→ blueallrise:Frappuccino?? 音應該相近 但...這是星冰樂耶 = = 01/02 21:37
推 enternity:是星冰樂啦~~~ 不是熱的耶= = 01/03 14:28
推 Naomi72:這記者是不做功課的嗎??有夠糟耶 連寫都寫錯 有夠不用心 01/05 10:30
→ Naomi72:看了很想翻桌!!(／‵Д′)／~ ╧╧ 01/05 10:31
以下是今天yahoo新聞中看到有關咖啡的訊息
http://0rz.tw/632hu
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"捍衛卡布奇諾 義大利推出認證 只能150毫升！"
近年來星巴克這一類美式咖啡連鎖店，推出了像「法布奇諾」這一類「創新咖啡」，在全
球大行其道，不過卻惹毛了義大利咖啡業者，認為這樣的咖啡不倫不類，現在決定推出了
「標準義大利咖啡」認證，捍衛傳統「卡布奇諾」。
美式咖啡加上厚厚的奶油泡沫，星巴克推出創新的「法布奇諾」，全球風行，不過卻惹毛
了義大利咖啡業者，認為不倫不類，捍衛正港的「卡布奇諾」，必也正名乎。
根據負責定出正牌卡布奇諾認證標準的義大利濃縮咖啡研究所表示，正統的卡布奇諾，應
該用陶杯盛載，容量只能有150毫升，多一點少一點都不行，還要奶泡多咖啡少，幾秒就
能喝光，一些正統派人士甚至堅持，咖啡喝光之後，杯底應該還要有白色的泡沫，並存留
一股奶香。
義大利咖啡業者捍衛傳統，事實上日本最近也推出日本料理認證，對海外的餐廳進行評鑑
，嚴格廚師料理食材都必須符合標準，像是烤魚位置規定要呈現放射狀，食物擺盤要以筷
子為主要，手只能作為輔助，才能不失食物原味，讓消費者享受最道地的日式料理
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看完這則新聞有疑惑點
星巴克的法布奇諾，哪一款是美式咖啡加上奶油泡沫呢？(是指鮮奶油嗎？)
請大家幫忙解惑
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.19.97
※ 編輯: SmallFatHand 來自: 59.120.19.97 (01/02 21:34)