※ 引述《shyjin (或許吧~)》之銘言:
: 43 吃光光...
: 小弟並不是要潑您冷水,也覺的能分享是件好事
: 我倒覺的,與其生悶氣,或許可以和您的值班或學習教練分享妳的看法
: 或許值班可能又訓妳一頓,但至少妳不會沉冤未雪
: 又或許值班真的是麻木不仁,那妳也盡到了夥伴互相提攜的效果
: 當下我想她也一定要自己去思考,怎麼回答妳的想法
: 或許她很肯定,或許她自己也搞不懂
: 舉報紙為例好了,我也覺的拿報紙給客人看很好
: 但是那並不一定是一個加分的做法
: 心意很棒,但做法搞不好會有負面效果....
: 有部日劇是講訓練空服員的,其中說到有一次主角在實習
: 有個阿伯一直找她下黑白棋,她也很開心跟她下
: 但是同班的學姐並不認同這就是所謂的服務
: 原因是旁邊的客人反而受到干擾而露出不悅的神色
: 而剛她服務其它客人時她又分心跟阿伯下棋
: 這就是很典型的心意很好
: 做法卻有副作用的例子
我覺得有很多夥伴會有點搞不清楚的就是 你現在的位置是什麼??
這位置主要的工作是什麼??很多夥伴slide出去就回不來了
反而造成其他夥伴的困擾 原po當時卡的站是外場 那他主動發現顧客的需求
值得bravo 但就元老級夥伴而言 或許這樣想也沒有錯
畢竟 一些門市給幾個客人的方便真的造成了其餘門市的小小不便
所以我想兩邊都是對的 只是站的點有些不同 所以看的事情有不一樣
如果值班當時可以給夥伴不同的回饋或是口氣上的改變
或許就不會讓新進夥伴有不開心的感受吧~~ 這幾篇討論也很值得老夥伴好好想想耶!!
XD
: 有些門市有書報架,上面的書報都有經過挑選 ,
: 而報紙是不在裡面的,放不放報紙,這個是品牌管理的專業
: 這邊不探討也無力嘆討,重點不是在於放不放報紙之類的細節
: 我想身為"元老級"的夥伴,她如果不是擺老的話,一定會有她覺的不妥的地方
: 所以跟她分享一定會有收穫
: 而她要怎麼表達以及和妳分享,讓妳感受
: 這是每一位在Starbucks的夥伴必經的路程,
: 當然我們也不排除那位夥伴真的也有她的問題所在
: 至於"元老級"?版上很多87 88 的都沒出聲..
: 拉哩拉雜說了一大堆,只是希望站在夥伴的角度
: 一起鼓勵,並且希望妳可以保持對客人好的心,繼續一同在Starbucks努力
: 還有很多有趣的事情,還有很多可以學習的東西
: 咖啡知識,Bar skill,rush 星冰樂大混戰
: 等等....
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