[飲食] 義題義大利麵 大推～！

[lovecandy22 (人總是看不到自己的盲點)]

搬到永和有一陣子了，在朋友的推薦下，
才知道有這麼一間平價又美味的義大利麵，
看到版上都沒有相關文章，
終於決定不繼續潛水，也要來PO個食記。

踏入店內，沒有任何華麗的裝飾，卻撥著優美的鋼琴演奏，
老闆娘微笑著過來招呼，要我先請坐，老闆送外送去了。
（心裡OS  怎麼這麼平價的店，會撥這種有格調的音樂？）
在與老闆娘閒聊後，才知道老闆娘本來是鋼琴老師，
（難怪老闆娘氣質這麼好，偷偷說，老闆娘是超正熟女）
為了支持老公的夢想，辭掉工作，在店裡幫忙。

接著來說一下餐點，
先點了玉米濃湯（30元），香濃可口，可以吃得出來真材質料，
老闆娘說他們都是用鮮奶油，
喝一口就可以感受的到跟麥當勞一樣的價位，可是卻是不同享受的大滿足阿！

很保守的點了義題肉醬麵（100元），
端上來時，我還在心裡想，萬一連這都不好吃，那就可以理解，
怎麼用餐時間到了店裡只有我一個人了，囧。
但是吃下第一口就完全改觀了，怎麼會這麼香甜，怎麼會起司味還是這麼濃？
老闆娘這時候過來跟我閒聊，說他們肉醬完全是採用自然食材熬煮，
我吃到的甜味是由洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔熬煮而成的，
而裡面也加了XXX起司跟鮮奶油，（耳頓沒聽清楚）
所以吃起來跟一般用肉醬罐頭煮的肉醬麵不一樣。

我還偷偷問了老闆娘，食材這麼用心，會不會太薄利多銷了？
老闆娘笑笑的回答我，
沒關係，開不起來就收掉，至少她老公的夢想達成了。
老闆娘說，她跟她老公從年輕就很愛品嚐美食，
所以才會想要自己開店，也希望可以堅持對食材跟品質的要求。

我.....講了這麼多，又沒圖沒真相，
看到這裡應該很多人已經想按←了，對吧？

我不是來賺P幣，也不是老闆的朋友，
只想讓大家知道有這麼一家好店，
很怕之後倒掉，就吃不到了，所以才鼓起勇氣PO文的，
希望大家都有耐心看到這裡了，也可以去捧捧場。


以下是菜單
奶油鯷魚蘑菇    ＄80
脆蒜辣菇培根    ＄80
奶油蘑菇培根    ＄80
蕃茄蘑菇培根    ＄80
義題肉醬麵      ＄100
松子青醬麵（素）＄100
白酒奶油海瓜子  ＄100
蕃茄洋菇濃汁    ＄100
松子青醬培根    ＄100
義題肉醬燉飯    ＄120
燻腸酒汁燉飯    ＄120
野菇乳酪燉飯    ＄120
蕃茄奶油海鮮    ＄140
蕃茄墨魚麵      ＄160

地址：永和市永貞路32號
外送專線：02-2929-5039（五份以上可外送）
營業時間：11：00～14：00   16：30～21：00（每月第二、四禮拜一公休）

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眼睛看到的，不見得就是真相。

http://www.wretch.cc/album/shinecandy


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.121.97
※ 編輯: lovecandy22     來自: 140.112.121.97       (12/25 11:33)
※ lovecandy22:轉錄至看板 Food                                     12/25 11:35
推 financemaple:原po好可愛喔~我想問貓咪的餐廳在哪裡阿?
推 changenew:感覺好像很好吃！我星期三就去吃！
推 lovecandy22:貓咪餐廳是中山北路上的元氣貓，可是他停止營業了！！
推 lovecandy22:好怕義題也步元氣貓後塵阿～>"<
推 RAM4615:推推推  我有吃過~~很好吃喔!老闆娘超有氣質的~~>////<
推 commerce:可惜今天沒開 就在我家附近而已XD
推 Ben0216:好吃+1 我也吃過 真的好吃 不過離我家有點距離了~> <
推 minione:我覺得不怎樣 上次點海瓜子,海瓜子肉竟然煮成跟蛤一樣小
→ minione:用料跟圖書館對面的比起來,感覺較不實在 but醬跟麵都不錯
推 RAM4615:大家有去吃的  就來推推文吧~~說說好壞吧  分享一下
推 celestel:我覺得非常好吃,義大利肉醬麵超讚
→ celestel:服務態度非常好,室內環境又乾淨
→ celestel:有哇@@"版內有相關文章,我有POST過呢@@"