食慾隨
著氣溫的降低而高漲,好想吃這熱呼呼的奶油.紅豆.和芋頭車輪餅呦~~~~
台大那家老阿婆車輪餅其實我認為只是"有名"而已,並不算得上"好吃",
頂多普普罷了,因為那家只一昧地什麼都加狠多,結果變得皮太厚啦!!!
反而軟軟的不好吃了(不過蘿蔔絲口味的餡倒是值得一試,but 比其他
種要貴就是),有家在通化街夜市(嚴格來說是位於臨江街內)的才是車輪
餅中的極品,皮脆餡飽,尤其是上述口味,一咬下去簡直料都要噴....沒那
麼誇啦,但至少也是要滿溢出來的感覺,另在中國工商也有分店(老闆女兒
開的,但只有冬天才出來賣),此味只應天上有,人生難得幾回嘗,在吃到這
家以前我本對車輪餅無特殊偏好,but....it changes my life!!!!
大家快去吃吃看~~~~
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