作者kelovechung (兔子猴子,小兔猴)
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標題[飲食] 蔣家棺材板
時間Sun Jan 17 09:38:18 2010
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店名:蔣家棺材板
地址:樂華夜市85度C附近
電話:
價位範圍:40-45元
營業時間:不清楚,我大概快六點去的
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昨天傍晚快六點的時候騎車到位於樂華夜市85度C旁的蔣家棺材板買晚餐
才到那邊就看到一堆人在排隊,還以為自己已經很早去了。
我第一次吃他們家的棺材板所以我點了一個沙嗲牛肉來試試看,在等待的
同時我也在觀察老闆的動作,老闆的動作好俐落看起來還滿享受的... XD
雖然人很多但等的時間並不久,很快的我就拿到了我的沙嗲牛肉。本來想
邊走邊吃可是吃沒幾口覺得很不方便就打算坐在自己車上吃,正坐下去的
時候老闆就開口說可以坐在旁邊的座位。(原來還可以內用唷@@...)
厚片吐司包裹著蛋汁下鍋油炸吃起來卻不會很油,還有點QQ的口感。
(如果吐司炸久一點有脆脆的口感應該也不錯吧!)
沙嗲牛的肉質吃起來也不會太老太韌不好咬,但是我覺得鹹味沒有很明顯
比較偏奶,(是因為它裡頭有多塗一層美乃滋的關係嘛!?)還好吃到最後
也不會膩。以整體來說我很喜歡他們家的棺材板!!
他們附贈的飲料我選擇奶茶,對我來說這個味道剛好如果太重的話配上棺材
板可能就很容易膩了,喝起來味道很香甜味也OK,是我喜歡的那種奶茶。
料吃完後吐司邊的香味都跑出來了,很香也很好吃>///<
下一次去想要嘗試看看鳳梨蝦球了!!
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4月29日
頑固,機智,果斷。果斷並能清楚表達自己的意思是最突出的特性,但有變成固執和
不顧前思後的傾向。不顧傳統,固執地要表達自己極端的觀點,可能使你成為瘋狂而有影
響力的人物。
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◆ From: 118.169.216.47
→ spsp8668:昨天吃沙茶雞丁完全沒沙茶的味道阿...囧 01/17 11:00
→ yyouu:昨天也衝去買了 蜜汁勳雞不是很好吃 蔥爆牛肉就ok 01/17 11:02
推 eaeae:不知道是不是花蓮的分店..因為花蓮應該沒有加盟.. .. 01/17 12:10
→ kelovechung:我以為沙嗲牛的鹹味會很明顯,沒想到比較偏奶味@"@ 01/17 12:50
推 mike0226:我吃沙嗲豬 怎麼有些肉片不太好咬.. 而且有點油 @@.. 01/17 13:11
→ fool610:我有問過 那個師傅說他是花蓮那間的徒弟 01/17 13:26
推 specialmind:川椒牛 不錯吃 XD 01/17 13:30
推 kathyl:花蓮有加盟啊 上次去花蓮逛夜市有吃到 不過花蓮的比較油 01/17 13:40
推 girlbaby:鳳梨蝦球好吃 01/17 14:10
推 FBI0309:我上次吃沙嗲羊~ 好吃!!! 01/17 14:25
推 guha:老闆說不夠酥是吐司的關係 01/17 20:35
推 sunjanet:推沙嗲羊~ 買回家烤箱烤一烤 更美味~ 01/18 00:03
推 agiko:已收入精華區 01/18 22:25