精華區beta ShuangHe 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: savvik (Essay) 看板: Food 標題: [食記] 永和黃金炒飯-好吃又量多的小店 時間: Thu Mar 27 18:57:06 2008 圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25444187 下班總是會在家附近覓食,這次挑選的是便宜好吃 的簡單餐點,每天吃大餐也受不了.. 結果挑選的就是在永貞路上的黃金炒飯新疆炒麵 地址: 永和市永貞路128號, 這間店在竹林路往永貞路方向走,過了福和國中附近的加油站後不遠即可到達 這間黃金炒飯的名稱來源是因為他們的炒飯裡都會加上蛋酥 ,所以稱為黃金炒飯。也有孜然風味的新疆炒麵炒飯 那麼,今天的餐點就是金華火腿炒飯和聽說料超多的蛤蜊湯 ●金華火腿炒飯 80元 量算普通,但以我的食量來說恰到好處,甚至會有點吃不完 米飯算是相當分明,不過有點小油。配湯吃會比較好 炒飯以蛋酥,金華火腿, 高麗菜絲組成 金華火腿,與一般西式火腿風味不同。 江浙菜裡很愛用它,味道較鹹一點,但口味特別, 很多料理都喜歡用它提味或熬湯頭。就可知道它的鮮美程度了。 這整道炒飯,火腿很不錯,不過較鹹一點,整體來說很開胃好吃 ,喜歡重口味者應會喜歡。 ●蛤蜊湯 40元 也許是我稱讚聽說料會很多,結果真的得到料多的要命的一碗蛤蜊湯。 滿滿一碗湯 重點在於,這不是小小一碗湯,而是一大碗 食量小的人可能喝這一碗湯就飽了 而蛤蜊也是相當有誠意 吃完整碗湯就會有堆積如山的蛤蜊殼 這碗湯的份量實在很大。不過湯和較鹹的炒飯搭配起來相當好。 較鹹的炒飯配上爽口的蛤蜊湯,就不會有嘴裡感到較鹹的問題。 ●整體評價 以一般外食來看,相當划算的一餐。量多味道也不錯 很建議可以去試試看的店 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.67.137.237 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.67.137.237