[美食] 21金小火鍋臭臭鍋汐科店

[srwu (刺激反應無)]

除了三媽和熊鍋又有新選擇啦

21金來汐止開店了！

這家在汐科北站出來右轉走不到五分鐘就到

因為是連鎖店，口味很多，口味與價目請參考官網

來寫一下今天的歷程與心得

－－－

首先就是...非常混亂！

可能是剛開幕，點了兩鍋的我們等了近二十分才上桌

而且一直聽到櫃台那邊在問＿＿是誰的、單點拿了沒之類的

其實看人手忙腳亂也還蠻有趣的

另外今天一堆小孩子在店內「非常活潑」...

－－－

座位採用一般涮涮鍋的座位（也就是跟三媽那種超低板凳不一樣）

店內幾乎全是四人座（共十三桌），只有一張兩人座位

全店共有五十四個座位（沒記錯的話...）

也就是要與人併桌吃飯的機率很高！

總之，店內裝潢蠻舒適的

跟一般小火鍋的裝潢不一樣，吃飯的感覺很好

而且冷氣也很夠力！

－－－

再來就是桌上採用內崁的瓦斯爐

火可以自行轉大小，也可以開開關關

單點就不用怕火力不夠煮不熟了（之前吃三媽都要請他幫煮熟）

而且像我不是很喜歡喝太燙的湯，煮滾後就關火了

唯一的缺點就是爐子的位置是固定的，不能以口就鍋

而且鍋子固定的位子有點詭異：

　　　　　　┌────┐　　　　　　　　　┌───┐
　　　　　　│鍋　鍋　│　　　　　　　　　│鍋　鍋│
　　　　　　│　鍋　鍋│　　　　　　　　　│鍋　鍋│
是這樣子的　└────┘　不像一般對稱的　└───┘　

還有那個瓦斯要注意，開太大火會從鍋子旁竄出

－－－

店內有自助的冰冬瓜茶（我覺得很甜...）和冰開水

筷子、湯勺與沾醬一樣要自取

衛生紙採固定放置於櫃台與牆面

加湯要跟店員說

至於內容物部分

因為是木嘴所以就沒有什麼評價

青菜是小白菜跟高麗菜

該有的魚板、玉米筍、冬粉之類的都有

但沒有丸類與餃類

豬血糕有兩塊，但屬於細長型...

肉的部分還蠻多的，我記得吃到六片（我點的是藥膳羊肉）

不過肉上桌時幾乎可以說是全生的，跟三媽的處理方式不太一樣

－－－

還有一點提醒就是

進店內後要主動到櫃台找店員（櫃台不在店門口）

可能今天剛開幕太忙

觀察後發現常忽略且不會主動詢問站在店門口的顧客

這點也許熟悉運作後會改善

－－－

總結就是

花跟三媽一樣的價錢

但口味更多，而且座位與環境更舒適

值得！

而且即日起至五月八日鍋類，九折喔！

五月九日至二十二日百元以上鍋類，買二送一！

這樣的用餐環境與價格應該能殺出一條血路吧

那邊真是火鍋戰區...

－－－

21金小火鍋臭臭鍋汐科店
http://www.21gold.com.tw/
新北市汐止區連興街52號
[phone]

營業時間（一到五，六日的我忘記了...）
11:00~14:00
17:00~22:00

－－－

最後祈禱一下明天白天不要下雨（氣象局預測雖然寫三十趴，但...科科）

明天是汐止國小的115週年校慶園遊會

早上八點半到下午兩點半，有空可以來玩玩喔：）



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.36.210
※ 編輯: srwu            來自: 114.36.36.210        (05/04 21:20)
推 mkmike:火鍋戰區+1，寶神都掛宵夜招牌了（拼了）
→ srwu:我也有看到那個超亮的白底招牌XDDD
推 gn01269399:在我家樓下 推一個  明天去吃看看@@
→ mkmike:推裝潢跟設備，用餐氣氛很好，但料真的太少！
→ srwu:火鍋料確實比較少，尤其是我最愛的豬血糕，太細長了...ˊˋ
→ mkmike:結帳時前一位客人還跟老闆說你們料好多喔>"<我真的無言！
→ mkmike:還說比某某地方的多，又便宜（90是真的有便宜到啦）