精華區beta SongShan 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FTpEPlX ] 作者: iioouu (小萍) 站內: Food 標題: [食記] 台北:超彈咖哩烏龍麵☆東京古奈屋 時間: Sun Apr 1 00:40:54 2012 店名:東京古奈屋 消費日期:2012/3 地址:台北市松山區敦化北路4巷60號 (捷運南京東路站,步行2分鐘即可抵達) 營業時間:11:30~21:30 電話:(02) 2751-3568 官網:http://www.konaya.com.tw/ *須加一成服務費。 --- 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33334849 --- 加班結束後,想說不吃點好料犒賞自己不行, 隨便瀏覽有關麵類的餐廳,一看發現這家評價也太好了吧!! 找到它搬家後的地址,我們立馬驅車前往。 古奈屋價位偏高,一碗烏龍麵最便宜的也要250元左右, 很擔心一碗麵會吃不飽,本想多點些,還好最後沒這麼做,因為吃完後好撐。 菜單可以詳見官網,照片拍得美,價格也一目了然,有興趣的請看~ http://www.konaya.com.tw/menu.html 點完餐就可以慢慢享受店家附贈的熱茶,等待餐點的到來。 如果覺得麵的味道不夠,可以加咖哩鹽和辣粉, 我覺得麵味道剛好,所以沒有用到咖哩鹽,只加了辣粉,沒有明顯的辣味。 另個有趣的東西是圍巾,這也太貼心了吧~ 吃咖哩最怕不小心滴到衣服,不僅難洗又明顯,為了這點我常因此作罷, 有了這圍巾,更能讓我放心的大口吃麵。 九條咖哩烏龍(250元) 整份餐點除了烏龍麵外,還有醃製的蘿蔔和玄米飯, 醃蘿蔔蠻酸的,不過很清爽,十分開胃。 玄米飯很像五穀糙米飯,米心帶有硬度,等麵吃完後拌進咖哩湯裡,又是另番風味。 九條咖哩烏龍內容物很簡單,就是豆皮、蔥絲和烏龍麵, 豆皮吃起來帶有明顯的甜味,蠻不錯的,但最吸引人的還是那彈牙的烏龍麵, 這麵真的很彈又滑,配著鹹度適中的咖哩湯,好吃到讓人忍不住整碗拿起來大口享受。 對咖哩的既定印象就是濃又稠,吃多了會覺得很可怕, 古奈屋的咖哩烏龍麵完全不會,這咖哩調的就像湯一樣, 不自覺的配著麵條下肚,非常好吃。 五花豚咖哩烏龍(270元) 麵的口感和湯頭是一樣的,只是裡頭的配菜不同,少了豆皮多了厚肥的五花肉。 本想說通常都是切片的豬肉,誰知道它超大一塊,非常大方。 肉的外層帶點微焦,香氣逼人。軟嫩的肉質和油花豐富,讓我讚不絕口, 不過為了健康著想,吃了一半後我還是把上方的肥肉去掉了。 香蕉芭拉拉(35元) 這個名字真逗趣,香蕉的中文和英文直譯名放在一塊,哈哈。 說穿了這道菜就是炸香蕉,看到網路上有不少人推薦,所以也點來試試。 香蕉的炸皮就和日式炸蝦很像,薄又酥脆,溫熱香甜的口感十分特別, 單吃或加進咖哩湯一起享用都不錯,只可惜不是每個人都愛,同行的威哥就覺得還好。 麻糬冰淇淋(香草口味,30元) 麻糬冰淇淋有草莓或香草兩種口味可以選,這份是香草。 冰淇淋很綿密,入口即化,好吃,但沒有像烏龍麵那樣給人驚艷的感覺。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.147.221 iioouu:轉錄至看板 Taipei 04/01 00:41 iioouu:轉錄至看板 Zhongshan 04/01 00:41 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: iioouu (114.42.147.221), 時間: 04/01/2012 00:41:53
blacknoire:推這間!!!!!! 04/01 10:47