Re: [心得] 一心錦什麵

[thomasluh (我構築翅膀,等待飛翔)]

借用一下標題...

我是在今天中午去吃的

店面算乾淨

還有大概是雙和板推薦有功

客人不算少

結果是...老板一個人忙不過來XD

等了將近15~20分鐘

不過反正我也蠻愛看pchome的

我點的是一心招牌錦什意麵

本來點的時候是點大

不過送來的卻是小= =

小的份量對男生來說真的會沒飽

不過錢也沒多收...就算了

而且我媽說:老板一看就是老實人

品質應該算是很好了

料都很實在,而且重點是很豐富

個人是覺得:這樣很難煮吧?

食材這樣一點一點的,得慢慢配

湯頭很讚,沒有加味素

我媽很不喜歡吃外面的

喝了也說好

(我絕對沒說x川麵館加了很多味素)

不過菜單...很多東西貼起來了

我是不知道貼起來是不是就不賣了

想吃的人可能要注一一下菜單

不過感覺老板有減少品項,專心在麵飯的作法


整體來說這家店真的可以說水準之上

至於不熱門...我覺得是位置的問題

中正路是很熱鬧

但是在人行道的鋪設...

正常人都會選小7那一側走路吧?

而且主要是商家屬性

整條的分布是水果商+醫院+便利商店/大賣場

做餐飲的本來就是小眾

被鬼隱不難理解

(不知道豫溪街的會不會比較熟這家)

沒有特別注意真的不會發現這家店


總之最後結果算好

x強便當換了老板後怪怪的

x川我也只喜歡他的排骨跟鹵菜

自助餐又貴桑桑

終於找到一家價格跟口味都能接受的好店了

希望大家繼續支持,不要讓他倒掉了

客源也要穩定

老板才有可能請人/外送

p.s.有人熟知這家店的營業時間嗎?

    我媽提說要吃這家時

    其實我蠻怕撲空的...

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這世上  根本不存在  奇跡
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                              by 火村 夕
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※ 編輯: thomasluh       來自: 59.112.113.222       (11/15 15:35)
推 HUNNY:要去之前打電話看看 (當然也有可能生意好到沒人接) 冏
推 arisalisa:今天中午我們也有去吃，老闆真的忙不過來，後來還打電話
→ arisalisa:叫朋友來幫忙，炒飯不錯不會口味太重，但是拉麵太鹹了
→ arisalisa:不知道是不是不小心鹽巴加太多，但是湯頭還不錯，青菜蛋
→ arisalisa:花湯變成蛋包湯，不過過蛋包半熟我很愛吃，湯很清爽
推 opium373:我中午也有去...但是太多人忙不過來.老闆叫我20分鐘來拿.
→ opium373:後來變成老闆外送一個便當給我超感恩的...因為我有客人來
→ huang7094:我還是過些日子再去吃吧!!!我最怕等了=.=
→ kazushige:老闆的動作真的要加快啊
推 p3962260:可能還不習慣這麼忙XDDDD
推 lovebobo:5點半左右去買，剛好沒人，老闆是靦腆的老實人
推 XDDDDDD:太忙的話 老闆會自動忽略電話聲XD
→ lovebobo:炒飯我愛，麵很適合養生健康路線的人
推 Nighteyes:剛去買回來 錦什炒麵+豬肝湯 好好吃 !!!
→ Nighteyes:不難找 連我這外地人迷路王都找的到了 XD