作者popomom (張三)
看板SongShan
標題[食記] 龍城市場 上海小籠包
時間Sat Nov 9 14:11:29 2013
───────────────────────────────────────
餐廳名稱:上海小籠包
地址:北市光復北路190巷39號(龍城市場內)
電話:0955-256-788
營業時間:06:30~13:00
價位範圍(每人):小籠包一籠90元(八個)
圖文網誌版:
http://popomom.pixnet.net/blog/post/31557423
龍城市場位於台北市的民生社區內
說來慚愧,我身為松山人,可是是到長很大之後才知道松山有這個菜市場的
龍城市場與一般菜市場不同的是,它屬於密閉空間,裡頭還有開冷氣喔,環境乾淨
這篇就要介紹市場裡最人氣的小點心「上海小籠包」。
這間小籠包假日的時候幾乎都要排個十幾二十分鐘,今天大概是去晚了,所以連排都沒排
。
一籠八個90元,剛漲價時覺得很貴,不過以它的美味來說,是值這個價的。
小攤只做外帶,我都會買了就坐在街上吃,這包子放涼了美味度差很多。
紙餐盒裡頭整齊的擺放著八個白胖的肉包
拿起時請小心,因為很燙。外皮是由老麵發酵,不過於膨鬆,但富有彈性。
內餡是鮮豬肉與三星蔥,甫入口時能嚐到肉汁,但又不會太油。
口味上我覺得有點類似忠孝復興站附近的包子名店「姜太太」,不過又比姜太太吃來清爽
許多,相當好吃優秀。
(我小時候覺得姜太太好吃,但現在比較喜歡這家)
--
POPOMOM的小說、美食、胡說八道 部落格
http://popomom.pixnet.net/blog
POPOMOM的小說、美食、胡說八道 粉絲團
http://www.facebook.com/popomom33
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.18.246
推 realJume:我覺得放涼也很好吃 皮會變很Q 11/10 20:25
巴毛耶!
推 lovelyshu:這個攤位附近有家蝦麵很好吃,可惜之後開始偷工減料,然後 11/11 08:36
→ lovelyshu:就收了....QQ 11/11 08:36
原來收了啊qq
推 giogiomimi:我會買了當作早餐熱熱吃,到了中午繼續涼涼吃,好幸福 11/12 21:11
→ giogiomimi:! 11/12 21:11
一餐四個剛剛好!
※ 編輯: popomom 來自: 220.136.171.62 (11/12 22:48)