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上次去買雞排沒買到,吃了鹹酥雞,份量還算實在。 今天忍不住又去買了雞排,拿到手的雞排有讓我驚訝一下,再正常不過的一塊雞排XD。 完完整整的一塊,就是一般雞排的樣子,比我想像中大XD。 厚度也有,肉質不會太老,粉皮也算是中規中矩。 這樣只要30元,真的好便宜喔。 缺點就是肉本身似乎沒有經過什麼調味,不像派克那樣。 所以主要味道就是來自胡椒粉或辣椒粉,他們還可以加蒜。 價錢來說給一百分,口感也不錯,味道就遜色一點(都30元了是還想怎樣XD) 除了鹹酥雞和雞排是30元,其他都是一般的價位。 他們的食材是擺在鐵的冷藏臺(?)上,今天看店員拿材料時發現, 那真的是冷的XD,有結霜。 常常看很多像攤子或麵店都只是擺著而已(還是沒有開很冷?), 我沒想過說那個臺子除了擺東西外,還有其他的功用XD。 我曾經很久以前,在炎熱的夏天買鹹酥雞, 吃到有點酸掉的食材(後來跟老闆說,有補償我XD), 所以我覺得會冷是有用心XD。 派克或特味是點了才從冰箱拿出來,也不錯。 茄苳路鹹酥雞是從冰箱拿出來擺,但是賣很快也還ok。 所以生意普普,一直擺在外面,收攤又再拿去冰的,嗯...(我就是買過這種的...) 店外有擺椅子可以坐著等,還有電視看。 算是有砸本錢下去做吧XD 這間在忠孝東路上的第11間雞排店,可以存活得下去嗎?... 忠孝東路和茄苳路口這裡的店,好的生意很好,不好的兩三個月就再見,真是可怕... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.157.168
reyes2222:茄苳路美廉社對面那家總是要排隊的小攤怎麼不見了? 07/31 00:00
lsryu:聽說老闆是高雄人,回高雄玩還是休假吧 07/31 00:02
lsryu:上次聽隔壁的書店店員在聊天說的@_@a 07/31 00:03
reyes2222:喔 謝啦,上次等的時候好像有聽老闆跟別人聊過高雄 07/31 00:12
link27687666:差不多要開囉,今天下午有看到老闆在打掃 07/31 01:19