作者k70430 (K7)
看板ShuangHe
標題[飲食] 燒味鮮
時間Thu Aug 26 21:35:10 2010
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店名：燒味鮮
地址：台北縣永和市永元路23號
電話：
價位範圍：
營業時間：
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極度不專業網誌版：
http://k70430.pixnet.net/blog/post/27061039
這次是跟雙和板上揪的團，來吃這間板友：阿娟or小娟開和她老公開的店(很閃對吧)
燒味鮮旁邊就是雙和正妹：雞排姐妹花的店哦
店裡大概都是4人座的小方桌，然後有一張圓桌。
有點和我想像的不一樣，本來以為快炒應該都是圓桌的。
裡面有檸檬水可以喝，或是另外算錢的飲料、啤酒。
但，沒有蘋果西打！(現在不知道有進了沒)
店裡，你可以照著菜單點，或是阿娟有配好一張合菜的菜單，
價格大概從350起跳。
第一道菜是滑蛋牛肉，他的做法不是很港式，
所以你看到的不是有勾芡然後蛋有點像蛋花那樣，
蛋熟很多，比較像炒蛋了。這道的小缺點，就是鹹了點。
然後有橙汁排骨、炒空心菜。
我覺得和以往吃過的有點不同，稍微酸了一點，排骨也比較硬。
炒空心菜，也是鹹了點。
下一道是熱炒百大必點菜色：鐵板豆腐
他的豆腐是用雞蛋豆腐，豆腐兄，很快的就離開了這個世間。
似乎一道有六塊吧。
接著是宮保蝦仁，以前只吃過宮保雞丁，沒吃過宮保蝦仁，
不會說很辣，就是蝦仁一人一口很快就沒了，然後就開始和花生奮鬥！
努力的夾，夾，夾~~~，害我都想叫小娟直接拿一盤花生來了，
可是菜單好像沒這道。
最後是湯，蚵仔湯。
合菜似乎就到這，我們又加點了一道：蛤蠣絲瓜、蚵仔酥、脆炸肥腸。
蛤蠣絲瓜用的應該是澎湖絲瓜，只是沒煮軟，偏硬。
然後有帶一點苦味。
肥腸…忘了，還不錯的樣子。
蚵仔酥，蠻不錯，只是裹的粉稍微厚一點。
這時有一位板友出現了，不過桌上只剩下了一塊絲瓜以及蚵仔湯。
所以我們又點了一個合菜組合。
塔香蛤蠣，我吃了一口，覺得他有鹹到，所以就沒吃了。
阿娟夫婦真的是吃重鹹的。
魚香茄子：這道很好吃耶，茄子有煮軟，又很下飯。
剛好前一天才在電視上看阿基師介紹魚香茄子，
最後一道：宮保雞丁。
因為我們溝通發生了小小的錯誤，所以我們第二輪的湯還是蚵仔湯。
本來想點蛤蠣湯。
然後阿娟應該考慮弄個加熱爐，像第一輪的蚵仔湯，菜都吃完要喝的時候，
已經是都涼掉了。
整體而言，CP值不差，價格不貴，菜色也不錯。
雖然那天還有幾道想點來吃，但是心有餘而力不足。
改天有機會再去店裡吃。
PS.此非庫尼文，因為很不專業，只會說：好吃
想要專業版，請洽庫尼。
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「大清國從順治爺到現在，一個堂堂的貝勒爺出門哪一個不是帶八個？﹗一腳出八腳邁，
兩腳前十六腳後，提燈籠的、撐洋傘的、拿茶壺的、抱痰盂的，撿木炭、燒火鍋、下血腸
、涮白肉，外帶文房四寶，琴棋書畫、梅蘭竹菊、鍋碗瓢盆，舉凡用的、吃的、穿的、帶
的、睡的、枕的，加上一個小蛐蛐罐，一個大風箏，就憑八個熟手都不一定忙和的過來，
何況現在給我縮編只剩一個！而且還是這麼一個！你說尺到底算是個什麼~~玩意兒！」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.97.52
推 HawkesBay:推當天同一桌 08/26 21:54
推 abigcook:哈 在霍克大的要求下 有蘋果西打^^ 順便一提隔壁的雞排 08/26 21:57
推 Furch:滑蛋牛肉加蔥段&蘿蔔絲是哪招XD 08/26 21:58
→ abigcook:小姐真的不錯看 至於菜色我會跟我老公反應 謝謝建議喔 ^^ 08/26 22:00
→ k70430:阿娟的話被斷了，看起來怪怪的XD 08/26 22:01
推 abigcook:對耶 看起來 內容怪怪的 哈 08/26 22:04
→ k70430:阿娟，合菜的菜單就靠你補了。改天有空再去一次 08/26 22:11
推 abigcook:謝謝你啦 你是貓小姐對吧 ^^ 08/26 22:13
→ k70430:什麼貓小姐？我是男生耶T.T 08/26 22:14
推 abigcook:阿~~ 拍謝 K大 @@ 08/26 22:18
推 Furch:原來是板友的店XD 宮保雞丁的話 通常蔥段會切更短一些 08/26 22:27
推 catlady:那個...貓小姐是我 >////< 08/26 22:29
→ k70430:貓小姐你好 08/26 22:31
推 abigcook:下次 口味清爽的朋友 可以跟我們說一聲 我會特別註明^^ 08/26 22:32
※ 編輯: k70430 來自: 114.32.97.52 (08/26 22:33)
推 catlady:樓上 我覺得我那天吃的比你多 =.= 另外你說的那家店在哪? 08/26 22:32
→ catlady:ㄟ 變成樓樓上 08/26 22:33
→ k70430:什麼店 08/26 22:34
推 catlady:我忘了 orz 我只記得你說好好吃的店 在北市 @@ 08/26 22:36
→ Furch:看到BLOG這句"壽喜燒都是這樣開始的" 覺得有點囧XD 08/26 22:41
→ k70430:是哦，我沒仔細看，只是辜到第一個，剛好該拍的都有拍出來 08/26 22:44