Re: [心得] 樂華夜市-甲林鐵板燒~

[wangleo ( Dark Side...)]

  一直以來，鐵板燒是小弟最喜歡的料理方式！
  坐在熱呼呼的鐵板前面看著廚師精湛的手藝～
  把生鮮的食材料理的香噴噴送到我面前！

  我一直期待著，雙和地區能夠有間鐵板燒讓我流連忘返～
  只要版上有推薦的店，小弟都會盡可能去看看！

  -------以上為老人碎念分隔線---------

   沒費什麼力氣就找到這家店(前面的po文都把地址寫出來了^_^)
   第一印象就覺得不太妙...裡面就像一般小吃店一樣的桌椅
   只有門口有鐵板燒的樣子，可是沒有客人坐在那邊～
   唯二的兩組客人坐在裡面的空間吃著....

   小弟點的是雙人套餐！直接進入菜色評分！

  1.豬肉片（小弟忘了菜單上的名字）: 普通
  2.大陸妹：脆，可是總覺得不太適合鐵板料理的方式：普通
  3.雞腿肉：皮煎的有點過焦,但是調味還可以：普通
  4.鐵板豆腐：調味沒有十足的滲進豆腐裡面：普通
  5.鮭魚片：煎的太焦有點餅乾的感覺了：糟
  6.草蝦兩隻：口味不太明顯，有感覺廚師試圖用大蒜調理：普通
  7.高麗菜：土味非常明顯：糟
  8.豆芽菜：糟

  總體心得：對於蔬菜的處理糟糕，三種蔬菜都沒有讓我驚艷的地方
            女友直接表示：不好吃！

            肉類的料理，其實廚師有用心，每一種都用不同的調味方式去處理
            我給個”普通“的評價！

            另外，附湯的部份，我六點半左右去吃，玉米濃湯已經快見底了
            有個客人詢問的回答是喝完就沒有了，這點讓我有點驚訝！晚餐
            用餐時間才開始，就沒有了！那這個很明顯是中午一路放著的吧！

            服務態度非常好，但是我沒辦法給這家第二次的機會！

            和前面幾篇推薦的網友說聲抱歉！

   ps.小弟吃過很多鐵板燒，讓我最常回鍋去吃的一間位於輔大對面的名廚鐵板燒
      （我住永和，但是我還是會跑那麼遠去吃）如果有空，網友可以去試看看！
      一樣湯,飯,飲料無限制，強力推薦香蒜機腿！

      我還是很希望永和能夠開一間好吃的平價鐵板燒，各位網友的推薦，我還是
      會去試試，希望有一天夢想可以實現！



--
占いが示した運命は、未来への標にしか過ぎない。

　　導きに応じたのは、人の意志なのだ。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.85.209.55
推 chain1103:之前中正路上有一間集眾 我滿喜歡他的沙朗牛
→ wangleo:集眾我記得之前有版友推薦過,去吃過兩次,沒啥特別印象.^^;
推 chain1103:呵呵 我也對他其他沒印象 只記得網友推薦的沙朗牛真的好
→ chain1103:有點像costco的牛排 然後白飯和湯也是吃到飽的
→ chain1103:白飯雖然是10元吃到飽 但價錢加起來其實跟別家差不多
→ chain1103:可惜他怎麼不在了？有人知道怎麼了嗎
推 WarmWen:這間沒這麼糟，不過符合鄉民胃口，我每次去老闆娘都生怕我
→ WarmWen:吃不飽一直要多炒菜給我，也叫我多添幾碗飯
推 chain1103:像這樣一直要加菜的 之前好客也很有名 可惜也是褒貶兩極
→ chain1103:但好客沒白飯吃到飽 但他要你吃菜吃到飽 不是更大方嗎
推 chenyinglu:這間如果你不把它當鐵板燒來吃 就覺得還OK
→ chenyinglu:把它當鐵板燒來吃 就會覺得不會再去了XDD
  同意Ｃ大的話，只是當成一般自助餐的話，或許心裡的怨念會低一點...^_^

推 chain1103:樓上講得好有深意 呵呵
推 cynthia1207:我還蠻喜歡四號公園那的御上新鐵板燒 牛肉系列很不錯
→ cynthia1207:老闆人也很好笑 上次結帳問他:四百嗎? 他竟然回:四千!
→ cynthia1207:他套餐加的鱈魚也很不錯!
→ etime:不覺得那麼糟，這樣不如去找間高級鐵板燒吧。

  小弟是用單人價位200左右的心態來討論的，文末小弟推薦的店也非高單價鐵板燒喔~
  也許Ｅ大有機會的話去試試看！
  我是真的期待能找出雙和好吃的鐵板燒，這樣不用每次都跑很遠去吃！
  高級鐵板燒小弟也有去嘗試過，Hana,夏慕尼..等！服務,環境,食材,料理方式都很棒！
  只是小弟更想要的是吃一間隨時想到就可以去吃的晚餐鐵板燒（銀彈不足啊！）

推 feng760804:那得和路那間大和勒?
推 a21010913:大和個人覺得還不錯
→ rju399:個人覺得得和路大和近期表現愈來愈...讓人不想再次光臨
→ rju399:主菜份量跟之前比起來，少的很明顯...
推 smith099tw:其實我覺得  樂華夜市裡面的  牛頓鐵板燒  就很好吃了!
→ smith099tw:我都吃他們的沙朗牛排
→ rju399:尤其是牛肉部份，很少看到一片的...
推 diggi:積穗國中後面 大埔 我只能說 超優
→ diggi:但是我不知道住址= =好像是 莒光路 大胖肉羹旁邊
推 diggi:這家是我的珍藏店家~~~
→ kazushige:每個人口味不同，沒必要叫人家去吃什麼高級鐵板燒吧？
→ kazushige:原PO只是寫出自己的感覺罷了，不覺得他的用詞有不妥處
→ kazushige:附帶一提，樂華附近真的有家中高價位鐵板燒叫尚品
→ kazushige:竹林路上的3號鐵板燒我還滿推的，飯湯飲料無限，可試試
→ kazushige:炒肉片部分普通，不過香蒜雞腿還滿好吃的
→ kazushige:如果不限於永和，可去台北市的富田鐵板燒試試(但人很多
→ kazushige:聽說四號公園御上鐵板燒還滿好吃的，可是量好像不多？@@
推 diggi:剛剛查了一下住址~在中和國光街 和莒光路 交叉口
→ diggi:喜歡的 可以去看看@@
推 Iris19830226:看到這篇~推薦一個鐵板燒口袋名單:寧夏鐵板燒~位於寧
→ Iris19830226:夏夜市尾巴!最推的是蒜香雞腿&麥年明蝦
→ Iris19830226:另外加點超值全餐(約多100$)有多剝殼蝦*2+魚排+蟹腿
→ Iris19830226:可以吃超飽的~重點是師傅手法一流不輸飯店鐵板燒
→ comjj45:便宜的鐵板燒吃起來不就那樣?我覺得真的不錯的鐵板燒是像
→ comjj45:夏慕尼那種的,但這兩者的價位是xx比雞腿阿
推 l04:昨天有去 要注意晚餐不供應濃湯~_~"""
   L大該不會我們有打過照面吧！聽到濃湯喝完就沒了有點傻眼！

※ 編輯: wangleo         來自: 219.85.209.55        (03/10 07:28)
推 guha:犇
推 guha:這一篇的推文太優了   (鐵板燒愛好者+1)
推 smith099tw:樂華夜市裡面的牛頓鐵板燒沙朗牛排真的不錯啦!
→ smith099tw:我都吃原味乾煎的! ^^  平常日都還會附酥皮濃湯咧~~
推 HUNNY:阿泰哩
推 FBI0309:御上真的很優  >//////<