※ 引述《Akings (無處話悽涼...)》之銘言：
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: : ◆ From: 210.85.102.204
: : → TVT:1日3次試飲是公司規定的，為了加強我們對咖啡的體認 12/11 00:20
: : → TVT:有的門市每天很規律的在作，但有的門市卻沒有那種風氣 12/11 00:22
: : 推 TVT:看到你這篇後段，其實我剛看到還有點心寒 12/11 00:30
: : → TVT:如果連糕點要加熱第幾鍵都不知，那糕點小助手這堂上的就有點不 12/11 00:30
: : → TVT:全，這樣就是學習教練的錯了！star skill三原則… 12/11 00:31
: 不是他的錯 這也不是誰的錯 只是很不巧而已
: : 推 sleepmage:有個小撇步可以幫助累積tasing經驗，每次上站都請值班 12/11 00:55
: : → sleepmage:讓你喝喝看今天的本日，喝久了形容詞就多了 12/11 00:55
: : 推 scorch:這是有沒有認真的問題...伙伴不會無原無故罵人的... 12/11 06:49
: 我會問是因為 在我上課的那一天 還有隔一天 都沒看過藍莓麥芬
: 也不知道有這項產品 架上就是沒有你要我怎樣? 不能問喔?
: 是有一天有夥伴在教我如何向客人介紹糕點時 才看到它
: 那時我沒站糕點小助手的位置 所以沒有加熱的經驗
: 而且到現在 我已經把麥芬是啥東西給忘了 要是客人問起我仍不知如何介紹
: 迷之聲:你很不認真耶 已經教過你一次了 你還忘個屁阿?
: 一次很多嗎?
這邊道理很簡單
門市的教育訓練本來就是希望夥伴有主動尋找資料能力跟習慣....
門市那麼多工具書+行銷月刊+快報當然要自己查
還有 新夥伴初期 大部分的店經理值班經理 都會要求老夥伴盡量嚴厲點吧
不然養成嘻皮笑臉裝瘋賣傻的習慣就不好了 我想久了你會發現它們其實都是好人
看到沒看過的蛋糕 先去翻糕點百科大全 沒有再看當期行銷月刊
上面都有最基本的口味 跟介紹的重點
: 糕點櫃裡面 我只吃過草莓和黑森林蛋糕 基本上其他都要用背的
: 如果說聽過一次講解或看過一次示範之後 卻忘了怎麼做或怎麼介紹 是個不可原諒的錯
: 那證明我之前那篇最後一句說的是對的
: 我敢說 看別人做聽別人說 就算5次10次都還不夠 重要的是自己嚐試過
: 連教的人都沒有耐性 又怎麼能期望學的人能夠學多好
: 說罵人太言重 我不認為目前有任何網友罵過我 只是很好奇
: 把自己知道的告訴新夥伴 真的有這麼困難喔?
: 還是一定要先刁一下 譙一下 才肯回答?
: 我待的門市裡就有這類型的資深夥伴
: 那以後新人哪敢問問題?
: 不會無緣無故罵人?! 我就常常無緣無故被譙
: 門市裡總是有比較"求好心切"的......的老鳥 (這樣說比較貼切以及........婉轉)
: 每個人在各項領域都可能有過資深的地位和經驗 有待過社團或球隊的人應該都了解
: 資深......真的沒那麼了不起 至少我是這麼覺得
: 以上先PO個大綱 要出門了 其他晚點有空再說吧~
重點就是你用問的....
你如果查了之後 去說 你沒實際吃過耶 不知道實際的口感
那就還OK吧....
況且問的時機也是個重點 如果你是在TASTING的時間提出來問 也比較不會挨刮
以前我問的話 最後都是直接訂進來給我吃吃看耶 嘿嘿嘿
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◆ From: 61.225.13.114