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94/08/15生活樣樣通—喉嚨沙啞的飲食原則,資料提供:歐陽英 一、 喉嚨沙啞的成因: 1. 因急性喉炎引起的失音沙啞-常發生在急性鼻炎、咽喉炎、咳嗽之後。 2. 長期發聲不當,用嗓過度引起的失音沙啞-常見於教師、演員、播音 員。 3. 因情緒激動或精神刺激引起的喉嚨沙啞-以青年女性居多,突然喉嚨沙 啞,但沒有失音。 二、 喉嚨沙啞時的禁忌: 1. 忌煙酒。2.忌蜂蜜(來路不明,可能含有毒花粉)。3.忌辛辣刺激食物 (辣椒、咖哩、芥末、胡椒粉)。4.忌炸、煎、燻烤、烘焙食物。 三、 喉嚨沙啞時的特效食物: 1. 白蘿蔔:常用白蘿蔔切薄片,沾黑糖(紅糖)吃。 2. 金橘:常吃金橘,乾品不能用添加物,鮮品最佳。 3. 蛋白:常吞食有機雞蛋的蛋白(蛋清),可滋潤喉嚨,使聲音響亮(可 用冰糖與蛋白打成泡沫,才不會腥味太重)。 四、各種喉嚨沙啞的對症驗方: 1. 急性喉炎引起、怕冷、不發燒、口不渴、舌苔薄白時 (1).蘿蔔薑汁飲:白蘿蔔(有機的)榨原汁200C.C.,加上老薑榨原汁 3C.C,調勻即可飲用。 (2).糖薑粥:黑糖(紅糖)10g+老薑2片+糙米50g,加水350C.C.,用電鍋煮 爛便可進食。 2. 喉炎引發發燒、咽喉疼痛、口乾喜飲、心煩、舌紅苔黃。 (1).澎大海菊花茶:澎大海8粒+杭菊花10g+冰糖15g,用沸水500C.C.沖 泡,加蓋密封30分鐘,然後待涼,當茶飲。 (2).三汁飲:水梨1個+荸薺(馬蹄)7個,要去皮+蓮藕1節(200g)+褐色冰糖 15g,切碎加水3500C.C.,滾後小火再煮45分鐘,濾渣當茶飲。 3.發聲不當,用嗓過度引起,聲音嘶啞、時而乾咳、口渴心煩、倦懶乏 力、食慾減退、舌紅少津。 (1).澎大海茶沖蛋白泡沫:澎大海6粒+羅漢果1個,加3碗水(750C.C.), 滾後小火煮20分鐘,濾渣取湯。取雞蛋(有機的)的蛋白,打成泡沫,然 後用剛才的茶沖入,在睡前吃。 (2).雙耳飲:白木耳15g+黑木耳15g,洗淨加水3碗,用電鍋蒸煮至熟爛, 加冰糖調味當點心吃。 4.受到刺激引發、時而乾咳、面色黯黑無光澤、精神萎靡、失音沙啞。 (1).金橘佛手茶:金橘20g+佛手片10g(中藥房有售),加水3碗用電鍋蒸 煮30分鐘,便可趁溫熱進食。 5.因聲帶長繭導致喉嚨沙啞 (1).羅漢果烏梅湯:羅漢果1個+烏梅2個+檸檬1片,以3碗水(750C.C.)煮 成2碗,早晚各喝1碗。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.103.2
hi8d:看到羅漢果烏梅湯這個的時候突然很想喝喝看..@@ 59.115.229.223 08/21
hi8d:感覺好像很好喝.. 59.115.229.223 08/21
acryinggame:不知道羅漢果是什麼耶XD 220.140.56.1 08/21