作者pdgstar (我有我的夢...)
看板ShuangHe
標題[飲食] 台北中和--阿Q甜不辣
時間Sat Jul 25 14:07:22 2009
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/pdgstar/15445251
餐廳名稱:阿Q甜不辣--中和店
地址:中和店--台北縣中和市圓通路309號(安康藥局門口)
永和店--台北縣永和市豫溪街9號
電話:0936-050990
營業時間:中午12點~晚上11點
價位範圍(每人):35元~55元
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這是一個在我宿舍附近的小吃
這間小吃店名叫做--阿Q甜不辣
地址是:台北縣中和市圓通路309號
安康藥局的門口
從他小吃攤上可以知道
他有兩間分店
而我住在中和
當然是吃中和圓通路的這間分店啦
這間店雖然沒有一個真正的店面
桌椅都是擺在騎樓下
不過生意還不錯
每次經過的時候
都會看到有人在那邊吃
這間店我已經吃過兩次了
第一次是吃豬腸+貢丸+冬粉
本來以為是乾的
就豬腸貢丸冬粉再加上甜不辣的醬汁
結果沒想到看到老板在做的時候
竟然是湯的Q_Q
因為我自己是比較想吃乾的
順便吃看看他們甜不辣的醬汁好不好吃
但沒辦法
第一次來吃不知道就算了
將錯就錯吧
這碗豬腸貢丸冬粉
我個人認為比較有特色的是在他的湯頭=
其他三樣主菜就還蠻普通的啦
它的湯頭除了是老闆自己熬煮的湯頭之外
最後還特別加了米酒提味
冬天來一碗應該會蠻不錯的吧
只可惜現在是夏天= =
老闆人很好
剛上完餐時就會說:[湯不夠的話再跟我講,可以再加唷。]
然後吃到一半
老闆又問我:[湯夠嗎?不夠可以再加唷。]
真是很熱心的老闆
但我實在是很想吃乾的
於是吃沒幾口
就先把湯給喝光
然後跟老闆要醬汁來沾著吃
果然
沾著醬汁吃起來味道還真是不錯呢
因為第一次吃所以沒照醬汁的圖
等等下面附第二次吃的圖
再跟大家說醬汁的口感是怎樣
吃完第一次
過沒幾天又再去吃一次
這次心想
一定要吃到乾的才行
於是點了甜不辣+冬粉
本來以為有甜不辣的話
應該就是乾的吧
沒想到老闆端給我之後
竟然還是湯的...囧rz...
只好比照上次的模式
先把湯喝完囉
如果是吃甜不辣+冬粉的話
由於是湯的關係
所以老闆會特別幫你把醬汁再另外放到一個小盤子裡讓你沾
下面就是醬汁的圖
他們醬汁蠻特別的
我印象中吃過的甜不辣醬都是有點橘色的
但他們家的則是有點褐色偏黑
吃起來的口感跟那種橘色甜不辣醬的口感不太一樣
這家店的甜不辣醬吃起來好像有點甜麵醬的味道
還蠻好吃的
接下來就是DIY時間
喝完湯之後
把醬汁都倒進碗裡讓甜不辣冬粉變成乾的
他們甜不辣的料大致有:甜不辣、米血糕、菜頭、油豆腐、貢丸
我覺得他們的菜頭還蠻不錯吃的
有些店家的菜頭吃起來會有點苦苦的
但他們的不會
反而有點甘甜甘甜的感覺
整體上吃起來還蠻ok的
價錢也不會很貴
甜不辣小婉35元,大碗50元
豬腸+貢丸+魚酥(三選二)然後再加冬粉只要55元
甜不辣冬粉也是55元
推薦給大家
對了
聽說他們家的辣椒醬好像蠻辣的
但因為我自己是沒有在吃辣的人
所以都沒有加辣
有在吃辣的人去吃的時候也可以試試看喔
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咦 被發現了嗎? \("▔□▔)/
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※ 編輯: pdgstar 來自: 59.121.208.159 (07/25 14:07)
→ ion8815:剛剛才去吃,我也不吃辣,可是他家泡菜不錯吃說 ^^ 07/25 20:08
推 JackSmith:在我家附近,不過我覺得他們剛開的時候更好吃... 07/25 21:05