfconk: 燙青菜根本複製貼上哪,而且哪有人燙青菜燙熟就上桌了www 09/23 14:16
wurth: 他就故意來鬧板的 09/23 14:20
comjj45: 只有我覺得跟上一篇有87分像嗎? 09/23 14:23
LCWA103A: 粉絲簽到 09/23 15:03
LCWA103A: 燙青菜不給青菜給啥???????? 09/23 15:04
kenryu: 多看看書多學一點詞彙 09/23 15:04
LCWA103A: 每篇的內容不用去吃都寫的出來 09/23 15:06
WadeWen: Ya大的文筆實在太好了啦 我看著別人的食記東拼西湊都寫 09/23 15:58
WadeWen: 不出你這樣棒的文章 謝謝你讓我每次進雙和版充滿期待 09/23 15:58
rufus: 幸好ya大不是國文老師... 09/23 16:06
jimy00ex: 上上次比例尺50元 上次100元 原本期待今天是200元 09/23 16:20
faye01: 版主為何不處理?苗栗版現在多清爽。 09/23 16:21
wtfconk: 不過紅油皮蛋加麻醬製成的乾麵好像有點特色就是 09/23 16:40
kelwo: 食記寫到被噓爆也是一種才能XD 09/23 16:47
tails1043: 這是AI自動學習吧 一直丟給他關鍵字就好 09/23 17:04
cerement: 上次有鬧到板主出來啊 結果就言論自由小鬥士大勝利這樣 09/23 17:06
feng760804: 不要破壞我對這家的好印象 09/23 17:22
longya: 止羲小起人就愛這味 沒辦法 09/23 17:37
paz1117: 幫國文老師QQ 09/23 17:51
twocm: 你文筆水準真的跟我小學有得比XD 09/23 19:26
KUNI0202: 唉,大家別這樣說啦… 09/23 19:33
k104132: 不會太…不會太…這樣的食記的參考意義在哪裡? 09/23 19:50
dennis0222: 這篇文章不會太廢 不會太好 好看哦! 09/23 20:04
t102022: 雙和版好瘟猩 09/23 20:08
saw6904: 版主有何難言之隱? 09/23 20:10
faye01: 尬廣跟上 09/23 21:10
kjy98: 還有人轉到豆漿人社團ㄟ 09/23 21:20
p3962260: 言論自由小鬥士XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 09/23 21:21
jessica7744: 例行公式的食記 只剩地址可以參考了 09/23 22:03
heibe: 聽說yaya真的是當老師的?! 09/23 22:05
yamax: 期待乾麵噴汁,失望 09/23 22:29
cavekimo: 我媽都點炒飯,還有那個比例尺呢? 09/23 22:31
yobey: 又一篇廢文 09/23 22:45
lch10212: 我到底看了什麼…最近還有發P幣買讚嗎? 09/23 23:07
eggeggclub: 不要破壞我對這家的好印象+1 09/23 23:10
t11223342002: 他是老師?真假?那以後教出來的小孩是不是不會太聰 09/23 23:53
t11223342002: 明,也不會太笨,出社會以後不會太有出息,但也不 09/23 23:53
t11223342002: 至於當乞丐,看起來好像很有特色,實際上說不出到 09/23 23:53
t11223342002: 底好不好的小孩 09/23 23:53
rup3m6: 上次講道理講不贏這次開始說人小鬥士啦 09/24 00:53
Yshen: 晚安 09/24 01:09
cicatrix: 還不差 麵的品質不太穩定 09/24 01:20
wtfconk: 真的,別講道理輸人就開始抹黑安罪名,跟某團體組織有87%像 09/24 02:57
wtfconk: 是不是老師不知道,但之前有被吉的人在板上爆說他是什麼青 09/24 03:00
wtfconk: 年黨軍副主席之類的(詳細頭銜忘了)?不過這傳說身份一出的 09/24 03:00
wtfconk: 確會削減原本旁人爭取言論自由的熱情XD 09/24 03:00
firedeath: 看來只有我認識他本人XD 09/24 07:02
LiamTiger: 欸好難得有人發食記不是業配的被噓慘欸 09/24 08:04
heibe: 看起來67和70樓就是上回出來戰,戰到板主無法桶yaya的是嗎 09/24 08:41
heibe: ?還沒被點到名就全部自己跳出來,好激動呢! 09/24 08:41
heibe: 不過沒桶yaya也是好事啦!雙和板不像笨板或joke板,有那麼 09/24 08:41
heibe: 多有趣文章,現在只有yaya的文章最有趣了,而且真的會讓人 09/24 08:41
heibe: 咧嘴笑,真是太棒了,yaya一定要繼續加油喔! 09/24 08:41
heibe: 啾咪~ 09/24 08:41
longya: 止羲小門土自己跳出來了 09/24 08:47
rup3m6: 給人戴帽子是桶不了他的,還不快去找版規 09/24 09:17
gn0111: 沒梗給噓 09/24 09:29
saw6904: 護衛隊又出動了 09/24 11:14
yobey: 天下之大無奇不有,ya粉不太乾不太濕推薦給大家囉~ 09/24 11:25
faye01: 我們可以不要版規,但雙和版不能沒有yaya 09/24 11:29
heibe: yaya :我的愛店-員山路老兵,最近去吃常客滿,都還要等位置 09/24 13:00
heibe: ,好困擾,麻煩你了! 09/24 13:00
heibe: 3Q~ 09/24 13:00
takuto: 要桶他也得板規有的條款。因為大多數人不喜歡而桶才有問題 09/24 14:25
takuto: 這麼簡單的道理很難懂嗎?還自以為嘲諷的說別人止羲小門土 09/24 14:27
rufus: 不管桶不桶都達到他目的啦 反正他只是要吸引人進來看 09/24 15:38
rufus: 被噓那麼多一定也不少人點他部落格進去看怎麼了 XD 09/24 15:38
takuto: 這種情況最好就是不要理他啊XD 看到這麼多噓會進去是人之 09/24 15:57
takuto: 常情XDDD 庫尼都沒這麼多推/噓咧 09/24 15:57
cerement: 上次板主出來就是問要不要修板規 而不是要不要桶他 09/24 16:21
cerement: 還不是被打成因人設事 啊就他一個這樣搞嘛 09/24 16:22
cerement: 在補板規漏洞的時候擋到一個人鑽=因人設事? 09/24 16:27
takuto: 上次不是直接投票什麼「不受歡迎人物」板規嗎?因為爭議太 09/24 17:09
takuto: 大才中止的。之後說要修板規,我很快看了一下沒什麼人就這 09/24 17:09
takuto: 點提出什麼好建議,大部分還是要桶yaya吧? 09/24 17:10
carterwu: 覺得可以寫到出食記就被噓爆也是種特色XDD 09/24 18:29
karta0681608: 你怎麼不去寫一篇梅喜屋的?老闆不會太凶 老闆娘不 09/24 22:16
karta0681608: 會叫人試吃 壽司不會太便宜 都幫你想好了 還不po? 09/24 22:16
saw6904: 之前我就疾呼要修版規抑制這種濫發公式文的行為 09/25 00:13
saw6904: 是針對這種行為,可是言論聖鬥士把風向導向不能討厭一個 09/25 00:14
saw6904: 人而因人設事,看來版主也採納這種說法 09/25 00:14
saw6904: 所以鄉親就繼續忍吧 09/25 00:15
KUNI0202: 唉... 09/25 01:14
kevinxine: 麵條的透明度 你現在到底吃了什麼 09/25 02:51
daydreamice: 謝謝你幫他們寫,這樣我以後都不用排隊了 09/26 01:16
g8429310: ya 09/26 04:49
Greedyman: 好吃 09/26 14:09