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前幾天開的阿鑫麵線剛好就開在家附近就跑去吃了 沒有很大碗但料挺多的,有蚵仔跟大腸,上面還有加點柴魚片跟香菜 味道方面還不錯,聽版友說跟師大那家味道很接近(本身沒吃過師大那一家) 之前在板上爬文聽說宜安路上的一家很有名 小弟也就跑去吃了 料方面是還不錯 (有蚵仔還有肉羹) 但味道方面總覺得還差了一點 (總覺得湯投應該要用柴魚片來熬) 因此回想起小時後爸爸常帶我去吃的一下蚵仔麵線 印象中在成功南路靠近景平路 小時後吃的時候他是一台車,車後面的空間就是賣麵線的 我憑著小時候的印象往那邊找 雖然那天下著雨(這星期二) 依然沒有澆息我尋找美味蚵仔麵線的熱血 找到了!! 原來他現在已經變成一家店面 叫和香 儘管我剛剛已經吃了一晚宜安路上的蚵仔麵線 我馬上點了一我麵線來嚐嚐 結果很失望...... 味道挺淡的,沒有小時後吃的好吃 料方面蚵仔小了點,大腸還不錯吃 老闆娘另外還有賣甜不辣跟筒仔米糕 看起來挺不錯,但因為已經吃了兩碗麵線加上對他的麵線有點失望就沒有點了 就這樣帶著失望的心情回家了 迷之聲:那你po這篇文章的目的..... 別急!別急! 就在今天(應該是昨天) 回家的路上我不經意看到一台不起眼的車 車上有賣大腸麵線 還有雞排 抱著嚐新的心態 就買了一碗小碗的回家品嚐 oh GOD!就是這個味道!就是這個味道! 我剛剛說的用柴魚熬出來的鮮味,加上一點醋,伴隨著鮮美的蚵仔跟大腸 一口接著一口 太好吃拉~~~~~ 這就是我一直在尋找的味道阿 我幾乎快流下感動的眼淚 吃完還很想把碗給舔乾淨說 所以我就上來各訴大家這家好吃的麵線在哪裡 因為他沒有店面市在馬路邊 中山路上1段的麥當勞(靠近永平高中)左轉接永貞路 就在永貞路上,轉彎沒多久就會看到了 小碗30大碗50(加一點點辣會更香阿) 對面是一家賣豆花的 不知道降的形容大家是不是清楚 一"一(覺得我的形容很濫) 如果大家還是不清楚明天我在去看清楚附近的地標再向大家回報 結論: 這幾天吃的麵線做個比較:1.永貞路上的大腸麵線 大推!!一定要吃吃看 2.竹林路上的阿鑫麵線 還ok 3.宜安路上很有名的麵線 也ok 4.成功南路靠近景平路的麵線 不推薦 以上是小弟吃完這幾家麵線所得到的心得,主觀意識可能會比較重 東西好不好吃其實也是見仁見智,只是希望把自己覺得好吃的東西分享給版上的版友 希望大家可以多多交流資訊,文章寫的不好請大家多包含^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.186.125
iloveannasui:離我好近,我明天去試試看...呵.. 03/10 03:45
paulyung:幾點開,我也去試試看。 03/10 05:08
blanco:回原po..謝謝你的分享喔:) 03/10 07:07
thea:...我怎麼印像中不好吃 orz 所以後來就沒再買了 03/10 08:13
fallsvilla:覺得很難解釋地圖的話...就來個PAPAGO經緯度吧!! 03/10 10:50
p399:哇.. 我最喜歡吃麵線了. 感謝分享 03/10 10:57
p399:哇.. 我最喜歡吃麵線了. 感謝分享 03/10 11:00
p399:過年後一攤喜歡的麵線老闆不做了, 害我人生頓時失去了依靠 03/10 11:01
manest:成功南路靠景平路是那一家 是倒了的珍味香嗎~ 03/10 23:24
manest:珍味香好吃 可惜倒了 哎  宜安路的沒特色 量也不多 03/10 23:24
manest:永貞路四號公園旁的滷大腸麵線太甜 但是大腸頭硬是要得 03/10 23:25
manest:也倒了的四號公園麵線其實也還不錯 可惜 倒了~ 03/10 23:26
sofialeon:不喜歡宜安路的,喜歡吃中正路和得和路口的永和大腸麵線 03/11 01:16
wadadala:每個人口味不同吧 03/12 17:31
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: aromagreen (LoriTa) 看板: ShuangHe 標題: Re: [飲食] 蚵仔麵線 時間: Fri Mar 10 11:30:43 2006 我也很喜歡吃麵線 宜安路那家老實說它只是料比較多 老板捨得放料,加上價錢平實 不過對於麵線這個主題,我很在乎的 湯頭/麵線的軟度長度顏色/醬的味 我都很在乎 在華中橋下左邊7-11下午三點多時前有一家麵線專家 攤子 先說好,它只有大腸沒有蚵仔 大腸並不特多/碗只有一個size就是大的/50元 有點貴 但是,湯汁及麵線的味很好吃 再加上它的辣椒和醋..想到就流口水 (這兩項必備調味,老板不會多加,喜歡重口味的可以自己去加) 雖然和宜安路比,會覺得這家沒什麼誠意 但是,不得不承認,它的麵線很有味道XD 如果老板肯再加蚵仔就更更完美了 -- http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1138748661?rr=1659160216 Sunspirit 100%冷壓 EVENING PRIMROSE OIL月見草基礎油 http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b25441048?rr=1659160216 達新牌負離子吹風機TS3200 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.35.243
aksnap:推一個..不過老闆招牌也就寫明是大腸麵線囉.. 03/11 01:04
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: lovekava (無奈) 看板: ShuangHe 標題: Re: [飲食] 蚵仔麵線 時間: Fri Mar 10 12:28:57 2006 講到大腸~ 在中和大潤發這裡 福祥路轉莊敬路 在一個傳統市場和便利商店的對面 有一攤賣羊肉麵線和大腸麵線的 他的大腸處理的很入味!! 也是只有攤子而已 小的30大的40 早上和中午都有在賣 喜歡吃大腸的 可以來這間試試哦 如果有蚵仔....那就完美了!! (是不是這附近的都不賣"蚵仔"麵線?!啊) ※ 引述《aromagreen (LoriTa)》之銘言: : 我也很喜歡吃麵線 : 宜安路那家老實說它只是料比較多 : 老板捨得放料,加上價錢平實 : 不過對於麵線這個主題,我很在乎的 : 湯頭/麵線的軟度長度顏色/醬的味 : 我都很在乎 : 在華中橋下左邊7-11下午三點多時前有一家麵線專家 : 攤子 : 先說好,它只有大腸沒有蚵仔 : 大腸並不特多/碗只有一個size就是大的/50元 : 有點貴 : 但是,湯汁及麵線的味很好吃 : 再加上它的辣椒和醋..想到就流口水 : (這兩項必備調味,老板不會多加,喜歡重口味的可以自己去加) : 雖然和宜安路比,會覺得這家沒什麼誠意 : 但是,不得不承認,它的麵線很有味道XD : 如果老板肯再加蚵仔就更更完美了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.194.235
justfunc1011:這家我今天下午有去吃了,小碗的好大一碗才30元.比一 03/11 18:29
justfunc1011:般的小碗還大碗,大腸也滿多的.味道算不錯..不過老闆 03/11 18:30
justfunc1011:娘跟我強烈推薦的是她們是羊肉麵線才是極品,下次一定 03/11 18:31
justfunc1011:要去試試看..營業時間是早上七點到晚上八點 03/11 18:31
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Anero (你喔~) 看板: ShuangHe 標題: Re: [飲食] 蚵仔麵線 時間: Sat Mar 11 00:56:34 2006 恕刪 : 中山路上1段的麥當勞(靠近永平高中)左轉接永貞路 : 就在永貞路上,轉彎沒多久就會看到了 小碗30大碗50(加一點點辣會更香阿) : 對面是一家賣豆花的 恰好小弟也是麵線的愛好者 加上今天晚上要去家教 而這個攤子就在我家到學生家的路上 我就特別繞了點路 並且放慢速度找尋這家版友大力推薦的小車 沒有費太大功夫 在永貞路旁很輕易的就看到了它 第一眼的印象不是很好 因為又賣雞排又賣麵線的 感覺不是很專業XD 當時肚子餓得咕咕叫 加上相信版友的舌頭 於是我點了大碗(50元) 老實說 也許是期望太高了 所以當我吞下第一口時還滿失望的 味道滿普通 香是很香 但是感覺調味好像少一點東西 也許是我口味太重 但我總覺得它不夠鮮美 沒什麼味道 有點像是在喝帶著麵線的淡湯(可能是沒放味精吧 我說不出缺了什麼) 蚵仔跟大腸倒是滿好吃的 不過相當的少= = 味道也不重 吃完後有種莫名的失落感(發呆~) 另外 臨走前又帶個塊雞排(太饞了:p) 它的雞排不大(35元) 皮有點像蘭陽派雞派那樣脆脆的 味道也是清清淡淡的 就算我有加辣也是一樣 感覺就是少了點什麼="= 這次的經驗只能說 每個人的口味實在是很不一樣 光看人家推薦不一定就能找到你真正喜歡的 就像有人很推永和永福橋下橋後右轉 市場巷子裡的港式滷味一樣 我上次也是興沖沖的跑去嘗鮮 但完全就不合我胃口 最後沒吃完就丟了 囧rz 而我推的市公所對面的基隆林滷味也是有人不以為然 但是還是很感謝版友們不吝分享 讓我能繼續開心的尋找美食 雙和版真是一個好地方^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.11.51
gloriadli:是呀:D 大家的口味都不同..但是還是要多多分享哦!!!!XD 03/11 01:51
gloriadli:反正了不起就是沒有想像中好吃而已~~但是發現好吃的 03/11 01:52
gloriadli:生活中就多了一家喜歡的店了^^~~~ 03/11 01:52
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: vivian1135 (星海.) 看板: ShuangHe 標題: Re: [飲食] 蚵仔麵線 時間: Thu Mar 16 18:55:24 2006 講到蚵仔大腸麵線.... 我最近發現一家不錯的店呦!! 它也是在莊敬路上面 中和大潤發右轉福祥路接莊敬路一直延著路走 過傳統市場--->延著路到底左轉後------>ok便利商店隔壁間 ---->"大眾冰棧" 它的蚵仔大腸麵線很不錯吃!! 大碗50 小碗30 而且它的辣椒是老闆自己做的. 喜歡是麵線的人可以去嚐嚐看!! ※ 引述《lovekava (無奈)》之銘言: : 講到大腸~ : 在中和大潤發這裡 : 福祥路轉莊敬路 : 在一個傳統市場和便利商店的對面 : 有一攤賣羊肉麵線和大腸麵線的 : 他的大腸處理的很入味!! : 也是只有攤子而已 : 小的30大的40 : 早上和中午都有在賣 : 喜歡吃大腸的 可以來這間試試哦 : 如果有蚵仔....那就完美了!! : (是不是這附近的都不賣"蚵仔"麵線?!啊) : ※ 引述《aromagreen (LoriTa)》之銘言: : : 我也很喜歡吃麵線 : : 宜安路那家老實說它只是料比較多 : : 老板捨得放料,加上價錢平實 : : 不過對於麵線這個主題,我很在乎的 : : 湯頭/麵線的軟度長度顏色/醬的味 : : 我都很在乎 : : 在華中橋下左邊7-11下午三點多時前有一家麵線專家 : : 攤子 : : 先說好,它只有大腸沒有蚵仔 : : 大腸並不特多/碗只有一個size就是大的/50元 : : 有點貴 : : 但是,湯汁及麵線的味很好吃 : : 再加上它的辣椒和醋..想到就流口水 : : (這兩項必備調味,老板不會多加,喜歡重口味的可以自己去加) : : 雖然和宜安路比,會覺得這家沒什麼誠意 : : 但是,不得不承認,它的麵線很有味道XD : : 如果老板肯再加蚵仔就更更完美了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.46.107