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作者: jyui (一輩子都要當小公主) 看板: Stall
標題: Re: [心得] 春聯攤販的心得
時間: Sat Apr 16 03:06:59 2005
※ 引述《riceicon (昏昏欲睡中)》之銘言：
: 擺地攤的心得是...
: 一 嘴要甜..(因為年青..很多攤販都會照顧出來賺學費的學生啦_
: 二 禮數到 你出來擺..有時候跟照顧你的攤販..交關(台) 一下..
: 人家是職業的...有時候..你可以請教很多事情...
: 三 殺米思(台) 不要太計較那些跟你殺十塊五塊..或十幾塊的..如果你想做長久的話!
: 因為...春聯..不是一兩年就能清完的...我還有六年前的東西在賣..
: = ="
: .....打到這邊手好酸......下次再來介紹其它我做過的好了...
我今年過年也在菜市場裡賣春聯
客人都還沒看過幾個,就遇到了各種的攤販
我在第一個點是在市尾的地方,通常警察都到市尾這裡來開罰單,約3天一張
旁邊是一個賣古董的阿伯,阿伯人很好,看我是學生想賺零用錢的
就教我跟警察說,我是阿伯的親戚,這樣罰單就會開在阿伯那裡
附近的阿姨阿伯也都對我很好
問題是,那個點啊,真的是沒生意(有一天一毛都沒進帳)
對面的賣花阿姨看了覺得我很可憐,就介紹我到附近的另一個市場,車程約20分鐘
是他朋友的攤位,但是過年那段時間家裡有一些事情,不能擺攤
這一個市場人潮更多,而且他沒收我租金
他主要是怕他休息的這一段時間,攤位會被搶走
所以正好讓我去幫他佔著
但是啊,在那裡卻讓我差一點捲進了攤販間的戰爭
對面的兩位攤販為了地盤之爭可以半夜2點就出來擺攤
也會剛吵完就跑來跟我complain,講完了還要在加一句
"你都有看到對不對"
我的天啊,我根本就不想看啊,還有一家會莫名其妙就跑來兇我
還好我平常在外面就是一付憨憨的樣子,才能混過去
不然可能生意還沒做完,我就要起肖了
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我才賣了10天的春聯,但也是有小小的一點心得啦
第一次進貨的時候,通常都是照著批發商的指示拿貨
賣了2.3天才發現其實每個地方的屬性不一樣
批發商只是教你拿比較大眾化的產品
所以有時候客人指定要的東西你沒有,他就連春聯也不跟你拿了
因為他會覺得這些東西分很多地方買很麻煩也不好講價
我在第5天開始就維持每天少量進貨了
我後來發現批發商那裡越到熱銷期,新的東西也都出來了
而且他也開始讓你少量進貨了
比方說春聯,他就不會限定你一定要拿一盒了,你可以多拿幾種
每一種都拿2.30付,這樣你的貨色比較多樣化,也容易吸引顧客的目光
有時候有了一點點經驗,眼光就會比較準
我到後來的3.4天,幾乎是今天補的貨,隔天馬上就會賣完
我現在的庫存大多是第一次進貨的時候拿的飾品
小弟擺地攤約有八年的時間...
大多都是在過年左右..
主要的產品是春聯以及煙火....
春聯的批發地..大部份你在過年前..翻翻報紙的廣告欄..你都會看到..
煙火啊..就得好好問一下了..有人在網路訂..我的方式是從台南或嘉義等地..
聯繫煙火的工廠....進貨價比較便宜..也會跟其它攤販..一齊下訂單..
這樣子的價格..會壓的比較低..
春聯的利潤呢...約是賣價的七到八成....但吊飾這部份..大約只有三成左右的利潤..
為什麼呢?...很多人都喜歡殺價......有時候半買半相送....
所以囉...吊飾..我都拿來送的....
幾年下來...擺到...有人一定要指名我啦...= ="
鄉下地方人情味是特別濃的....我是在台北縣市擺的....
對了..接下來..談到地點的租法...
菜市場...分為早市..跟黃昏市場....
早市大部份都有固定攤位...相對的租金會比較貴些...在前幾個月..就要去問...
過年前有沒有位置啊..或是跟其它地攤喬位置.
黃昏市場呢....也跟早市差不多..大多都有管理委員會...也是要提早問....
擺地攤的心得是...
一 嘴要甜..(因為年青..很多攤販都會照顧出來賺學費的學生啦_
二 禮數到 你出來擺..有時候跟照顧你的攤販..交關(台) 一下..
人家是職業的...有時候..你可以請教很多事情...
三 殺米思(台) 不要太計較那些跟你殺十塊五塊..或十幾塊的..如果你想做長久的話!
因為...春聯..不是一兩年就能清完的...我還有六年前的東西在賣..
= ="
.....打到這邊手好酸......下次再來介紹其它我做過的好了...
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