精華區beta ShuangHe 關於我們 聯絡資訊
先說結論.. 這間品質在我感覺起來. 無法維持一定的水準. 做出來的成品. 好吃的感覺會起伏不定 所以建議不要對這價位有太多期待. 但是偶一嘗之.應該會讓你有驚豔的感覺. =====本文開始...XD 閒聊一下.. 這間我去吃三次了. 前兩次的經驗還不錯. 剛剛開幕大概第三天我去吃第一次. 原本想點牛排的.. 老闆娘帶著歉意跟我說.. "不好意思.因為剛開幕.大家都點牛排. 所以正好沒了" 所以我改點沙朗.. 第二次我也是點沙朗. 這兩次的沙朗我都是點7分. 上來的熟度也相去不遠. 正好吃的狀態 第三次就是剛剛啦.. 因為肚子很餓很餓又跑來吃這間.XD.. 這次點的是雙排餐.. 跟老闆確認過. 雙排餐可以任選豬牛雞羊任兩種(肉和135元的是一樣) (牛就是沙朗牛.雞就是無骨雞腿排..etc) 這次的牛排..我還是點七分.. 喝完湯吃完沙拉.. 過了不久..牛排上來了.. 老闆娘還特地說了.."雞腿排等一下就上來了..先請用牛排" 恩..反正沒差..肚子餓了..先吃再說. 叉子插下去.刀子切下去.. 這真的是七分嗎.. @@? 怎麼吃起來像是五分.. 紅通通還帶血的牛排..從側頗面來看. 感覺像是只有皮熟而已..一點都不像是七分的牛排.. 還好我這個人不拘小節. 吃了就吃了..反正我也不排斥吃五分的牛排 (三分我就完全不能接受了) 刀子切啊切...阿哩.. 好難切斷啊..肉咬到口裡面. 好韌啊..也很難咬斷.. 牛排就在三兩口之下..也幾乎沒能細嘗口味之下. 把他趕快吞完了..= =...(幾乎咬不太動) 然後雞腿排上來了.是放在一個小瓷碟上 恩...看起來比較香了.. 感覺起來是用烤的雞腿排 其實看不太出來是用烤還是煎得. 因為他的胡椒香料等等撒的還滿多的.. 這次這個腿排.我真的覺得比剛剛吃到的牛排還好吃.. 可惜的是.因為剛剛吃牛排的盤子. 整個都是濕的醬料. 如果把乾的雞腿排放上去.. 感覺會怪怪的.. 所以我就直接在瓷碟子上吃.. 結果吃完了以後.. 整個碟子也變濕的..XD 看起來是雞油吧.. 不過雞腿排還不錯吃就是.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.67.218
liaommx:順便補充一下.前兩次吃的七分.都是正好的狀態 03/07 18:02