作者lovelyshu (減肥是需要強迫自己的!)
看板SongShan
標題[食記] 日式料理-馳走屋
時間Fri Nov 20 15:50:29 2015
官網:
https://www.facebook.com/%E9%A6%B3%E8%B5%B0%E5%B1%8Bchiso-YA-244804158973317/
地址:台北市松山區吉祥路61號1樓
電:02-2528-2356
營業時間:午間11:30~14:30 晚間17:30~21:30
鄰近交通:捷運南京三民路口站2號出口附近
可否刷卡:可
消費時間:2015/11/20
這家店是新開的店,因為有事情要辦所以下午休假,中午就在這家店用餐。
這家店有賣刺身、壽司、御膳、定食、鍋物,因為一般的日本料理店都不便宜,
所以中午要去這家用餐時還有點疑慮,但是看著老公義無反顧的走進去,
我就跟著進去了(反正是老公出錢啊哈XD)。
一開始菜單送上來時,服務生推薦我們可以點紅魽和鮭魚(說是岩烤的),
今天有特價。
看著菜單,裡面的圖片真是既精美又漂亮啊!但是價位也很高級.....
不過定食區的價位在2百~3百左右,所以老公的荷包可以放心了。
老公點了黃金豬排陶板燒定食280元(附沙拉、煮物、漬物、飯、湯)
我點了薑汁豚肉鐵板燒定食220元(附沙拉、煮物、漬物、飯、湯)
等待期間,服務生先送上了一盤毛豆。
因為一開始是老公先點好餐,我還看了半天想著要選哪樣
(當然這時有讓服務生先離開、沒有讓服務生繼續為我站著傻等),
毛豆是在我挑選要吃什麼的時候上的,我以為我點好餐後會再上一盤,
後來才發現原來就只有這一盤.....
(還好我一開始就先開吃了,想說等下再送上來時繼續一起吃就好XD)
吃完毛豆又等了一陣子,服務生才似乎發現忘了上茶給我們XD
(看來服務生是新手)
喝完茶繼續等,老公的餐先送上來了。
一開始點餐時看菜單裡的黃金豬排感覺好像蠻大的,
結果送上來發現大小其實就和一般豬排店賣的差不多(對照圖片真的會有失望感XD),
因為鍋裡面還有些甜醬汁,所以豬排吃起來是有些溼溼的、喪失炸過的酥脆感。
定食除了主餐之外,小菜部分有涼拌牛蒡絲、
涼豆腐(上面放著一佗吃起來像新東陽肉醬的東西),
還有一碗和風沙拉和味噌湯(不過湯裡沒料XD)。
夾一塊老公的豬排吃著,突然覺得好像哪裡不太對勁,
然後才發現----怎麼送上來的定食沒有飯XD
呼叫服務生告知定食沒有飯,服務生好像還搞不太清楚狀況
(可能是新開的關係,服務生好像對工作還不是很熟)
等到老公用餐到一半,就換我的餐點送上來了(這次有把白飯一起送上了XD)。
我的主餐看起來量比老公點的餐稍多一些,
附餐部分,我的涼拌菜是皇帝菜,吃起來脆脆的挺有口感。
主餐的薑汁豬肉味道調得剛好,薑汁味不會很重,鹹度稍重一些,配白飯很剛好。
味噌湯雖然裡面沒料(不像一般日式料理店的味噌湯有豆腐、海苔、蔥花),
但是湯還蠻好喝的所以我有續一碗。
因為白飯量不多,所以老公打算吃完飯再去附近的一之軒買麵包吃,
本來在想這間店不知道能不能加飯加湯,只是在網路查好像沒人提到這點。
等我飯吃了一半時,有個服務生主動過來詢問是否需要加飯、加湯,
只是他問得有點晚,因為老公已經用完餐了,不過還有我在呢~我還沒吃完XD
因為我的食量比較小,之前每次和老公外食時,我吃得肚子撐,老公卻沒吃飽,
所以之後我就開始會把我的餐點分一些給老公解決,這樣兩個人都能吃得剛好。
這次我就先把我的飯吃完後,請服務生加一碗白飯,
再把吃不完的菜一起交給老公解決。
在餐點快用完時,服務生送來甜點,是紅豆紫米甜湯。
甜湯味道不過甜也不會膩,不會給腸胃造成負擔。
結帳時沒有收服務費,但是我看其他有去內湖店用餐的部落客都說有收一成服務費,
所以我想可能是這家店新開的還沒開始收吧,
想嘗鮮的可以來吃吃看,只是服務生對業務還不太上手所以不要抱怨服務不好喔XD
(大概是這樣所以暫時沒收服務費吧,不知什麼時候會開始收)
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推 Arastory: 連外場員工都沒訓練好也敢開店... 11/20 17:28
推 beyvaisu: 東西ok 服務很不ok 但沒收服務費 就算了XD 11/21 00:53
推 free963258: 吃過覺得服務還好啊~普普通通,餐點也還可以 11/21 01:17
→ lovelyshu: 服務不算差啦,只是客人來忘了上茶、餐點來忘了上飯而已 11/21 14:32
→ lovelyshu: 其他部分還好,好歹還中間還過來主動詢問是否加飯加湯 11/21 14:33
→ lovelyshu: 當然目前沒收服務費也是重點XD 11/21 14:34