餐廳名稱：長壽三好庵 用餐時間：May 13th, 2011
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/800766#info (實用資訊部分)
地址 ：台北市松山區南京東路三段256巷20巷1號
電話:０２－２７３１－４７４４
價位範圍：約400元
(美味度參考分數為6人平均值)
推薦料理：小炸櫻花蝦蔬菜蓋飯+小冷拌麵: 8.8分 山藥泥拌冷麵: 8.2分
夫婦相隨: 8.1分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價7.5分，家庭料理食材道地，服務親切價位平實
餐廳介紹: （以下文章由團長：Ｂｌｕｅ提供）
臨近捷運南京東路站，其實只要找到兄弟飯店對面的全家超商，轉入旁邊巷弄即
可找到藏身小巷的店家。餐廳空間不大，但小小的桌椅與溫暖的黃調燈光，很有日式食堂
的味道！餐點份量有多寡的選擇，能滿足大胃口的朋友。手工麵體每一口都能嚐到不同於
機器製麵的細緻感。面對很多選擇會舉棋不定的朋友也不用擔心，店家有推出雙搭配的餐
點，可同時享受主打的手工蕎麥麵與烏龍麵。
check point:長壽三好庵用餐事項：
1. 大約９點打烊
因為打烊時間稍早，希望大家能把我用餐時間避免耽誤了店家休息。
2.烏龍麵要趁熱吃
煮好的烏龍麵和蕎麥麵放久口感就不好了，一定要趁熱吃才可以。
推薦料理第一道:小炸櫻花蝦蔬菜蓋飯+小冷拌麵 推薦度：87.0 %美味度：8.8價格：260
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/800766#dish_1
介紹--
這是屬於店內較大分量的套餐，可以同時滿足想吃米飯與招牌冷麵的慾望。爽口
的冷拌麵，帶上海苔絲、小黃瓜絲、蛋酥與細蔥花，很能舒緩夏日不振的食慾，不同於台
式涼麵講求的是醬香與嚼勁，手工蕎麥麵有著更細緻的Ｑ彈口感，吸附著涼涼甜甜的醬汁
，非常非常開胃！盤上附有一小團手磨芥末，吃過原味再和入，這樣味覺上會更有層次；
店家建議先用麵食才接著吃炸櫻花蝦蔬菜蓋飯，雖然是炸物，但整塊蔬菜餅很清爽不帶任
何油耗味，米飯煮得極好，米粒分明Ｑ度佳，淋過醬汁的米飯與蔬菜餅，很簡單卻能完整
呈現各種蔬食的甘甜！
ｂｙ Ｂｌｕｅ
評價--
櫻花蝦天婦羅炸的非常好吃。 ─ 大F
推薦料理第二道:山藥泥拌冷麵 推薦度：80.0 % 美味度：8.2 價格：240
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/800766#dish_2
介紹--
蕎麥麵很有彈性，不過好像沒什麼品嚐到蕎麥的味道。拌開山藥泥之後麵的口感
非常滑順，搭配的鰹魚高湯口味很清淡，可惜高湯的香味不是很明顯，吃重口味的人可能
會覺得沒什麼味道...推薦加入芥末，可以增加清爽風味，很適合悶熱的夏天！
ｂｙ 噹噹
評價--
咕嚕咕嚕的滑順感，邊吃邊告訴自己”營養又健康” ─ Blue
以”滑溜”的特色取勝的一道料理！！ ─ Angelica
滑溜溜的口感我個人很喜歡。 ─ 大F
推薦料理第三道:夫婦相隨 推薦度：68.0 % 美味度：8.1 價格：270
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/800766#dish_3
介紹--
夫婦相隨是店家招牌的蕎麥麵以及Ｑ彈的烏龍麵各半混搭而成的～當麵上來時
店家給的量還蠻多的！！另外會附上２種不同的醬料～～不同的麵條分別沾醬，蕎麥麵
條偏細略帶咬勁，而氣味清香，烏龍麵麵條厚實咬勁十足 對喜歡有咬勁的人可以嚐嚐
！！
ｂｙ 趴趴兆
評價--
總算能親自體驗吃日式涼麵，一口吸上沾醬冷麵的感覺─ Blue
可以品嚐到２種麵，店家也很細心的準備不同的沾醬 ─ 噹噹
一半一半口感剛剛好！ ─ 大F
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★ 適合情侶約會：★★★★☆
適合家庭聚會：★★★ 餐廳氣氛 ：★★★★
價格划算 ：★★★ 美味滿意程度：★★★★☆ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★★ 綜合評價 ：★★★☆
再次拜訪意願：★★★☆ 推薦朋友意願：★★★★
本次消費金額(飲料另計)：每人390元(7人用餐)
用餐建議事項：
1. 大約９點打烊
因為打烊時間稍早，希望大家能把我用餐時間避免耽誤了店家休息。
2.烏龍麵要趁熱吃
煮好的烏龍麵放久口感就不好了，一定要趁熱吃才可以。
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/800766
感謝祭：快來猜菜色，猜對了我們請你一起來吃飯（包含交通費）
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/799945
新企劃：饕嚴選系列，吃飯團專屬私房菜單（店名恕不公開）
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/798832
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/785286
邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne continuation,
大F
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華 ◢ ╱ ▋▎▏ ▂▊◣◢▋▅─══/ ▍▎ψLouisCreed ▏◣＼／
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