Fw: [食記] 田田鍋燒麵：每到秋冬最愛的好料(永和)

[yayaya0805 (yayaya)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O7mMa49 ]

作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
標題: [食記] 田田鍋燒麵：每到秋冬最愛的好料(永和)
時間: Sun Nov  6 18:27:44 2016

店名：田田鍋燒麵牛肉麵
地址：新北市永和區得和路373巷1號(373巷進去後左手邊第六間)
營業時間：11:00~15:00；16:00~21:00
消費日期：105.10

圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/64438930

附圖三張：
http://i.imgur.com/Vx4c9Mm.jpg
http://i.imgur.com/z7yZeNC.jpg
http://i.imgur.com/sboDP5y.jpg

最近陰雨綿綿，又讓我想起田田，田田鍋燒麵我已經吃了非常多年，每年進入秋冬時節我
就會來報到。這家的鍋燒麵與榨菜肉絲麵是我最愛吃的兩道麵食，這次先來介紹鍋燒麵。

田田鍋燒麵的用料相當豐富，內含我最愛的半熟蛋(搭配鍋燒麵真的很讚)、青菜、蝦子、
魚卵捲、魚、海帶、金針菇、甜不辣等，以這裡的價位來看，真的是物超所值呀！

烏龍麵彈性極佳，口感也相當滑順。湯頭更是讚，充滿濃濃的柴魚昆布味，天冷時喝上一
碗感覺身子都暖了起來。

除了魚肉和火鍋料之外，鍋燒麵還能吃到實實在在的蝦子，我每次來吃都覺得這家的蝦子
品質不錯，口感都相當新鮮，蝦肉吃起來Q彈多汁。

店內用餐環境較為陳舊，但基本的乾淨整潔還是有維持住。老闆娘基本上我從來沒有看過
她笑，不過並沒有影響到餐點的品質。

以前我記得這家的鍋燒麵系列都是賣70元，但是最近似乎不知不覺也調漲了，現在鍋燒麵
一碗要75元了，不過內容物與我之前吃過多次的印象是一樣的。

田田鍋燒麵就位於永和知名的一品豆花對面、六合市場對面巷內，有機會可以來吃看看囉
！

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※ yayaya0805:轉錄至看板 Taipei                                    11/06 18:27
→ WadeWen: 怎麼還沒轉雙和版？圖床還沒弄好嗎？
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: yayaya0805 (125.231.22.161), 11/07/2016 20:10:11
※ 編輯: yayaya0805 (125.231.22.161), 11/07/2016 20:10:29
噓 GBG:
噓 dennishsieh: 物超所值。呵
→ fgh81113: 蝦子的部分保留  其他的評論還OK
噓 Coolweiwei: 很貴...y
推 t102022: 常吃，推一個
噓 sszoro: 好喔
噓 WadeWen: 圖床弄的有點久喔
→ yayaya0805: 因為要遵守板規一周一篇的規定呀！
→ leejee: 牛肉麵也是用烏龍麵條嗎?好吃嗎?
噓 WadeWen: 不愧是守版規的好部落客^_^
→ yayaya0805: 我都吃這家的鍋燒麵與榨菜肉絲麵，牛肉麵還沒吃過..冏
→ yayaya0805: 那為什麼守板規還要被樓樓上噓呢^^
噓 WadeWen: 因為紅喜氣啊～
推 aplus: 這家遇過幾次老闆跟老闆娘吵架
推 uc35355: 感覺敘述變得比較順暢了@@
→ uc35355: 但這價格應該不會想去吃...~_~
噓 icydream: 加油
→ xiuxinme: 四平八穩
推 ningyouwa: 小時候去吃 每次都有老闆跟老闆娘吵架當背景音樂
噓 fulaiin: 老闆娘臉超臭，衛生環境、餐具清潔也覺得沒有很好
噓 tyjcgmnl: 蘇美也沒違反版規啊 還不是一堆人噓
推 svhere: 這間好吃
噓 foxbite: 開工大吉
噓 youngching: @firedeath
噓 firedeath: 你守你的規定 我噓我的文 為什麼不能噓 ？
→ firedeath: 你有數一下麵條有幾條嗎？蝦子有幾隻呢？
→ firedeath: 還可以請教青菜是什麼菜嗎^^？
噓 Sadolapapa: 那麼在意被噓那幹麻發文阿
噓 firedeath: 還會質疑版友為什麼要噓 科科科
推 whitewinds: 看起來很好吃
→ comjj45: 看起來好像還可以
推 VV11: 這篇寫得還ok吧 有改進啊
推 airliebeach: 老闆娘真的沒笑過
噓 gn0111: 來了
噓 ayu89: 每周副本
→ chankeng: 永和熱到不行，最近沒有陰雨綿綿，蘇澳南澳花蓮這幾天才
→ chankeng: 是吧
噓 saw6904: 每家攤販你都拿來寫，好店、雷店不分，好店都被帶賽
噓 sszoro: 很棒呢！
→ marlon75: 冰凍三尺非一日之寒，同樣道理即使有心改善也不可能馬上
→ marlon75: 博得滿堂彩，真有用心的話一陣子後大家會明白
→ marlon75: 現在就先別去跟版友爭論噓文或推文了吧
噓 LCWA103A: 最近明明熱的要死
→ LCWA103A: 廚師不笑會反應到食物的味道上
→ LCWA103A: 想知道不實在的蝦子是怎樣
→ LCWA103A: 由於特愛鍋燒類所以罕見給推
→ LCWA103A: 明天去試吃很糟糕的話10倍噓奉還
→ leejee: 轉捩點?
噓 faye01: 紅的喜氣
噓 nikee: 陰雨綿綿？跟朱立倫的夜深無聲有87分像，最近天氣明明很好
噓 OverRaven: 陰雨綿綿？是次元不同嗎？
→ leejee: 去吃的那時候吧
推 toofat: 看文章脈絡 我會覺得實實在在的蝦子是和火鍋料魚漿類作對
→ toofat: 比 只是 這文章寫地太客套 我很難進入你的味覺主觀 如果
→ toofat: 遣詞用字帶點感官上的深淺喜惡反應 用平實的話來講 會比
→ toofat: 較真實 即使不用華麗辭藻也比較不會詞窮 以老師寫文章的
→ toofat: 素養要求來看 這篇我暫時只給箭頭喔 中立的箭頭是希望幫你
→ toofat: 帶來些好感
噓 DavisVilter: 糟了，是世界奇觀
推 ya5698: 加油！
噓 GX9901DX: 照片拍得讓人沒有食慾也是一種才能
噓 Yshen: 老闆娘不笑我笑了
噓 wurth: 你真的不先去菜市場把一般常見食材了解一遍 再來寫食記營利
噓 superhoya: 沒救
噓 wurth: 永遠只會注意划不划算
噓 littleyu1221: 這家只吃過一次，那次一直覺得麵裡頭有一種金屬味，
→ littleyu1221: 吃完之後整個人頭昏腦脹不舒服了一個晚上，隔天醒
→ littleyu1221: 來才好，給大家參考
噓 Anyotw: 每日任務
噓 ColdBlood: ［這次先來介紹鍋燒麵。］這代表以後一間店我們要被折
→ ColdBlood: 磨兩次以上了嗎？
→ paulchen: 我覺得有人願意寫食記是好事，但是你的敘述每次都太平撲
推 evafuture: 這篇還可以啊 推 另推toofat
→ paulchen: 樸質了，基本上美食部落客要加上自己的好惡且生動報導
→ paulchen: 才會吸引人 另外我覺得大家也不要因人而噓 若是他有改善
→ paulchen: 應該也要不吝於給於鼓勵 這是我的小建議
→ paulchen: 當然如果噓文是針對店家那就另當別論啦....
推 JINGSHAN: 寫的還中規中矩啦，至於噓不噓真的是版友自由，你就別
→ JINGSHAN: 計較了，真的有心想分享，就看文中正面的回饋就好
噓 kevinxine: Q彈多汁
噓 rufus: 不管好吃難吃的店 都被他用差不多的形容詞講得很好
→ rufus: 這篇看各位的推文 應該是不錯的店
→ rufus: 看他的文章居然都要靠推文才知道好不好吃
→ rufus: ya老師你還是專心寫遊記 我覺得你遊記ok 食記還是算了吧
噓 wurth: 這已經不是籃球球評不知道什麼叫走步的問題而已
→ wurth: 而是他連在評籃球還是棒球都分不清的問題
→ ballcat: 平心而論 , 此篇寫的四平八穩 , 文詞較為圓滑 , 有進步
→ ballcat: 可是不會因為之前的文章 , 而馬上改觀 , 所以還是要噓 XD
噓 WadeWen: 老實說真有進步啦 希望不是迴光返照 下次也有這種水準再
→ WadeWen: 推
噓 rufus: 文章是有進步 但是希望能慎選店家
→ rufus: 之前常常很多雷店也是被寫得很好吃一樣
噓 WadeWen: 其實這就有難度了 也許對3ya來說 那真的很好吃 畢竟每個
→ WadeWen: 人口味真有不同 有人覺得鼎泰豐好吃 也有人說不好吃 所以
→ WadeWen: 雷不雷我是覺得真的不能標準化啦
噓 NiceP: 跪求不實在的蝦子~
噓 rufus: 說得沒錯的確無法標準化 但是味覺可以稍微加強一下 XD
→ rufus: 至少不要千篇一律的形容詞 不然看不同的文章
→ rufus: 感覺文章內容沒變 店家換個名字就可以
→ rufus: 所以現在看他文章 我都是看推文才能判斷這間店如何...
噓 oijkue: 滾
推 ya5698: 推toofat，千篇一律倒是其次，重點是用字遣詞，
→ ya5698: 之前的文章太公式化，內容也很客套跟官腔，
→ ya5698: 看久了會令人無感或產生反感，這篇有開始改善的感覺，
→ ya5698: 如果不想表達太多負面的想法，也不一定每家都要寫，
推 ya5698: 繼續加油吧！噓文中也有非常中肯的建議，yayaya可以參考！
→ ya5698: 再看一次文章，建議可以更直覺性地表達，太過修飾文章，
→ ya5698: 不一定會有好的效果，反而會落於俗套。
噓 m0806449: 已經忽略他的發文很久了 沒想到現在變得這樣精采
→ m0806449:                                           我是說推文
→ ya5698: yayaya的文章都敘述得很詳細，我在想這樣可以好好地吃嗎？
→ ya5698: 或許把觀察並記錄這些細節的時間和專注力，
→ ya5698: 分一些給品嘗和享受食物，或許也是很好的方式。
噓 rufus: 同意樓上另一個ya XD 內容太客套跟官腔 真的令人無感
→ p3962260: 下面的推噓文才是本體，至少讓大家有地方可以討論
噓 rufus: 題外話 3ya什麼時候要寫沒洗屋呢? 翻白最好機會 XD
推 Damowang: 剛剛午餐吃的鍋燒麵也要70,料比這各少
噓 c2929: 壓力測試
推 yonmi: 有改進給推，希望之後更進步
噓 yobey: 公式文......
→ nrxadsl: PASS
噓 jackqoo183: pppppppppppppppppppppppppp
噓 BRANFORD: 跟店家說 不給錢 就寫你  說不定是生財之道
→ alamodeala: 個人覺得你的寫法太像是個學生寫作文、考試體，部落
→ alamodeala: 客寫食記不就是用自己講話的口吻，讓讀者能感同身受
→ alamodeala: 不是?你跟人講話難道會說“這是隻實實在在的蝦子”?!
→ LCWA103A: 可能他的世界裡有很虛偽的蝦子之類的
噓 becj: 會分高麗菜跟白菜了沒
噓 rufus: 虛偽的蝦子 我笑了 XDDDDD
噓 jojo87: 太胖你說只給箭頭 卻給他推
→ LCWA103A: 很開心讓r大笑了
噓 maplesift: 為某不能噓?
推 ftsn: 撇開食記 這家其實不錯 我蠻愛的  他的麵好吃  不過不知道為
→ ftsn: 什麼 老闆娘臉是真的很臭 沒看過跟老闆吵架  因為老闆都是被
→ ftsn: 罵的那個  哈哈 好啦 這間可以推..鍋燒拉麵  有空去吃看看吧
→ miniUU: 看到魚 真的就物超所值了 不過是整條魚還是魚片也寫清楚
噓 mayalex33: 遵守版規
→ toofat: 我按出去後發現忘記選箭頭 但又覺得在下面解釋很夯枷 (話
→ toofat: 說我不太敢寫食記 因為我只會分很好吃 跟很難吃 但好吃到
→ toofat: 什麼程度 我就不會分了XD)
→ chankeng: 中西區海安路阿敏的店，賣豆腐冰那間，煮出來的鍋燒意
→ chankeng: 麵好吃到真的沒話說。真的從來沒給老師噓，只希望能真
→ chankeng: 的瞭解問題所在，而不是認為大家在作對。
推 tony8248: 敘述跟之前比有進步了，繼續加油XD
推 cicatrix: 加油 寫的不錯
→ cicatrix: 噓得沒道理 很佩服你持續寫作的動力
推 vanity0124: 這家很好吃
→ jenoren: 好貴＞＜
噓 tingx2: 不要臉還能回推文