【圖文／錢嘉琪】
連鎖咖啡店拓點越來越積極，今年校園、大賣場、飯店都是進駐新據點。
在美國，Starbucks曾有與Westin飯店合作的先例，這個合作模作最近移
師台灣，星巴克在台灣第115家門市今天起在六福皇宮正式營業，這是國
內首見的「國際連鎖咖啡店遇見大飯店」戲碼，也是台灣星巴克首次走
進五星級大飯店。
星巴克在六福皇宮的門市落座於1樓，一半是原有的ShabuShabu Deli，
飯店主廚捉刀推出可搭配咖啡的五星級糕點、沙拉和簡餐，讓餐點選項
更豐富。以星巴克的六福皇宮門市為例，糕點櫃中5分之4的點心都由飯
店提供，其中不乏六福的招牌糕點像提拉米蘇、英式鬆糕、密西西比蛋
糕、波士頓派、抹茶蛋糕等等。
【2003/10/28 民生報】
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