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網誌圖文版:http://blog.yam.com/dunntw/article/17458049 最近比較有空,開始跑起附近一帶的日式料理店,今天跑的這家 也是網路上有人推薦過的,算是較平價的店,不過今天(25) 中午去的時候沒什麼人,所以儘管一樓的位置不多(約十位多) ,我也沒機會上二樓看看。 習慣有些固定,這回點的不例外是握壽司與鰻魚飯,並沒有再多 點來觀察,這也是一個人外食的劣勢XD 沙拉,先送上來的上綴魚卵,底下有著一塊玉米和馬鈴薯沙拉, 上面的黑色豆豆本來還有點怕,不過吃起來有點像蜜漬豆,蘆筍 不錯吃,不過小黃瓜切得有點大片了。 生魚片握壽司上品,這回就有點讓我開了眼,的確,魚肉切得不 小氣,特別是在鮭魚卵,入口頗為腥鹹,說實在的,我倒蠻喜歡 的,不過可不能吃多,如果不會怕的話,我倒建議可以點個鮭魚 手卷,享受一下接近原味的感覺。 鰻魚飯,緊接著出來的是味增湯。他們的上頭灑著粉,一開始還 以為是類似唐辛子之類的,不過一嚐倒是花生芝麻粉,頗台喔:) 湯則是初入口頗為平順,不過我個人不怎麼待見味增湯,因為常 被湯給麻了舌頭,加上貓舌怕熱,所以一向是擺在後頭喝,這回 的湯主要是老豆腐加海帶芽,沒見著魚肉,有點麻舌尖;鰻魚頗 為軟爛,味道頗佳,只可惜份量少了點,無法完成一口鰻魚一口 飯。 地址:永和保平路45號 網路推薦:日式豬排燴飯、炒烏龍 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.190.97